ペストリーの製造スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：パティシエ/菓子職人

＼未経験からペストリー製造に挑戦！／
焼き菓子からアイスクリームまで
幅広い調理スキルが身につきます

ベーカリー・カフェと食料品店が
融合した、コミュニティマーケット
”Marked”（マークト）。

素材を大事にした食を提供している
当店にて、製造スタッフを募集！

パンや焼き菓子、アイスクリームなど
様々な食品の製造をお任せします！

【仕事内容】
・焼き菓子（フィナンシェ、スコーンなど）の製造
・タルト、プリン、冷菓、アイスクリームなどの製造
・ギフト商品の包装・箱詰め・出荷準備
・店頭販売に向けた商品陳列、イベント出荷対応
・食材の準備、衛生管理、片付け

• ･･･

未経験からスキルが身につく！

• ･･･

焼き菓子やアイスクリームの
製造経験がなくてもOK！

店舗で研修を受けながら、経験を積んで
スキルを磨いていく事ができます

本格パティシエの技術を身につけながら、
原材料発注などの店舗運営も担当可能！

先輩スタッフが丁寧にサポートするため
安心してスタートできます。

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❯❯❯❯ お店のことについて ❮❮❮❮
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”Marked”（マークト）は、
ベーカリー・カフェ・グロサリーが
融合した新しい業態の店舗です。
現在は都内3店舗展開中！

焼きたてパンやサンドイッチや、
旬の味わいを楽しめるアイスクリームなど
素材を感じるクラフトな食を
取り扱っています。

「おいしい」に加えて、
確かな理由と物語がある商品を提供し、
人と食とを繋いでいくことを
目指しています。

求めている人材

✅食に興味・関心がある方歓迎！
✅調理スキルを身に着けたい方歓迎！

素材を活かしたおいしさを追求し、
こだわりの商品を製造中！

「焼き菓子・アイスクリームの製造スキルを身につけたい」
「お菓子作りが好きな気持ちを活かしたい」
そんな方をお待ちしています

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＼必須条件は特になし／
・ペストリーの製造が未経験の方
・これからスキルを身に着けたい方
…どなたも応募OKです！

• こんなスキル・経験が活かせます！
• 焼き菓子などペストリーの製造スキル
• 原材料の仕入れ・発注経験

こんな方を歓迎します

• パティシエとしての経験・スキルをさらに深めたい方
• 素材や手仕事にこだわった製菓に興味がある方
• 製造だけでなく、販売や企画にも関わってみたい方
• カフェやギフトなど複数チャネルで商品展開をしてみたい方
• チームでアイデアを出し合いながら仕事を進めたい方

＊未経験者歓迎 ＊経験者歓迎
＊第二新卒歓迎 ＊ブランクOK
＊主婦・主夫歓迎 ＊フリーター歓迎
＊UIターン歓迎 ＊キャリアアップ応援

＼ライフスタイルに合わせて勤務可能／
早朝・深夜勤務前提の店舗運営ではなく、
スタッフそれぞれが生活を大事にしながら
働ける環境づくりを大事にしています。

また、育児休業の取得実績もあります！
ライフステージの変化にあわせて
柔軟に勤務を続けられます

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日

【営業時間】
8：00～19：00

✅シフト制で1日実働8時間

休日休暇

【休日】

• シフト制（月8日休み）

【休暇】

• 有給休暇
• 育児休業（取得実績あり）

勤務地

〒1300004東京都墨田区本所１丁目１１０

交通・アクセス

都営大江戸線「蔵前駅」より徒歩8分/JR中央線「両国駅」より徒歩12分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 24万1000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

＊経験・スキルに応じて給与を決定いたします。
＊昇給あり

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給年1回（能力による）
• 交通費支給

（上限1000円/日もしくは2万円/月）

• 制服貸与
• 社割あり
• 髪型・髪色自由
• 社会保険完備

職場環境

ベーカリー・カフェ・グロサリーが融合した、街のコミュニティマーケットとして営業中！
食べることやクラフトな食づくりが好きな方が多数活躍中！
お客さんや生産者さんとのコミュニケーションも楽しめる、開放的な環境です

選考プロセス

【応募】
WEBより24時間応募受付中！
情報入力でカンタン応募

【説明会】
応募者を対象にオンライン説明会を実施。
※説明会は随時開催予定です

【面接】
説明会後に、希望者に対して面接を実施します。
＊オンラインまたは弊社店舗または本社にて面接を実施します。

【採用】
勤務開始日は相談OK！
現在在職中の方もぜひご応募ください。