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ホール・キッチンスタッフ

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ホール・キッチンスタッフ

Mik株式会社

ホール・キッチンスタッフ

18 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

6 October 2026

What they need


職種

【正社員】ホール・キッチンスタッフ

給与

月給 20万1,000円~33万3,000円
固定残業時間(トータル) 17.1時間/月
残業代 1万円以上

・賞与年1回

アクセス

JR新潟駅から車10分

時間帯

朝、昼、夕方・夜

メリット

未経験OK | 交通費支給 | 車・バイクOK | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制

アピールメッセージ

カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」オープニング正社員募集!
1978年のオープン以来、味、ボリューム、楽しい雰囲気で幅広い層から支持を得るカプリチョーザでスキルを活かし活躍しませんか?

仕事情報

  • 仕事内容

【接客】料理提供、会計、アルバイト育成など店舗マネジメント業務全般。
【調理】カプリチョーザのオリジナルレシピの調理業務全般。

まずは店舗スタッフとして経験を積み、将来の店長、調理長候補としてマネジメント業務を習得していただきます。
※前職の経験を考慮します。

イタリアンのパイオニア

1978年、東京渋谷に1号店をオープン。カジュアルイタリアンのパイオニアとしてイタリア料理ブームの火付け役となりました。
今では、海外にも出店し、100店以上、様々な地域に愛され、年間1200万人のお客様にご来店いただいています。創業時のお客様がお孫様を連れて来店されるなど、長く愛され続けています。

創業当時のレシピを守る

「トマトとニンニクのスパゲティ」、「シチリア風ライスコロッケ」、「イカとツナのサラダ」をはじめとするカプリチョーザの定番メニューはいずれも創業以来のレシピを守っています。
特にイタリア産のトマトを使用した特製のトマトソースは、多くのファンを惹きつけ、他では味わえない自慢のメニューです。

ホスピタリティ溢れる空間

「お客様の喜ぶ顔が見たい」という情熱のもと、アットホームな雰囲気を大切にしたおもてなしを心がけています。
ご友人、カップル、お子様連れのご家族など、どのシーンでも楽しんでいただけるレストランです。世代を超えて来店される息の長いブランドです。

給与について

月給201,000円~333,000円
*固定残業代10,000円分含む
(固定残業17.1h以上の残業分別途支給)
*賞与(年1回)賞与は業績に応じ支給
*昇給有り(年1回)
*交通費規定内支給(月額上限2万円)
*マイカー通勤OK、駐車場自己確保
*給与は経験・能力・前職給与を考慮します

事業内容

レストラン経営 (募集者:MiK(株))

勤務地

カプリチョーザ新潟鳥屋野潟店

勤務曜日・時間

・1ヶ月単位の変形労働時間制による
シフト制
・9:00~21:30
・所定労働時間8h(172h)
・年間休日107日(月9日、2月のみ8日)

資格

飲食未経験の方もOK!
まずは気軽にご応募ください!

待遇・福利厚生

各種社保完備/グループ内従業員割引/
交通費支給(規定)/車通勤OK/
無料駐車場あり(店舗敷地内)
慶弔見舞金/永年勤続表彰/制服貸与

休日休暇

年間休日107日(月9日、2月のみ8日)
・慶弔休暇
・有休休暇
・産前産後休暇、育児・介護休暇

調理のこだわり

オリジナルのミートソース・トマトソースをベースに各店舗でオーダー毎の調理にこだわっています。名物のライスコロッケも勿論、手作り!愛情たっぷりの料理でお客様の笑顔を引き出します。季節毎のキャンペーンメニューもあり、調理のスキルを磨く環境がカプリチョーザにはあります。

スキルを活かす

カプリチョーザでは、貴方がお持ちの経験、スキル次第では早いタイミングで店長・調理長へ抜擢されるチャンスも!
スタッフ教育、シフト・売り上げ管理など店舗の長として、ご自身が目指す店舗作りを行なってください。

お店から一言

とにかくカプリチョーザは陽気で明るくがモットー。キッチン・ホール関係なく、お客様との距離が近いのが特徴です。
お誕生日、結婚記念日や、ハロウィン、クリスマスなどイベント毎、普段使いに、カプリチョーザへ来てくださるお客様が多くいらっしゃいます。地域密着型で、お客様をもてなしたい方、自分の料理でお客様に笑顔になってもらいたい方、ご応募ください!

応募方法補足

  • お電話でも応募可能です。

連絡先:017-777-0008(本社/管理部)
月曜日~金曜日9:30~18:00受付

  • 面接

面接は本社または最寄り店舗で行います。

応募方法

「応募する」ボタンよりご応募ください。折り返し、採用担当者からご連絡を差し上げます。

応募後のプロセス

詳細に関しましては担当者より3営業日以内にご連絡いたします。

代表問い合わせ先

採用担当 025-288-1912

住所

カプリチョーザ新潟鳥屋野潟店
新潟県新潟市中央区長潟1026

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