肉料理専門店の幹部候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人

【新着求人】正社員募集!!
肉料理店の幹部候補

✅店長経験者歓迎！月給40万円以上スタート！
✅随時昇給あり！マネジメント実績を即給与評価！
✅月8日休み＆有休消化100％！
✅経営参画や新店立ち上げ、
独立支援制度も充実！

《お仕事詳細》

人気の肉料理専門店にて、
現場の店舗マネジメントをはじめ、
将来的には会社の幹部として
経営参画や事業展開をお任せします。

30代・40代・50代の
マネジメント経験者が多数活躍中！
「店長としての経験を活かし、
さらに上のポストや高収入を目指したい」
「店舗管理だけでなく
会社経営や事業拡大に携わりたい」
そんな意欲をお持ちの経験者の方を大歓迎します！

《具体的には…》
・店舗運営
（ホール・調理・接客クオリティの向上）
・売上・原価（Cost）・人件費（Labor）の数値管理・分析
・スタッフの採用、教育・育成、シフト・勤怠管理
・売上目標達成に向けた施策立案・販促企画
・オペレーションの標準化・業務効率化の推進
・新店立ち上げ時の運営サポートや事業企画

• 店長経験を活かして幹部へステップアップ！

業界問わず、店長や管理職としての
実績と人柄を正当評価する社風です。
入社後は現場マネジメントを経て次店舗の立ち上げ、
統括などやっていただき幹部として活躍していただきます。

また「将来自分の店を持ちたい」という方には、
資金面・ノウハウ・業者紹介・既存店譲渡などの
【独立支援制度】で全力バックアップします！

《会社の魅力・職場環境》

✨実力＆成果をスピーディーに給与評価
年数や年齢にとらわれず、
マネジメント実績や業績貢献を評価！
【随時昇給】制度を設けているため、
あなたの頑張りをダイレクトに
給与還元・ポジション昇進へ繋げます。

✨「社内昇進」も「将来の独立」も応援
事業拡大に伴う総括や
新店立ち上げなどの【幹部キャリア】と、
資金・ノウハウ・既存店譲渡で支援する
【独立支援制度】のダブルの道を用意！
あなたの目指す未来を全力バックアップします。

求めている人材

＜必須条件＞
✅店長・管理職としてのマネジメント経験3年以上
（※業界・ジャンル不問！）
✅調理経験のある方
（肉の掃除、トリミング出来れば尚優遇！）

＜歓迎条件＞
✅飲食業界での店長・マネージャー・料理長等の経験者優遇
✅複数店舗管理や新店立ち上げ経験がある方優遇

• ハローワークで求職中の方も歓迎

✨こんな方を歓迎します！✨

• 30代・40代・50代活躍中！

店長経験を活かしてキャリアアップしたい方

• 月給40万円以上の高待遇でスタートし

年収500万〜600万円以上を目指す方

• 店舗管理にとどまらず

会社経営や事業拡大に携わりたい方

• 将来自分の肉料理店を持ちたい・

店舗経営の実践ノウハウを学びたい方

• 肉料理が好きでチームや組織を強力に牽引できる方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

シフト制（実働8時間・休憩1時間）
【早番】10:00〜19:00
【遅番】14:00〜23:00
※終電考慮いたします！

総労働時間：1ヵ月176時間（固定残業時間30時間含まず）

休日休暇

・月8日（シフト制）
※連休取得も相談OK！
・有給休暇（消化率100％！プライベートも大切にできます）
・結婚特別休暇（5日）
・出産休暇（2日）
・慶弔休暇

勤務地

〒1800001東京都武蔵野市吉祥寺北町1丁目1-10 藤野ビル 2F

交通・アクセス

吉祥寺駅より徒歩7分、井の頭公園駅より徒歩16分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 31万8395円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万755円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり1万850円 〜

月給40万円〜
（固定残業代70,755円／30時間分、固定深夜手当10,850円／23時間分含む）
※超過分の残業代は別途全額支給
※スキル・経験・前職給与を考慮の上、決定いたします。

・賞与あり（業績による）
・大入手当（業績による）
・交通費全額支給

試用・研修期間：1～3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【福利厚生】
・昇給随時
・賞与あり（業績による）
・大入手当（業績による）
・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・制服貸与
・美味しい「まかない」あり
・独立支援制度（実績多数あり）

職場環境

まずは食べログをご覧ください！提供するお料理は炭火焼きコース一本の完全予約制のお店です。
和牛をメインに各種厳選肉と季節の野菜をお客様の目の前で調理していきます。
もちろん賄いは無料、美味しい和牛も食べられるかも！楽しい環境で一緒に働きましょう！