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海鮮料理店の調理・接客スタッフ

Exclusive opportunity

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海鮮料理店の調理・接客スタッフ

(株)タカショク

海鮮料理店の調理・接客スタッフ

5 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Higashiosaka, Osaka, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

15 October 2026

What they need


仕事内容:

\ 未経験から月給28万円〜スタート! /

飲食の経験がなくても大丈夫。
魚の調理技術を身につけながら、
収入もキャリアも伸ばしていきませんか?

【この求人のPOINT】

✅ 未経験から月給28万円〜スタート
✅ 賞与年2回&昇給年1回あり
✅ 市場直送の鮮魚を扱う調理技術が身につく
✅ 週休2日制でメリハリをつけて働ける
✅ 異業種から転職したスタッフも活躍中
✅ 店舗拡大に伴いキャリアアップの機会あり

「未経験だけど、しっかり稼ぎたい」
「手に職をつけて収入を増やしたい」
「飲食業界で長く活躍したい」

そんな方を歓迎しています!

✨当社・銀蔵について

銀蔵は、大阪府中央卸売市場の
水産仲卸を親会社に持つ海鮮料理店です。

毎朝市場から仕入れる新鮮な魚を使い、
お造り・煮魚・焼き魚・海鮮丼など
さまざまな料理を提供しています。

関西の人気テレビ番組
「水野真紀の魔法のレストラン」でも2回紹介され、
地域のお客様から親しまれているお店です。

現在は北摂エリアを中心に店舗を展開。
今後も新店舗の出店を目指しています。

店舗が増えることで、
新たな役職やポジションに
挑戦できる可能性も広がっています!

✨業務内容について

海鮮料理店「銀蔵」での
調理・接客業務全般をお任せします。

● 調理業務
・市場から届く鮮魚の下処理
・お造りや海鮮丼の盛り付け
・煮魚、焼き魚、揚げ物の調理
・食材の仕込み、在庫確認
・厨房内の清掃、衛生管理

● 接客業務
・お客様のご案内
・オーダー受付
・料理の提供、片付け
・レジでのお会計
・店内の清掃

✨未経験から技術が身につく環境

銀蔵で働く魅力のひとつは、
毎日さまざまな魚に触れられること。

市場から届く魚は日によって異なり、
旬の魚や調理方法について
自然と知識が増えていきます。

経験を積むことで、
魚の下処理からお造り、煮付けまで
幅広い調理技術を身につけられます!

✨頑張りを評価する環境

銀蔵では、経験や年齢だけでなく、
日々の仕事への取り組みや
身につけた技術も大切にしています。

● 賞与年2回
● 昇給年1回
● 技能手当・役職手当などあり

さらに、店舗拡大を進めているため、
希望や適性に応じて
後輩の教育や店舗運営にも挑戦可能です!

アピールポイント:

✨銀蔵で働く魅力をQ&Aでご紹介!

Q. 飲食未経験でも月給28万円からスタートできますか?

A. はい!

今回の募集は未経験の方も対象です。

月給28万円〜の給与体系で、
仕事を覚えながら
調理・接客の経験を積んでいただけます。


Q. 魚を捌いた経験がありませんが、大丈夫ですか?

A. 問題ありません!

最初は簡単な作業からスタートし、
先輩と一緒に魚の扱い方を覚えていきます。

さまざまな魚に触れる機会があるため、
働きながら技術を身につけられます。


Q. 経験を積めば給与アップも目指せますか?

A. はい!

昇給や賞与に加えて、
技術・役職に応じた手当もあります。

将来的に店舗運営などへ
ステップアップする道もあります。


Q. どんな人が活躍していますか?

A. 飲食業界の経験者だけでなく、
異業種から転職したスタッフも活躍中です。

経験よりも、仕事に前向きに取り組み、
新しいことを覚えようとする姿勢を
大切にしています。

求める人材:

\ 学歴・経験・資格は問いません! /

【必須条件】
・普通自動車運転免許(AT限定可)

【歓迎条件】
・飲食店での勤務経験がある方
・接客や販売の経験がある方
・普通自動車運転免許をお持ちの方
・魚や料理に興味がある方

【こんな方におすすめ】
・正社員として安定して働きたい
・仕事とプライベートを両立したい
・未経験から調理技術を身につけたい
・人と接する仕事が好き
・チームワークを大切にできる
・地元で親しまれるお店で働きたい
・頑張りを評価してもらえる職場がいい

飲食経験がなくても、
前向きに仕事を覚えていける方なら大歓迎!

勤務時間・曜日:

8:00〜22:00の間でシフト制

シフト例
・8:00〜18:30
・9:00〜19:30
・10:00〜20:30
・11:00〜21:30

※休憩・残業時間を含むシフト例
※勤務時間はシフトにより異なります
※残業時間は希望する働き方に応じて相談

休暇・休日:

・週休2日制
・年始休暇
・夏季休暇
・GWの休暇
・有給休暇
・連休取得相談OK

固定休ではなくシフト制のため、
スタッフ同士で調整しながら
お休みを取得しています。

アクセス:

大阪モノレール彩都線「豊川駅」(最寄り駅)

給与:

月給280,000円〜400,000円
※基本給220,000円〜
※固定残業代60,000円(37時間分)〜を含む
※超過分は別途支給

【賞与・昇給】
・賞与年2回
・昇給年1回

【年収モデル】
・入社1年目:年収380万円
・入社3年目:年収480万円
・入社7年目:年収680万円
※勤務条件・役職・手当等によって異なります。

【各種手当】
・交通費支給(社内規定あり)
・特別手当
・技能手当
・調理技能に関する手当
・店舗運営に関する手当
・店長手当(役職に応じて)

待遇・福利厚生:

・社会保険完備
・まかないあり
・制服貸与
・車通勤OK
・銀蔵・市場での社員割引
・キャリアアップ支援
・独立支援制度
・社内イベントあり

その他:

【選考について】

未経験の方も歓迎しています。

これまでの経験だけでなく、
仕事への興味や人柄も大切にしています。

面接では、希望する勤務時間や
働き方についてもお聞かせください。

「魚を扱う仕事に興味がある」
「正社員として新しい仕事に挑戦したい」

そんなきっかけでも大歓迎です!

まずはお気軽にご応募ください。

雇用形態: 正社員

給与: 280,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

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