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定食屋のホール・キッチンスタッフ(店長候補)

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定食屋のホール・キッチンスタッフ(店長候補)

株式会社黒田屋

定食屋のホール・キッチンスタッフ(店長候補)

15 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

6 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

料理の現場にも立ち続けられる店長候補

黒田屋が大切にしているのは、
「自家製」と「新鮮な食材」。
多くのお客様のご要望に応えられるよう、
豊富なメニューを取り揃えています。

今回は、料理を提供する現場に関わりつつ、
店舗運営にも仕事の幅を広げられる
店長候補を募集します。

✅調理経験を活かせる店長候補
✅現場+店舗運営の両方を担当
✅月給35万円~40万円
✅食事補助・昇給・退職金制度あり

・…・…・…・…・…・…・…・…・…・…

  • 店長候補として店舗運営にも携わる

現場業務に加えて、
売上管理やシフト作成など
店舗運営に関わる
マネジメント業務もお任せします。

調理だけ、管理だけではなく、
両方に携われるのがこの仕事の特徴です。

これまで培ってきた
飲食・調理経験を活かしながら、
店舗運営まで仕事の幅を広げていけます。

・…・…・…・…・…・…・…・…・…・…

  • 調理・接客にも関わる“現場型”

<キッチン業務>

  • 食材のカットなどの仕込み
  • 調理 など

<ホール業務>

  • レジ
  • お客様のご案内
  • 配膳・片付け など

店長候補になっても、
現場から離れるわけではありません。
料理をつくる現場にも関わりながら、
店舗全体を支えていきます。

・…・…・…・…・…・…・…・…・…・…

  • 給与・待遇もしっかり

給与は月給35万円~40万円。
これまでの経験に応じて決定します。

  • 残業手当あり
  • 家族手当(規定あり)
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • 食事補助あり
  • 退職金制度(勤続3年以上)

休日は月6~8日休み。
有給休暇・慶弔休暇があり、
産休育休の取得も促進しています。

求めている人材

/
調理経験を活かして、次のステップへ
\

<必須要件>

  • 業務上、日本語での円滑な

コミュニケーションが必要なため、
日本語能力試験N2レベル以上の
日本語力をお持ちの方

  • 店長候補として、売上報告や

シフト作成、スタッフへの指示・指導を
日本語で正確に行える方

✅年齢・学歴不問
✅店長経験がない方もご応募OK

<こんな方を歓迎>

  • 飲食・調理・キッチン業務の経験者
  • リーダー・店長経験がある方
  • 調理経験を活かして仕事の幅を広げたい方
  • 現場に関わりながら

店舗運営にも挑戦したい方

店長経験は必須ではありません。
調理・キッチンなどの経験を活かしながら、
売上管理やシフト作成など
店舗運営にも仕事の幅を広げたい方を
歓迎します。

スキルや頑張りはしっかり評価!
20代~40代まで
幅広い年代の方が活躍中です。

※店舗間異動の可能性あり
(福岡市・筑紫野市・春日市)

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

<9:00~25:00>内でシフト制/実働8時間

シフト例「9:00~18:00」「16:00~25:00」など
※残業あり

休日休暇

<月6~8日休み>
・有給休暇
・慶弔休暇
産休育休取得も促進中!

勤務地

〒8180025福岡県筑紫野市筑紫字粟木839

交通・アクセス

筑紫駅から車で5分

給与詳細

基本給:月給 35万円 〜 40万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

各種手当
・残業手当
・家族手当(規定あり)

試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

給与例

経験に応じる

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 昇給あり
  • ロッカー完備
  • 制服貸与
  • 退職金制度(勤続3年以上)

職場環境

九州で地元の方に愛される
大衆向け食堂です。
50年以上続く名店で、
現在は5店舗を展開中!

「自家製」「新鮮な食材」にこだわり、
多くのお客様のご要望に応えられるよう
豊富なメニューを取り揃えています。

常連のお客様も多く安心です。

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