中央廚房料理廚師~資深專業料理廚師

徵才說明

職缺更新：今天

• 工作內容： • 確保菜餚擺盤與品質符合設定

  • 具管理中央廚房流程工作經驗者尤佳
  • 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域
  • 參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並提升專業知識
  • 確保廚房的衛生符合標準。
  • 確保廚房營運及生產依標準維護且讓毀損降到最低
  • 以先進先出為原則，當日食材備製，準備每日之用貨量，並檢視食材之品質
  • 工作獎金3,000元/月

• 薪資待遇： 月薪 43,100 至 63,800元

• 休假制度： 依公司規定

• 上班日期： 隨 時

• 上班時段： 05:00~14:00

• 工作性質： 全職

• 工作地點： 台北市中山區(外縣市提供住宿)

• 職務類別： 日式料理廚師、餐廚助手、中餐廚師

• 需求人數： 1至10人

• 管理人數： 無

• 出差說明： 不需出差

• 外派說明： 不需外派

徵才特色

• ＃獨家工作

工作條件

• 學歷要求： 不拘
• 科系要求： 不拘
• 工作經驗： 不拘
• 身份類別： 不拘

法定保障

• 勞保、健保、新制退休金提撥、生理假、產假、陪產假、育嬰假、家庭照顧假、加班費

企業福利

注意：各職缺福利項目可能有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準。

• 保險福利： 團保、職災保險

• 休假制度： 輪（排）休制

• 獎金制度： 三節獎金／禮品、生日禮金、年終獎金、績效獎金

• 輔助津貼： 旅遊補助、福委會/社團補助、婚喪喜慶津貼、生育津貼

• 休閒娛樂： 國內員工旅遊、國外員工旅遊、尾牙/不定期餐敘

• 福利設施： 員工休息室、員工宿舍、員工餐廳

• 其他福利： 員工健康檢查、教育訓練、進修、員工制服

• 更多福利： 歡迎你加入三井團隊

  一、激勵報酬

  • 具有優質專業的學習環境與專業指導
  • 提供專業學習歷練、完整升遷管道
  • 依職務及個人工作表現發放績效獎金、年終獎金、紅利獎金
  • 依個人工作表現每半年檢視調薪與晉升二、符合法令的勞動條件：
  • 採四週變形工時排班，特別休假另依年資計算
  • 投保：投勞保、健保、退休提撥、公司團保三、員工福利
  • 免費供應午餐、晚餐
  • 門市免費制服燙洗
  • 給予中秋、端午與生日禮金
  • 年度員工健康檢查
  • 年度員工國內外旅遊
  • 年終尾牙活動
  • 各項津貼：結婚、生育、生日、傷病慰問、喪葬補助
  • 育嬰津貼：小孩3歲以下，依年資發放
  • 大台北地區以外的同仁得申請宿舍
  • 年度不定期發放公司內部消費卷
  • 提供各職務完整在職訓練，以結合個人職涯與公司發展。
  • 強調知識與技能分享，舉辦同仁研習會。
  • 成立大學專班鼓勵同仁在職進修。三井餐飲事業集團誠摯邀請您加入我們的大家庭~歡迎投遞

技能與求職專長

• 工作技能： 食材貯存管理,食物製前準備

其他條件

• • 具管理中央廚房流程工作經驗者尤佳• 具備食材保存基礎食品衛生安全觀念知識• 對料理服務有熱忱，願接受料理訓練者• 主動積極、團隊合作•工作經歷-調理師：不拘-專業調理師：調理師工作經歷3年以上-資深專業調理師：調理師工作經歷5年以上

應徵方式

• 連絡人： 人力資源部

• 備註事項： 合適者將於7個工作天內主動聯繫，不合適者將不另行通知

• ※ yes123人力銀行提醒您：

  • 履歷表關閉狀態，仍可應徵工作！

  • 與企業連絡時，請告知「我是在yes123看到此則徵人訊息」，遵守求職禮儀、準時前往面試並留意求職安全。