居酒屋調理人

ハローワーク事業所名

かきはる

就業場所

〒920-0981

石川県金沢市片町１－９－１２

職種

居酒屋調理人

仕事内容

金沢片町の和食居酒屋「かきはる」

での厨房業務全般をお任せします。

【具体的には】

・食材の検品、収納、仕込み作業

・季節のお鍋等の調理、盛付

・揚げ物調理

・営業中の皿洗い（食洗機あり）

・ホールとの連携、料理の提供準備

・閉店後の食材管理、厨房内の清掃

まずは簡単な仕込みや洗い物など、基本のルーティンからスタート

！未経験の方も丁寧に指導いたします。変更範囲：変更なし

【トライアル雇用併用求人】

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

17010-25493361

受付年月日

2026年10月7日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

金沢公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

酒場，ビヤホール

トライアル雇用併用の希望

希望する

求人事業所

事業所番号

1701-624311-8

事業所名

カキハル

かきはる

所在地

〒920-0981

石川県金沢市片町１－９－１２

ホームページ

https://kakiharu-kanazawa.foodre.jp/

正社員

フル

経験不問

学歴不問

資格不問

転勤なし

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

トライアル雇用併用

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

居酒屋調理人

仕事内容

金沢片町の和食居酒屋「かきはる」

での厨房業務全般をお任せします。

【具体的には】

・食材の検品、収納、仕込み作業

・季節のお鍋等の調理、盛付

・揚げ物調理

・営業中の皿洗い（食洗機あり）

・ホールとの連携、料理の提供準備

・閉店後の食材管理、厨房内の清掃

まずは簡単な仕込みや洗い物など、基本のルーティンからスタート

！未経験の方も丁寧に指導いたします。変更範囲：変更なし

【トライアル雇用併用求人】

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒920-0981

石川県金沢市片町１－９－１２

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

労働基準法による年齢制限（１８歳未満の深夜業の禁止）

試用期間

あり

期間

１ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

264,550円〜350,020円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

235,300円〜311,320円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

29,250円〜38,700円

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず支給し、１８時間分

を超える時間外労働は追加で支給

その他の手当等付記事項（ｄ）

深夜勤務をした場合の深夜勤務手当は別途支給

月平均労働日数

24.0日

賃金形態等

月給

通勤手当

なし

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

15日

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

就業時間１

14時00分〜23時00分

就業時間２

15時00分〜23時00分

就業時間に関する特記事項

７時間勤務と８時間勤務を組み合わせて、週４４時間以内になるよ

うシフトを組みます。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

18時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

80日

休日等

休日

日曜日

週休二日制

その他

その他

隔週週休２日制（毎週１日＋隔週で月２日の月６ー７日）

曜日は相談に応じます。プライベートも大切に働ける環境です。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

7人

就業場所

7人

うち女性

5人

うちパート

5人

設立年

令和8年

労働組合

なし

事業内容

能登豚や北陸の銘酒を提供する金沢片町の和食居酒屋「かきはる」

を運営。

会社の特長

少人数のアットホームな環境で、メニュー開発や職人の丁寧な手仕

事がしっかりと学べるやりがいのある職場です。

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

なし

パートタイムに適用される就業規則

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

2人

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒920-0981

石川県金沢市片町１－９－１２

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒920-0981

石川県金沢市片町１－９－１２

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

代表

担当者（カタカナ）

ヒコダ

担当者

彦田

電話番号

090-3933-6850

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

金沢・片町の隠れ家和食居酒屋「かきはる」です。

当店は食材と地酒にこだわり、多くのお客さまに特別なひとときを

お届けしています。現在は、新メニューとしてトレンドの「麻辣湯

鍋」を強力に打ち出しており、独自の味を一緒に育てる調理スタッ

フを募集中！

【かきはるで働く魅力】

・丁寧な手仕事が学べる環境

・過度な忙しさに追われない小規模店

一皿ひと皿に愛情を込めて調理ができます。

・未経験の方も大歓迎

基礎から丁寧に指導するので安心です。

・週４４時間の無理のない勤務体制

生活リズムを大切にしながら働けます。

・随時昇給

能力・技術の習得や勤務態度に応じて随時昇給

「料理が好き」「技術を身につけたい」

というあなたの情熱を全力で応援します。

金沢の食文化を一緒に盛り上げませんか？

ご応募を心よりお待ちしております。（特例措置対象事業場）

・トライアル雇用併用求人・同条件

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。