巻き寿司テイクアウト店の店長候補

仕事内容:

巻き寿司テイクアウト店の店舗運営全般をお任せします。
・巻き寿司の仕込み・製造・販売
・接客・レジ対応
・アルバイトスタッフの採用・育成・シフト管理
・売上管理・発注・在庫管理
最初は製造と販売から始め、慣れてきたら店舗管理業務へ段階的に移っていただきます。

アピールポイント:

✅ 月給30万円スタート+歩合あり
店長候補の段階から月給30万円です。歩合給が加わります。

✅ テイクアウト専門なのでホール接客はありません
業務は巻き寿司の製造・販売と店舗運営に集中します。客席の案内や配膳はありません。

✅ 1店舗の運営を任される店長候補
製造・販売から始め、スタッフ育成、シフト管理、売上管理まで、店舗運営を一通り経験できます。

✅ なんば・日本橋エリアの千日前で勤務
最寄駅:なんばウォーク出口より 徒歩1分

求める人材:

学歴不問。
飲食店での勤務経験がある方を歓迎します。
店長・マネジメント経験者や寿司の製造経験者は優遇します。

勤務時間・曜日:

● シフト制(例:9:00〜18:00/実働8時間・休憩60分) ※営業時間に合わせて要確定

● 残業なし

休暇・休日:

・月8〜9日(シフト制)。店舗は年中無休です。
・有給休暇あり(入社6ヶ月後に付与)。

給与:

・通勤手当（上限20,000円/月）

その他:

勤務時間・曜日:

● シフト制(例:9:00〜18:00/実働8時間・休憩60分) ※営業時間に合わせて要確定

● 残業なし

勤務時間・曜日:

● シフト制(例:9:00〜18:00/実働8時間・休憩60分) ※営業時間に合わせて要確定

● 残業なし

勤務時間・曜日:

【勤務時間】
シフト制(実働8時間・休憩60分)
・早番 9:00〜18:00(開店前の仕込み・開店準備を含む)
・遅番 12:30〜21:30(閉店後の片付け・締め作業を含む)
※早番と遅番は相談のうえ決定します。

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間