南インド料理専門店のホール

キャッチコピー

マンネリしている生活にスパイスを！メディアで話題のお店です

アピールポイント

仕事内容

昔から人と同じことをするのが、あんまり好きじゃなくて。
ファッションや音楽なども周りの友達とは違うスタイルを好むことばかりだったんです。

そんな僕の目にビビッと入ってきたのが、このお店の求人。
南インド料理店で働いている人なんて周りになかなかいないし、本場並みのスパイスを扱うカレー作りって、なんかすっごい面白そうだし！

この店「エリックサウス」は、稲田俊輔さんという人が手がけたそうです。飲食業界では料理人としても、飲食店プロデューサーとしても超有名な方らしく、記事とか本とかも出ているんですよね。しかも京大卒。こういうスゴい人が近くにいると、自分もスゴくなった気になっちゃいます（笑）

そんな好奇心で働き始めましたけど、今はもうカレー作りにドハマり中。ここで身につけたスパイスの知識や仕込みのコツを活かして、家で黙々とカレーを作ることが最近の楽しみになっています（笑）

―― T君／20歳・大学生

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地下鉄永田町駅直結。
ガヤガヤした繁華街ではないので、
落ち着いて働きたい方にピッタリです。

ランチタイムはプレートメニュー、
ディナータイムは豊富な単品料理でお客様から好評いただいてます。

南インド料理エリックサウスはSNS・メディア・グルメサイトで話題のレストラン＆バル。
他とはひと味違ったバイトを探している人にも、普段は食べないような美味しい料理をまかないで食べたい人にもオススメです！

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【仕事内容】
ホール業務（案内・配膳・片付け・会計など）とキッチン業務（盛付け・サラダ・ライス・スープ準備など）をお願いします。
研修は丁寧でマニュアルも完備しているので初日から安心して働けます。

【具体的には…】
ホール業務 ）

• 接客・ご案内
• 食事・ドリンクの配膳
• お会計・レジ業務
• テーブルの備品や調味料の補充
• 片付け・店内清掃

キッチン業務 ）
一人ひとりのレベルに応じた調理業務

＊未経験の方大歓迎。
広くない店舗なので、必ずそばに先輩や社員がおります。
業務中も徹底したフォロー体制です

…………

❖本場の味を、もっと気軽に楽しめる場所
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オーセンティックな南インド料理を気軽に楽しめるスパイス専⾨店エリックサウス。
東京駅⼋重洲地下街が発祥。
現地そのままの味わ いに徹底的にこだわりつつ、初めての⽅にも親 しみやすい料理を中⼼にご⽤意しております。

南インド料理の魅⼒を余すことなく、レストラ ンとしても、スパイスバルとしても、⽇常的に お使いいただけるスパイスダイニングです。

店舗と自社工房で全て手作り。ベジタリアンの方や、ヴィーガンの方にも 安心してお召し上がりいただける商品が多数。
有名グルメサイトの百名店にも選出されています！

給与

時給1,400円〜

• 昇給あり
• 交通費規定支給

【給与例】

時給1400円、週4日、1日5時間で勤務。
月々11万2000円の収入。
（月4週換算で計算した目安金額です）

勤務時間

シフト制

9:00～22:00

9:00～22:00の間でシフト制

＊週2日～、1日3時間～OK（定休日/日曜）
＊好きな曜日・時間にシフトIN！

• ランチ帯となる9：30～15：00に勤務できる方を積極採用中！

＼ 柔軟なシフトで働きやすい！／
「ランチのみ・ディナーのみ」「平日のみ・土日のみ」など時間・曜日の融通の利きやすさ抜群！
学校やサークルとの両立、家事との両立で扶養範囲、
掛け持ちとのWワークで週1～3日の勤務で活躍中の方もいますし、
ガッツリ週5日やフルタイムでしっかり稼ぐフリーターさんも在籍しています！

【営業時間】
ランチ｜11:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー｜17:00～22:00（L.O. 21:00）

雇用形態

アルバイト・パート

休日休暇

シフトによる/学業・趣味・旅行・ご家庭・かけもちとの両立もしっかり応援します

掲載企業名

エリックサウス 東京ガーデンテラス店

応募受付先電話番号

03-6272-5529

勤務地

東京都 千代田区紀尾井町１３ 東京ガーデンテラス 2F

交通アクセス

地下鉄「永田町駅」9a出口から直結

応募資格

❖未経験スタート大歓迎！
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普段の生活に変化を感じられず、
「退屈」「つまらない」と感じたりしていませんか。
経験や資格は問いません。刺激を求めている方、大歓迎です。

＊経験・資格不問
＊「Wワーク」も「ガッツリ勤務」も大歓迎！
＊学生・主婦など幅広い層が活躍中！

【こんな方を歓迎します！】
＊料理が好き・得意な方
＊調理のスキルを学びたい・磨きたい方
＊接客が好き・得意な方
＊コミュニケーションを取ることが得意な方
＊スパイス料理やカレーが好きな方
＊海外の食文化やスパイスの知識を身につけたい方

…もちろん飲食店経験者や接客・調理業務の経験者は優遇します！

待遇

• 昇給あり
• 交通費規定支給
• 社員登用制度あり
• 制服支給
• 従業員割引あり
• 時間外手当
• 絶品まかない無料

職場環境

敷地内全て禁煙

「円相フードサービス」とは…

人々が「食」を楽しむためのさまざまな文化・スタイルを考案し世の中に提案し、私たちが考え出したものが世の中のニーズとなって、やがてそれを「文化」として定着させる企業を目指しています。

そして、この理念を実現させるために最も重要なのは「人財」です。
当社は長所を活かす社風のもと、個性豊かなメンバーが様々な業態を展開しています。
土地の特性や、店の面積など様々な条件から、最もフィットする業態を考案し、新たなブランドを生み出していきます。

飲食を心底楽しみながら、お客様に感動を与えられるシゴトを通じ、スタッフの人生も豊かになっていくこと。
これらが株式会社円相フードサービスの目指す姿だと思っています

選考フロー

応募フォームより必要事項を入力の上、送信してください。
こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。
お電話でのご応募も受け付けております。

繋がりにくい時は再度おかけ直しください。

面接日や勤務開始日はお気軽にご相談ください。また、面接の際は履歴書をお忘れないようにお越しください。
面接当日は緊張せずにリラックスいただけると幸いです。お店のこと、シフトのこと、仕事内容のこと、まかないのこと、先輩のことなど気になることはお気軽にお聞きください！

採用予定人数

4人

企業情報（備考）

企業名：株式会社円相フードサービス

事業内容：・飲食店の経営 ・飲食店のプロデュース・コンサルタント業 ・イベントの企画・運営 ・店舗及びインテリアデザインの企画・設計・施工 ・惣菜

URL：https://enso.ne.jp/

採用HP

https://q-mate.jp/ensogifu/index.html

しょくを、まあるく。ひとを、豊かに。