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新しい和食料理屋 オープニングスタッフ

Exclusive opportunity

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新しい和食料理屋 オープニングスタッフ

株式会社ザガット

新しい和食料理屋 オープニングスタッフ

14 days ago

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Important information


Contract type:

Part time

Work mode:

Onsite

Published on:

8 October 2026

What they need


仕事内容:

【駅・バス停から徒歩すぐ!】

店の自慢は、銀座の個室割烹と同じ目利きで仕入れる最高品質のまぐろ。

豊洲の卸最大手「山幸」から毎朝直送。中トロや赤身の食べ比べを丼で提供します。

敷居の高い極上の味を、手に届きやすい価格帯でカジュアルに届けるのがコンセプト。

1階はオープンカウンター、2階は坪庭を望むテーブル席。

職人の丁寧な手仕事を間近で学びながら、洗練された空間でおもてなしを身につけられる環境です。

飲食店というと、おっかない職人さんがいて、いっつも怒られてるイメージ有りませんか?うち、そんな事、全然ありません!(笑)

【仕事内容】

ホール・調理補助などの簡単な作業をお任せします。

具体的には...

・ご来店いただいたお客様を席までご案内とお肉や野菜の食材説明

・お水やオーダーされた料理の配膳や片付け

・テーブルを布巾で拭くなどの店内清掃

・洗い場等の簡単なキッチン業務

・ご飯の盛り付けなどの簡単な調理補助

メインの魚の捌きや野菜のカットは別の担当者が作っています。

盛り付けも終わった状態ですので、ホールとして、お客様にお出しするだけです!

会計業務も正社員が実施しますので、とても楽ですよ!

カンタンな業務で、力も不要な業務ばかりですので、

どなたでもご活躍いただけるお店です!

コミュニケーションが少し苦手な方、アルバイトが初めての方もお気軽にご応募ください!

【丁度良い職場環境!】

席数は43席で、スタッフ在籍予定人数約29名です。

そのため急に体調が悪くなったり、子供が発熱してしまっても、

代わりを店長や副店長が探しますので、安心してくださいね。

常に9名体制での勤務のため、忙しすぎず、暇すぎず、

働きやすさを重視している方には丁度良い職場環境だと思いますよ♪

【安心感満点の研修制度!】

初バイトも久しぶりのお仕事復帰もOKです!

経験は一切不要!未経験者もイチからしっかりサポートします。

飲食店ですからね、まずはみなさん笑顔で「いらっしゃいませ」からスタートしましょう!

【褒めっぱなしの教育方針!】

飲食店ですからね、スタッフの笑顔こそが最高のスパイスでしょ(笑)。

なので、むやみやたらに怒ったりしません!

お店のルールを破ったり、めちゃくちゃな事をしたら「コラ!」って叱りますけどそんな事ほとんどありませんからね。

むしろ、怒るよりも褒める教育なんです!

【スタッフに聞きました】

授業が長引いてシフトが遅れてしまっても許してもらえ、

とってもシフトが柔軟なので、働きやすいと思います。

私は学生なので「平日の夕方から」ってお願いしたら快くシフト調整してくれて、とってもありがたかったです。

1~2か月の短期留学などもOKしてくれるので、嬉しいです。

いつもお店が明るく、活気があって、とてもフランクに話してくれます。

なんか家族みたいな関係って言ったら大げさですかね。でも本当に仲良くしてくれます。

私はこのお店が大好きです!

【半年毎に時給UPのチャンス有り!】

毎月の売上が達成していたり、

シフトに沢山入ると時給が上がる制度もあるので、

アルバイトでもしっかり稼げる環境があります!

お店を盛り上げながら、お店も皆さんもしっかり稼ぎましょう(笑)

過去の実績で200円も時給が上がっているアルバイトさんもいます!

働いたあとのご褒美は美味しいまかないが待ってます!

「和食が好きだから!」そんなきっかけでのご応募もお待ちしています!

【系列店舗の口コミ】

クチコミ①

のどぐろをここまで堪能できるお店はなかなかないのでは。

のどぐろの塩焼きは勿論のこと、お造り、しゃぶしゃぶ、握り、土鍋ご飯とのどぐろ尽くし。

どれも本当に美味しい。

お店も完全個室で、今の時期でも安心して利用出来るし、店員さんの接客もとても丁寧。

飲み物のメニューも豊富で、特に焼酎と日本酒の品揃えは素晴らしい。

美味しいお魚、特にのどぐろを食べるならこのお店で間違いない。

値段はそれなりにするが、それ以上の価値はあると思う。

クチコミ②

両親と兄夫婦との食事会で利用しました。

お料理が美味しいのはもちろんのこと、お店の雰囲気が良く、心地良い時間を過ごすことができました。

特に、のどぐろの塩焼きは絶品です。

あんなに脂が乗っていて美味しいのどぐろは初めてでした。

食事の途中で、焼き上がったのどぐろを一度見せに来てくださるパフォーマンスも良かったです。

また、お店の方の対応も素晴らしかったです。

食事が終わるタイミングを見計らって次のお料理を出してくださったり、ドリンクのお代わりを聞いてくださったりと、細かな気配りのおかげで、会話が途切れることなく食事を楽しむことができました。

ぜひまた利用したいです。

アピールポイント:

・平日のみ&土日祝休みなど、シフトは自由に選択できます♪

・性別も年齢も問いません!

・Wワークにもピッタリなお仕事です!

