和食店の調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

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接客なし＆裏方メイン！
包丁を使った難しい調理や仕込み作業なし！
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お任せするのは、どなたでもスグ覚えられる簡単なサポート業務です✨
「コツコツ作業が好き」「接客よりも裏方で技術を身につけたい」
そんな方にピッタリの職場です！

長野駅直結の老舗蕎麦店「そば亭 油や」「宴席 油や」での厨房サポート業務をお任せします。
当店はバタバタ・わちゃわちゃした居酒屋のような雰囲気ではなく、会席料理やこだわりの蕎麦を中心に「丁寧なお仕事」を大切にする落ち着いた職場です。
未経験の方も、先輩がイチから丁寧にフォローするのでご安心ください！

長野で65年以上愛され続ける安定企業だからこそ、腰を据えて一生モノの技術を身につけられます！
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【具体的な業務内容】
・出来上がったお料理の簡単な盛り付け
・お蕎麦を茹でる作業（そば湯で茹でるだけ！）
・使用した食器の洗い物や片付けなど

• スピード感より「丁寧さ」を重視！

観光客の皆様や常連様が中心の、ゆったりとした時間が流れるお店です。「手際よくさばく」ことよりも、一つひとつ丁寧に作業していただければOK！未経験の方もすぐに慣れていただけます。

接客業務はないため、黙々と作業を進めたい方や調理スキルを高めたい方に最適です！
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【1日の流れ】
（例：日勤シフト 17:00〜22:00の場合）
・17:00〜 出勤・準備、ピークに向けた簡単な盛り付け補助
・19:00〜 茹で作業や洗い物などを声を掛け合いながら対応
・21:30〜 キッチンの片付け・清掃
・22:00〜 お疲れ様でした！退勤
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【アピールポイント】

• 家事の延長でOK！ブランクがあっても即活躍

包丁は持たず、そば茹でや盛り付けなどの簡単作業が中心。「久しぶりのお仕事復帰で不安…」という方も、家事のスキルをそのまま活かせるので安心です。

• 夕方からの短時間で、本業・生活と無理なく両立

「17:00〜22:00」「14:00〜18:00」など、スキマ時間や本業上がりに合わせたシフト調整が可能。残業もほぼないので、終わりの時間が読めて予定も立てやすい環境です。

• 長野駅徒歩1分＆車通勤OK（無料駐車場完備）

駅直結で雨の日も濡れずに通勤OK！駅周辺での掛け持ちバイトや、お買い物ついで・お仕事帰りの移動もスムーズです。

• 履歴書なしOK＆まずは「職場見学」からスタート可

「どんな雰囲気か見てから決めたい」という方も大歓迎！面接時に「週〇日」「〇曜日は休み希望」などシフトのご相談も柔軟に応じます。

• 美味しい「まかない」あり＆交通費全額支給

美味しいお蕎麦が食べられる「まかない」はスタッフにも大好評！交通費（電車・バス・ガソリン代）も支給されるので、無駄なくしっかり稼げます。

求めている人材

【落ち着いた環境で、無理なくしっかり稼ぎたい方】
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＊未経験OK
＊資格・学歴不問

• 週2～3日、1日4時間～勤務OK
• 子育てが落ち着いた主婦さん大歓迎
• Wワーク・副業・掛け持ち希望の方歓迎
• ブランクOK！久しぶりのお仕事復帰も応援

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こんな思いをお持ちの方、大歓迎です！
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✅「包丁を使わないなら自分にもできそう！」と思えた方
✅子育てが落ち着いて、夕方の空き時間を活用したい方
✅本業のあとに「無理のない範囲で」＋αの収入がほしい方
✅ガチャガチャした忙しさより、丁寧で落ち着いた雰囲気が好きな方
✅駅近くでサクッと通える職場で働きたい方
✅ブランクがあっても、あたたかい職場で再スタートしたい方

【人柄重視の採用！経験・知識は一切問いません】
調理スキルや接客経験は一切不要です！
大切なのは「丁寧にお仕事に向き合いたい」「空いた時間で気持ちよく働きたい」という思いだけ。
急かされるような業務はないので、頼れる先輩のサポートのもと自分のペースで慣れていっていただけます。

「ちょっと見てから決めたい」という方の職場見学も大歓迎！
まずはお気軽にご応募くださいね

勤務時間詳細

• 17：00～22：00
• 14：00～18：00

※上記の間で1日4時間～OK！
※週2日・3日～OK！
※「18:00スタート」「17:00〜21:00まで」など、本業の終業時間やご家庭の都合に合わせた勤務開始・終了時間の前後調整もご相談に応じます。

• 「平日のみ」「土日祝メイン」どちらの働き方も大歓迎！

面接時に「週日働きたい」「曜日は固定でお休みしたい」「旅行やご家庭の都合で連休を取りたい」など、ご希望を遠慮なくお聞かせください。みんなで協力し合ってシフトを決めています。

休日休暇

• 完全シフト制（週2日〜OK）
• 希望休の申請・ご相談 OK！
• 連休の取得もOK！

【お休みが取りやすいポイント】
・固定休の相談も大歓迎
「毎週〇曜日は本業/習い事がある」「土日のどちらかだけ入りたい」など、曜日固定での休み希望もお気軽にご相談いただけます。

・ご家庭・本業の都合にも柔軟対応
「家族のイベントや旅行で連休がほしい」「本業の繁忙期はシフトを抑えたい」など、事前の調整もスタッフ同士で助け合いながら決めています。

・シフト提出後も相談しやすい環境
「急な予定が入ってしまった…」という時も、まずはご相談ください。助け合いの精神が根付いているアットホームな職場です。

勤務地

〒3800825長野県長野市大字南長野末広町１３５５番地５

交通・アクセス

長野駅より徒歩1分

給与詳細

基本給：時給 1120円 〜

• 交通費全額支給

（ガソリン代支給 /無料駐車場完備）

• 交通費はしっかり支給！

（電車・バス通勤はもちろん、車通勤のガソリン代支給＆無料駐車場も完備）

• 昇給あり！

業務に慣れて頑張りはしっかり給与に還元します。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【子育てが落ち着いた主婦さん / 扶養内勤務】

• 月収 約51,360円

（時給1,070円×1日4h×週3日／月12日勤務の場合）

「夕方の空き時間で、家事・扶養枠におさまる範囲で無理なくお小遣い稼ぎ」
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【本業のあとにサクッと稼ぐWワークさん】

• 月収 約64,200円

（時給1,070円×1日5h×週3日／月12日勤務の場合）

「17:00〜22:00の短時間で、本業＋αの安定収入をプラス」

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給：あり
• 交通費支給（上限15,000円/月）
• 車・バイク通勤OK（ガソリン代規定支給）
• 会社契約の近隣駐車場完備（無料利用OK）
• まかない有り
• 制服貸与

職場環境

• 長野駅前ですが、注文に追われるような忙しさはなく落ち着いた雰囲気です。

• 30〜50代の主婦・Wワークが中心：子育て経験者も多く「お互い様」で助け合える関係性です。

• 包丁・複雑な調理は一切なし：業務が標準化されているため、初日から迷わず動けます。

選考プロセス

1.WEBまたはお電話でのご応募
応募確認後、担当者より面接日程調整のご連絡を差し上げます。
「まずは話を聞いてみたい」という方もお気軽にご応募ください！

2.面接（1回）
店舗にて実施いたします。
当日は普段通りの服装でお越しいただいて構いません。仕事内容や働き方の希望など、リラックスしてお話ししましょう！

3.内定・採用決定
面接後、数日〜1週間以内に選考結果をご連絡いたします。入社日・勤務開始日はご相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。