料理長/イベントキッチン - パーク ハイアット 東京

Organization- パーク ハイアット 東京 要約 ハイアットが提供する価値 すべては、思いやりの心からはじまり、思いやりの心こそがハイアットなのです。ハイアットでは、世界のどこにいても自宅のようにくつろげる帰属の力を信じています。そして、キャリアのあらゆるステージにホームがあります。私たちは、好奇心を育み、個人とプロフェッショナルを成長させるための新しいスキルの習得をサポートします。また、私たちは温かく、共感、尊重の文化をつくります。そしてつながりを築き、成功を共に祝い、一体感のある環境を一緒に作ります。

ハイアットの存在意義であるパーパス 「私たちは思いやりの心で相手の最高を導きだします。」を体現することで、ハイアットのビジョンである「理解と思いやりの世界」を達成できると考えています。

1994 年開業のパークハイアット東京は新宿パークタワー 39 階から 52 階に位置するホテルで、どのお部屋からも眼下に広がる東京の素晴らしい眺望をお楽しみいただくことができます。都会的でありながらやさしさの漂うインテリアやアートに満ちたラグジュアリー空間で、安らぎと静けさに包まれたプライベートなご滞在を提供。きめ細かなパーソナルサービスは、国内外のエグゼクティブからも高い評価を得ています。

適格性 イベントキッチンにおける2年以上の経験。

・レストランの運営についての深い理解。

・高いボリュームのラグジュアリーダイニングや飲料事業での経験があれば尚可。

・チームをリードし、やる気を引き出し、育成する実績。

・優れたコミュニケーション、整理能力、問題解決スキル。

・ホスピタリティと卓越したゲストサービスへの情熱。

・プロフェッショナルな英語力必須。日本語能力はあればなお良いが必須ではありません。

私たちは、実践的で責任感が強く、判断力に優れ、卓越性を追求できるリーダーを求めています。理想的な候補者は、ゲストやスタッフとの強い関係を築き、チームを育成し、世界水準のホスピタリティ環境で成長する意欲を持っています。