【店長候補】からあげ・総菜(テイクアウト)

【完全土日休み】 調理経験を活かせる！お弁当・惣菜店の調理スタッフ募集

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜45万円

※試用期間は8:00〜18:00の間で、1日最大8時間 (休憩有り)
期間 3ケ月
給与 月給24万円

• 1ヶ月単位の変形労働時間制,所定時間を超えた勤務は別途支給
• 交通費支給（基本月1万円まで、相談可）
• 昇給年1回
• 店舗運営をお任せできる方は業績に応じたインセンティブ制度有り

インセンティブ制度／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

調理師学校卒業者,
飲食店(調理、ホール、販売問わず)経験2年以上の方
業務で包丁を使用していた方

勤務時間

1か月単位の変形労働時間制 (週平均44時間)

[シフト例]
8:00〜18:00
10:00〜20：00

休日・休暇

完全週休2日制（土日休み） ※祝日は翌日分の仕込み完了次第、退勤可能です(おおよそ3時間程度)
年末年始休暇（8〜10日）
夏季休暇（5日程）
有給休暇（入社6カ月後以降、いつでも取得OK）

夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み／完全週休2日制

待遇

各種社会保険完備
交通費規定内支給
食事補助有り
インセンティブ支給有り

髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ピアスOK／髪色自由

仕事内容・求める人物

【仕事内容】
からあげや総菜、弁当の仕込み、調理、盛付け、販売のほか、店長候補としてシフト管理やスタッフ教育、売上管理、販促企画など、店舗の管理運営に関わる業務全般をお任せします。

メニュー開発に関われる！
お総菜のメニューは月替わり。店舗ごとに日々社員が考案し、社員発の新メニューが採用された実績も多数あります。新メニューの考案に興味がある方は、ぜひそのアイデアを発揮してください。

売上に応じて毎月インセンティブ支給！
毎月の店舗売上に応じて、頑張りをしっかり給与に還元します
過去、本郷店の店長は月45万以上の給与実績あり！

あなたの頑張り次第で、高収入が目指せますよ

新店舗の店長になれるチャンス！
『からあげ善』では、現在新店舗オープンを計画しています。
本郷店での活躍次第では、新店舗の店長として立ち上げから関われるチャンスもありますよ

将来、自分のお店を持ちたいと考えている独立志望者には絶好の機会。
『からあげ善』をあなたなりに切り盛りできることはもちろん、新店舗の立ち上げから運営まで、働きながら学ぶことも可能です。

今まで3名が独立し社長になっています。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：からあげ善 本郷店（カラアゲゼン ホンゴウテン）

客単価：500円〜1000円
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜
運営：オフィスS合同会社

日曜定休／駅チカ(徒歩5分以内)／急募

手作りにこだわったお総菜やお弁当を提供する、テイクアウト専門からあげ店

テイクアウト専門のからあげ店ながら、お総菜やお弁当も豊富にそろえ、ランチタイムには近隣のオフィスワーカーで賑やかになる『からあげ善』。
からあげは店舗で鶏肉をカットし漬け込む、お総菜には冷凍食品などは一切使わず手作りにこだわっています。その美味しさに、リピーターも多数。
オフィスや大学などから会議用のお弁当や、会食用のオードブルを注文されることも。

メニューは月替わり
『からあげ善』のお総菜メニューは月替わり。店舗でその月のメニューを考えます。
毎月何種類かのメニューを考えるのは大変なこともありますが、メニュー開発に携われる上に、考案した新メニューがお客様に気に入っていただけた時の喜びは格別です。

社員インタビュー
正社員/調理スタッフ/30代・男性/入社3年目
調理から店舗経営まで幅広く学べ、将来の独立へのビジョンが明確になりました。
この学びの環境があるからこそ、安心して長く勤務できています。

また、職場はメリハリがあり、厳しい側面もありますが、皆で楽しく協力しています。
自分の意見やアイデアを柔軟に取り入れてくれるので、店舗運営に貢献できる大きなやりがいがあります。

働きやすく頑張りがいのある環境です

プライベートを大切にできる土日休み！
飲食業界には珍しい、完全週休2日制、しかも土日がお休みです！
シフト制なので、予定が組みやすいのもうれしいポイント。
家族や友人との予定も合わせやすく、プライベートを大切にしながら働けますよ

売上に応じてインセンティブあり
店舗スタッフのみなさんの頑張り次第で、その月の売上に応じたインセンティブが支給されます。
頑張れば頑張っただけ収入にきちんと反映されるので、やりがいにつながりますよ

キャリアアップを目指せます！
店長候補、または将来的には店長を目指してくれる向上心のある方は大歓迎です！
『からあげ善』は現在2店舗。今後3店舗目の出店を計画中です。
本郷店での活躍によっては、3店舗目の店長をお任せすることも！

新規店舗の立ち上げから学べる上、そのまま店長にもなれるかもしれません。将来自分のお店を持ちたいと考えている方には、夢を叶えるもってこいのチャンスですよ

前向きで上昇志向のある方をお待ちしています！お気軽にご応募ください！

選考ステップ

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