温泉旅館の調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師

白骨温泉の静かな一軒宿で、お客様に提供する料理を担当する調理スタッフを募集します。

• おすすめポイント

✅月給29万1000円～42万円
✅賞与年2回・昇給あり
✅実働8時間／月平均8日休み
✅単身寮あり
✅料理長が勤務時間を管理し、無理な残業を避ける環境
✅落ち着いたお客様が多い大人向けの温泉宿

【仕事内容】
「小梨の湯 笹屋」に宿泊されるお客様へ提供する、和食を中心とした朝・夕食の調理をお願いします。

• 具体的には…

・仕込み
・調理、味付け
・盛り付け
・食器準備
・在庫管理
・発注業務
・原価管理

これまでの調理経験を活かしながら、会席料理を中心とした料理提供に携わっていただきます。

【白骨温泉の大人向け一軒宿】
標高約1,400mの自然豊かな白骨温泉にある、全館客室数の少ない落ち着いた温泉旅館です。
慌ただしい大型施設とは異なり、一組一組のお客様へ丁寧に料理を提供できる環境です。

【働きやすい環境】
料理長がスタッフの勤務時間を管理し、長時間労働にならないよう調整しています。

「経験を活かして落ち着いた環境で働きたい」
「自然に囲まれた場所で生活したい」
「温泉旅館の料理に携わりたい」

そんな方におすすめの職場です。

求めている人材

✅調理経験必須（ジャンルは不問）

• 調理師免許あれば尚可

✅学歴不問／宿泊業界未経験OK

• こんな方にぜひ！

・お客様の喜ぶ顔がみたい方
・自分の料理をもっと評価されたい方
・雰囲気の良い職場で働きたい方
・最高級の食材を思いっきり扱いたい方
・自然に囲まれた環境で働きたい方

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日

6:00～21:00の間で1日実働8時間

休日休暇

• 月平均8日休み

※年間101日休み

• 公休91日＋計画有給5日

＋リフレッシュ休暇5日

• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産前産後休暇（取得実績あり）
• 育児休暇（取得実績あり）

勤務地

〒3901520長野県松本市安曇４１８２１

交通・アクセス

バス停「泡の湯」より徒歩5分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 20万1000円 〜 29万500円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万6000円 〜 9万4500円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万4000円 〜 3万5000円

※給与は経験・スキルを考慮の上、決定

✅昇給年1回
✅賞与年2回

• 業績と個人査定に応じて

※評価制度（明確な職級・評定）あり
✅転勤タイプに応じて毎月転勤手当あり
✅当社が規定する「秘湯」エリアで勤務する場合、秘湯手当あり

試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

580万円／42歳 4年目（月給35万＋全国転勤手当＋秘湯手当）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
️宿自慢の温泉に入浴できます️

• 交通費支給（会社規定あり）
• 駐車場完備
• 食事補助あり
• 1日2食／月2,000～6,000円
• ユニフォーム貸与
• YADORIE 宿GROUP 全国27の運営施設割引宿泊制度あり（ご家族やご友人と一緒に利用できます）
• 寮完備

（転勤タイプにより異なる。寮により水道光熱費込みの場合あり）

• 引越補助（転勤者のみ）
• 上限5万円／初回のみ
• 研修制度
• フィードバック面談
• 確定拠出年金（401k）

職場環境

秘湯・白骨温泉の奥にある、大人だけの一軒宿です。
自然豊かな環境で働きたい方、歓迎します！

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

Webエントリー後、お手数ですが
お顔写真付きの履歴書・職務経歴書を
メールでご送付ください。（郵送も可）
追って面接日のご連絡を差し上げます。
※面接はオンライン or リアルで
2回程度を予定しています。