料理人(調理スタッフ)

ホスピタルメント四谷大京町の料理人（調理師/調理スタッフ）求人（正職員） 【最終更新2026/10/06】

【年収380万円以上・無資格OK】＊旬や彩りを大切にした本物志向の食事づくり****桜十字グループで食を通してお客様に貢献してみませんか？

食事のこだわり

当施設では、日々の食事にもこだわっています。
健康維持の為だけではない、毎日の喜び・楽しみを生み出す様な、かけがえのない時間や料理、接客を提供中。
よくある施設の食事を覆す『本物』の食事を提供すべく日々精進しております。

随所に見せる、こだわりとおもてなしの心

料理の提供方法ひとつにしても、一度に料理をそろえて配膳するのではなく、
冷たい小鉢から配膳し、温かい料理は入居者様が席に着かれてから並べる…等、常に最高の状態で召し上がっていただけるよう工夫をして提供。

「おいしい」と言っていただくため、できることはすべてやる。
この心構えで、一人ひとりに合わせた料理を毎日提供しています。

おすすめポイント

＼安心の働きやすさ／
実働8時間のシフト制で夜勤なしのため、プライベートとの両立が可能です

＼資格は必要ありません／
無資格OK！ブランクOK！
日本食、中華、洋食などの調理経験がある方、または大量調理経験（給食や施設など）がある方大歓迎！！

＼毎月様々なイベントを開催／

• 四季彩膳

季節ごとの味と香り、そして華やかな見た目にもこだわったお料理を供する毎月の「四季彩膳」。

• 逸品グルメフェア

旬の高級食材を使った特別メニューをご提供。
松阪牛（三重県産）、鰻（四万十川産）、ブルーオマール海老（フランス・ノルマンディー産）など、
バラエティ豊かで新鮮な食材のご馳走に加えて、実演料理のパフォーマンスなども披露。

桜十字グループのご紹介

・従業員数9000名を超える病院が母体のグループです。
・九州～関東エリアにおいて医療・介護事業を数多く手掛けています。
・グループ売上800億円超で安定した経営を行っています。

「ホスピタルメント」って？

・病院、クリニックを運営する桜十字グループが地域医療で培った経験とノウハウを詰め込んだ有料老人ホームです。
・ホスピタリティ（おもてなし）、ホスピタル（介護医療）、アパートメント（住まい）の3つの意味を掛け合わせて「ホスピタルメント」と名付けました。
・全施設24時間看護師・介護士常駐でお客様の安心安全を守ります 。
・一流料理人が腕を振るう美味しいお食事や、さまざまなイベントでお客様の日々の生活を彩ります。

【募集職種】

料理人（調理師/調理スタッフ）

【仕事内容】

有料老人ホーム「ホスピタルメント四谷大京町」における調理業務

・調理
・仕込み業務
・発注や棚卸 など

※スチームコンベクションオーブンあり
※居室数61室

【診療科目・サービス形態】

#介護付き有料老人ホーム #介護施設

【給与】

【正職員】月給 325,100円 〜

【給与の備考】

基本給 246,300円
固定残業手当 78,800円
※時間外労働の有無にかかわらず、45時間分の時間外手当として支給
※45時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給

通勤手当 実費 上限50,000円／月
昇給あり 年1回（7月）
※試用期間3ヵ月（条件変更なし）

【待遇】

#社会保険完備 #交通費支給 #退職金あり #ハラスメント相談窓口あり
・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生）
・退職金制度あり（勤続5年以上）
・企業型確定拠出年金（企業型DC）制度あり
・定年制あり（一律60歳）
・再雇用あり（65歳まで）
※60歳以上は1年ごとの契約
・グループクリニック受診時の診療費補助制度
・社食（昼食1食350円）
※施設により対応可能な食数に制限がある場合がございます。

【入社祝金】
2025年10月末までにご入社いただいた方に100,000円の入社祝金を支給

【勤務時間】

（1）06:00～15:00（休憩 60分）
（2）09:00～18:00（休憩 60分）
（3）10:00～19:00（休憩 60分）
（4）10:30～19:30（休憩 60分）
（5）11:00～20:00（休憩 60分）

【休日】

#4週8休以上 #月1シフト提出
年間休日数 110日
シフト制 ※希望休の提出可能

【長期休暇・特別休暇】

産前・産後休業（実績あり）
育児休業（実績あり）
介護休業（実績あり）
有給休暇（法定通り）
慶弔休暇

【応募要件】

#ブランク可 #無資格可 #学歴不問 #40代活躍 #50代活躍
・59歳以下の方（定年60歳のため）
・日本食、中華、洋食などの調理経験
・または大量調理経験

【歓迎要件】

・調理師または食品衛生責任者 いずれかの資格を有する方

【選考プロセス】

※この求人はジョブメドレーによって作成された求人です。Indeedより応募後、ジョブメドレーより応募完了メールを送信します
※応募後はジョブメドレー上で、応募先と直接やり取りができます。ログイン後、マイページをご確認ください

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください

[2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

[5] 入職手続きを進めてください

※応募から内定まで最短で1～2週間の予定です。
※入社日はご相談に応じます。内定から1ヵ月以内の入社も可能です。

【法人・施設名】

ホスピタルメント四谷大京町

【この事業所の募集職種一覧】

料理人（調理師/調理スタッフ）（正職員） / 介護職/ヘルパー（正職員） / 看護師/准看護師（正職員） / 理学療法士（正職員） / ケアマネジャー（ケアマネジャー）（正職員） / 生活相談員（生活相談員）（正職員） / 看護師/准看護師（パート・バイト） / 介護職/ヘルパー（パート・バイト） / 清掃スタッフ（清掃/環境整備）（正職員） / 清掃スタッフ（清掃/環境整備）（パート・バイト） / 入居相談員（入居促進営業）（営業）（正職員） / 作業療法士（正職員）

【アクセス】

東京都新宿区大京町18-7
東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅から徒歩で6分
JR中央・総武線 信濃町駅から徒歩で10分
都営大江戸線 国立競技場駅から徒歩で11分

【設立年月日】

2021年04月

【施設・サービス形態】

介護・福祉事業所
#介護付き有料老人ホーム

【施設規模】

61室65名定員