モダン鉄板焼きレストラン/調理スタッフ(アルバイト)

仕事内容:

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長年かけて身につけた鉄板調理の技術。

せっかくなら、まだまだ活かしませんか？

鉄板調理経験者は時給1,800円〜！

50代・60代の経験者も大歓迎◎

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川越駅から徒歩3分！地域で30年以上愛されてきた「鉄板焼レストラン Köln（ケルン）」にて、**鉄板調理経験をお持ちの調理スタッフ（アルバイト）**を募集します！

これまで鉄板焼店・ステーキ店などで鉄板調理に携わってきた経験者のを歓迎します！

• 「正社員としてフルタイムで働くのは少し大変」
• 「勤務日数を抑えながら料理の仕事を続けたい」
• 「今まで身につけた技術を活かせる仕事がしたい」

そんな方にピッタリ！雇用形態がアルバイトになっても、**これまで培ってきた技術の価値は変わりません。**だからこそ、鉄板調理経験者は時給1,800円〜でお迎えします！

◆鉄板焼レストラン Köln（ケルン）とは？

1991年の開店以来、川越で30年以上愛されてきた鉄板焼レストランです。A5ランクの黒毛和牛や新鮮な魚介類を使用した鉄板料理と、ソムリエが厳選したワインをご提供。

記念日や大切なお食事などにも選ばれてきた、落ち着いた雰囲気のレストランです。これまで培ってきた鉄板調理の経験を、上質な食材を扱う当店で活かしていただけます◎

【具体的な仕事内容】

• 食材の仕込み・調理準備
• 鉄板での調理
• 盛り付け
• 清掃・片付け　など

これまでの経験・スキルに合わせて業務をお任せします。一からすべてを覚え直すのではなく、これまで身につけてきた技術を活かしていただくことが前提の募集です。

お店のオペレーションや提供方法など、必要な部分だけ少しずつ覚えていただければ大丈夫です◎

《正社員じゃなくても、料理人は続けられる。》

働き方が変わっても、料理人としての経験を手放す必要はありません。今回はアルバイトとしての募集なので、勤務日数・時間についても相談可能◎

自分の生活に合わせて働きながら、これまで身につけてきた鉄板調理の技術を活かしていただけます。

《鉄板焼はこれから経験したい方も歓迎！》

もちろん、鉄板調理の経験がない方も大歓迎です！飲食経験があればこれまで培ってきた包丁技術・仕込み・食材知識・火入れの経験は、鉄板料理でも十分に活かせます。

まずはこれまでの経験を活かせる業務からお任せし、鉄板の扱い方や肉・魚介の焼き方などは少しずつ覚えていただければ大丈夫です！

今までの経験を活かすことも、新しい技術を身につけることも、どちらも歓迎。「これから鉄板料理を経験してみたい」という方の新しいチャレンジも応援します◎

アピールポイント:

＼＼その鉄板調理の技術、是非当店で♪／／

何年も現場に立って身につけた技術はこれからも十分に活かせる技術です。今回の募集では、50代・60代の経験者も歓迎！「年齢的に新しい職場に応募していいのかな」そんな心配は必要ありません。むしろ、これまで積み重ねてきた経験を持つ方だからこそお願いしたい仕事があります。

鉄板調理の経験を、川越で30年以上続く当店で活かしてください◎

＼＼社員からアルバイト。そんな働き方も◎／／

「今までは正社員として働いてきたけど、これからは少し勤務日数を減らしたい」そんな働き方の変化も大歓迎です！正社員としてフルタイムで働くことだけが、料理人を続ける方法ではありません。

勤務日数や時間は相談しながら決められるので、自分の時間や家族との時間を大切にしながら現場に立つことができます。

＼＼経験者は“時給1,800円”以上！／／

アルバイトになったからといって、これまでの経験までリセットされるわけではありません。鉄板調理経験者だからこそ、時給1,800円〜をご用意。さらに経験・スキルに応じた給与調整も可能です。

• 「今までの経験を活かして効率よく働きたい」
• 「働く日数は減らしたいけど、収入もしっかり確保したい」

そんな方にもおすすめです◎

求める人材:

《鉄板調理経験者を募集します！》

今回は、これまでの鉄板調理経験を活かしていただく経験者募集です。

• 鉄板調理の実務経験がある方
• 鉄板焼店での勤務経験がある方
• ステーキ店などで鉄板調理経験がある方
• 50代・60代の経験者も歓迎
• ブランクがある方も相談OK
• 経験・スキルに応じて給与優遇あり

《こんな方にピッタリです！》

• これまでの鉄板調理経験を活かしたい方
• 正社員からアルバイトへ働き方を変えたい方
• 勤務日数を少し抑えたい方
• 自分の時間を大切にしたい方
• 料理人としてまだ現場に立ちたい方
• 経験をしっかり評価してほしい方
• 無理のないペースで長く働きたい方
• 落ち着いたレストランで働きたい方
• 川越エリアで仕事を探している方

＜こんな経験が活かせます！＞

• 鉄板焼店での調理経験
• ステーキ店での鉄板調理経験
• ホテル鉄板焼での勤務経験
• 鉄板ダイニングでの勤務経験
• 鉄板を使用した肉・魚介料理の経験
• 料理長・副料理長経験
• キッチン責任者経験

勤務時間・曜日:

• ランチ：10:00～15:00
• ディナー：18:00～22:00
• 上記内でのシフト制
• 規定内で休憩あり

休暇・休日:

勤務日数・曜日はご相談ください！

• 「週5日は働かず、少し日数を抑えたい」
• 「自分の予定に合わせて働きたい」

など、ライフスタイルに合わせた働き方をご相談いただけます◎

勤務地:

• 鉄板レストラン Köln（ケルン）川越
• 埼玉県川越市菅原町23-1 アトランタビル2F
• 勤務地固定の仕事
• 店舗敷地内禁煙

アクセス:

• JR川越線／川越駅 東口から徒歩3分
• 東武東上線／川越駅 東口から徒歩3分
• 西武新宿線／本川越駅 から徒歩10分
• ふじみ野市方面、狭山市方面、上尾市方面にお住まいの方も通いやすい職場です◎

給与:

＼鉄板調理経験者は時給1,800円〜！／

• 時給1,800円〜
• 長年培ってきた鉄板調理の経験・技術をしっかり評価します。
• 試用期間3ヶ月：時給1,400円〜
• 経験・スキルに応じて給与調整可
• 昇給あり
• 交通費支給（月2万円まで）

アルバイトという雇用形態でも、これまでの経験をしっかり活かして働けます◎

待遇・福利厚生:

• 交通費規定支給
• 随時昇給あり
• 制服貸与
• 副業OK
• まかない無料
• 社員登用制度
• 独立支援制度

その他:

【応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪

【選考フロー】

• STEP1：ご応募
• STEP2：担当よりご連絡（面接日時の調整）
• STEP3：面接実施（1回）
• STEP4：採用決定

〈〈　ご検討中のみなさまへ　〉〉

ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます！当店では、一緒に働く方のスキルではなくお人柄を大事に採用活動をおこなっています。面接時にご不明な点や働く上でのご要望も承りますので、お気軽にご応募いただけますと幸いです◎

＼＼一緒に働けるのを楽しみにしています／／

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,800円 (時給) 以上