郷土料理居酒屋のホール・キッチン

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

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郷土の魅力、繋いでいこう。
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「漬物ステーキって何？」「朴葉味噌、聞いたことあるけど食べたことない」
そんな声を、岐阜に暮らす若い世代から聞くことが増えてきました。

時代が移り変わり、食のスタイルも多様になる中で、いつの間にか “地元の味” が遠くなってしまっている。
――私たち『くらうど』は、そんな今だからこそ、もう一度 “郷土料理” の魅力を届けたいと思っています！

• 今こそ伝えたい、郷土の味。

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「岐阜の食」といえば・・・皆さんは何が頭に浮かびますか？何が好きですか？
木の葉の上でじっくり焼いた香ばしい朴葉味噌。寒い冬にぴったりなのが、漬物ステーキ。などなど
私たちのお店には、県外からのお客様もたくさんいらっしゃいます。そんなとき「これが岐阜の味です」と自信をもって伝えられること。
それが、この仕事のやりがいのひとつなんです。
そして同時に、地元の若い世代にも「えっ、こんな料理あったんだ」と興味を持ってもらえるようなきっかけをつくるのも、私たちの役目だと思っています！

【具体的なお仕事内容】

• ホール業務

お客様のご案内、オーダーや配膳
ドリンク提供
テーブルの片付けや準備
お会計
店内の清掃

• キッチン業務

野菜のカットや下ごしらえ
お皿への盛り付けや調味料の準備
調理担当の社員のサポート
洗い物

【将来に役立つスキルや経験が盛りだくさん】
・食材の旬や美味しい調理法、お酒の知識などが身につきます！
・豊富な岐阜の郷土料理はまかないで楽しめる地元の魅力を再発見できますよ！
・接客やサービスを通して、社会人になってからも通用するマナーや作法が身につきます！
・柔軟なシフトで働けるので、授業や部活やサークルも存分に楽しめます！

求めている人材

❖未経験スタート大歓迎！
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＊経験・資格不問
＊「Wワーク」も
「ガッツリ勤務」も大歓迎！
＊学生・しゅふさんなど
幅広い層が活躍中！

「接客が好き」「料理が趣味」
「落ち着いた居酒屋で働きたい」など
志望動機は何でもOKです

❖学歴不問
❖社会人歴不問
❖ブランクOK
❖経験者歓迎！
❖20代～30代活躍中！

勤務時間詳細

10:00～23:00の間で柔軟シフト制

• 週1日～､1日3h～勤務可能！

好きな曜日で働ける柔軟シフト｡

• 隔週シフト提出でプライベートの予定とも両立安心

「ランチタイム専属」「夕方まで」「16時からラストまで」「学校終わりで18時から」
「終電まで」「平日のみ・土日のみ」など時間や曜日の融通も抜群です！
学校やサークルとの両立、ご家庭との両立で扶養範囲、かけもちとのWワークで週1～3日の勤務で活躍中の方もいますし、
ガッツリ週5日やフルタイムでしっかり稼ぐフリーターさんも在籍中！！

アナタらしく末永く働いていただければ幸いです

休日休暇

シフトによる/授業やテスト・サークルや部活、ご家庭や育児、かけもちや趣味もしっかり考慮

勤務地

〒5008856岐阜県岐阜市橋本町１-10-1 アクティブＧ2階

交通・アクセス

「岐阜駅」改札より徒歩30秒

給与詳細

基本給：時給 1250円 〜

高校生ＯＫ(時給1150円～)

試用・研修期間：50時間
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
入社後はこれまでの経験やスキル、人柄や得意不得意に合わせてOJTでしっかりと研修・育成します！
マニュアルも完備していますが、人同士だから教えられるニュアンスや言葉でお伝えすることも大切にし
充実感とやりがいを持って毎日出勤できるよう、スタッフ一同全力でサポートいたします

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 1150円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

給与例

時給1250円、週3日、1日6時間で勤務。
月々9万円の収入。
（月４週換算で計算した目安金額です。）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給あり
• 交通費規定支給
• 社員登用制度あり
• 制服支給
• 従業員割引あり
• 時間外手当
• 絶品まかない無料

職場環境

「岐阜の食」を末永く語り継ぐために・・・。郷土料理と地元の味を、地域で暮らす若い世代や県外から訪れた皆様に知り・食し・愛してもらうために作ったお店。岐阜産のプレミアム食材や県下15蔵の地酒を取り揃えた、岐阜を丸ごと楽しめる県内最大級の郷土料理居酒屋

選考プロセス

面接日や勤務開始日はお気軽にご相談ください
また、面接の際は履歴書をお忘れないようにお越しください。
面接当日は緊張せずにリラックスいただけると幸いです。
お店のこと、シフトのこと、仕事内容のこと、まかないのこと、先輩のことなど気になることはお気軽にお聞きください！