・未経験の方もブランクがある方もOKです!

・即日勤務希望の方もご相談ください♪

・難しい作業は一切ナシ!

・ピアス・ネイルもOKです!(規定あり)

求める人材:

『和食が好き』

初めてのアルバイトの方でも、飲食店経験者でも

応募理由はそれだけでもOK!

人柄重視の採用なので、明るく元気にお客様へ対応できればバッチリです。

お客様に喜んでもらえることにやりがいを感じる方もOKです♪

様々なバックボーンを持つスタッフが活躍中!

居心地が良い職場なので、アルバイトからそのまま正社員になる方もいます!

カフェスタッフ、居酒屋勤務、ファミレスなどのホールスタッフや

キッチンスタッフなどの飲食経験者はもちろん、

アパレル販売、雑貨販売などの接客経験者、ブランクがある方もOKします!

明るく気さくなメンバーばかりですから、

あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。

簡単なお仕事なので、

どなたでも活躍できる環境です!

・友達と応募や即日勤務、すぐに働きたい方、短期期間の勤務もOK!

履歴書不要なので、まずはぜひご応募ください!

勤務時間・曜日:

月曜日~土曜日(日曜日祝日は休み)

9:00-22:00の間で

シフトは自由。週1日からでも勤務OK!

※法令により22時以降の勤務は18歳以上の方のみとなります。

1日3時間~で働き方を相談できます。

応募の際にご希望の働き方を教えてください♪

【1週間毎にシフト決定!】

・平日のみOK

・土のみOK

・WワークOK・副業OK

・扶養内勤務OK

・ご家族が倒れてしまったり、事故にあったなど

緊急の際のシフト変更などは店長が実施しておりますのでご安心ください♪

<アルバイトシフト例>

●12:00~15:00

●14:00~17:00

●16:00~19:00

●20:00~ラストまで

あくまで一例なので、働き方はお気軽にご相談ください!

短時間勤務もOKなので、無理なく続けやすいのが当店の特徴です。

「子どもが学校に行っている間だけ」

「学校が終わってからちょこっと」

「本業が休みの日にWワークで」

など、ライフスタイルに合わせた働き方を叶えられます!

休暇・休日:

完全自由シフトで希望制です♪

お好きなタイミングで出勤ください♪

プライベート・本業優先でOKです!

・スキマ時間で働きたい方もお待ちしております!

・「週末のみ」などの勤務も問題ありません!

・学校のテスト、遊びの予定、

Wワークの都合など考慮します!

勤務曜日・時間はお気軽にご相談ください。

・海外留学やインターン、就職活動のための

長期休暇、連休もOKです!

・1日のみのお店見学や体験入店から長期まで

勤務期間はお気軽にご相談ください。

勤務地:

敷地内禁煙

アクセス:

・最寄り駅

都営地下鉄浅草線、東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩2分

東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩4分

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩5分

東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩6分

都営地下鉄浅草線 宝町駅 徒歩6分

・最寄りバス停

東銀座駅バス停(都営バス)から徒歩2分

築地バス停(都営バス)から徒歩5分

銀座四丁目バス停(都営バス)から徒歩6分

車通勤OKですしバイク通勤OKです!

東京メトロ日比谷線の六本木駅からは9分、八丁堀駅からは3分で電車通勤でき、人形町駅からで5分、霞ケ関駅からで4分で電車通勤できます!

都営地下鉄浅草線の三田駅からは6分、日本橋駅からは3分で電車通勤でき、大門駅からは4分でスムーズにアクセス可能です!

給与:

時給1500円~

※18:00~以外は時給1350円

待遇・福利厚生:

【福利厚生】

・昇給あり

・社会保険あり(法令に則り適用)

・交通費支給(規定)あり

・制服あり(制服貸与)

・食事補助あり

・正社員登用制度あり

・髪型・髪色自由(規定有)

・ピアスOK(規定有)

・ネイルOK(規定有)

・まかないあり(規定有)

【車・バイク・自転車通勤OK】

*近くに駐車場があります。

*転勤なし

*U・Iターン応募OK

<働くスタッフへインタビュー>

Q:ズバリ!働くきっかけは?

【大学生さん】

高校時代に留学経験があり、日常会話程度の英語は話せるものの、日本では英語を使う機会が少なく、語学力の低下に不安を感じていました。そんな中、この求人を見つけました。ここでは外国のお客様と直接コミュニケーションが取れるので、英語力を活かせると思ったんです。自分の英語で少し高めのメニューをお勧めして、お客様が注文を決めてくださったときは本当に嬉しかったですね。その後、店長から大入り袋をいただいて、さらにやりがいを感じました。この職場に出会えて本当に良かったです。

【フリーターさん】

キッチンスタッフとして働いています。調理といっても包丁を使うような難しい作業はなく、すぐに慣れることができました。別のアルバイトとの掛け持ちですが、無理なく続けられています。

【主婦さん】

家から近いこと、メニューがシンプルで覚えやすいことから、飲食未経験の私でも始めやすいと感じて応募しました。家庭の用事でお休みをお願いすることがあっても、柔軟に対応していただけるのでとても助かっています。一緒に働くスタッフの皆さんも優しい方ばかりで、家庭との両立がしやすい環境です。本当におすすめの職場です。

その他:

在宅でのリモート面接可能

週払い・日払い・現金手渡しNG

雇用形態: アルバイト・パート

給与: 1,500円 (時給) 以上

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