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手作りパン製造

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手作りパン製造

株式会社ブルックリン

手作りパン製造

Skills

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10 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

15 October 2026

What they need


- 募集人数 -

  • 1人

- キャッチコピー -

  • 経験不問/パン好き歓迎/賞与年3回×有休消化率100%!
    トップレベルの福利厚生で働きやすさを追求します!

- 仕事の特徴 -

  • 未経験者歓迎、男性活躍中、女性活躍中、主婦・主夫歓迎、子育て中のスタッフ在籍、交通費別途支給、賞与・ボーナス有、昇給有、長期勤務歓迎、フルタイム勤務可能、フリーター歓迎、シフトを選べる、学校行事等考慮、転勤なし、従業員割引有、産休・育休取得実績有、禁煙・分煙、制服貸与有、職場見学・体験OK、入社日応相談

- 職種 -

  • 手作りパン製造

- 雇用形態 -

  • 正社員

- 給与 -

  • 月給:243000~380000円
  • 給与備考:月給243,000円〜380,000円別途残業手当ありー<月収例>月収263,000円(月給243,000円+残業10時間分)ー※試用期間3ヶ月/月給238,000円

- 勤務時間 -

  • 昼間、深夜/早朝
  • 5:00~14:00
    ※残業あり(月10時間程度)

- 休日・休暇 -

  • 週休2日制(毎週水曜日+他に平日1日)
    年末年始4日以上休み

- 待遇・福利厚生 -

  • 社会保険、各種労働保険加入
    賞与年3 回 昇給年1回
    • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    • 賞与年3 回
    • 昇給年1回
    • 交通費支給
    • 制服貸与
    • パン割引制度あり
    • 敷地内禁煙(喫煙所あり)
    • 雇用期間の定めなし

- 仕事概要・仕事に関するPR -

  • 仕事概要
    主にパンの製造を担ってもらいます。
    当社の製造ポジションには、生地仕込み、分割、成形(形作り)、窯、リバース(折り込み)、調理の6ポジションあります。
    まずは成形(形作り)または調理のポジションからスタートし、少しずつ仕事に慣れてもらいます。
    その後、3ヶ月~6ヶ月単位で各ポジションを経験します。
    約3年で製造に関する全てのポジションをマスターすることができます。
    また、製造業務だけではなく、販売業務にも携わることも可能です。

    一日の流れ(成形ポジションの例)
    5時~7時:デニッシュや菓子パン、惣菜パン等の成形
    7時~9時:カレーパンの成形をしつつ、店売りのパンを状況により成形
    9時~10時:休憩
    11時~13時:翌日のフィリングを準備しつつ、店売りのパンを状況により成形
    13時~14時:掃除

    仕事のやりがい
    自分の作ったパンを目の前のお客様に直接提供できる
    接客フォローに入った際、お客様から「このパンが美味しいのよ」と直接お言葉をいただける
    会社の業績が上がれば上がるほど、給与に反映される

- この求人のポイント -

  • お客様にワクワクと感動を提供できる!
  • 仲間と協力しながらお店づくりを楽しみたい方にぴったり!
  • 業績と評価次第で給与がどんどん上がる!

- 求人情報 -

  • 目指すは「日常にあるテーマパーク」
    普通のパン屋とは違う、お客様にワクワクと感動を提供する特別な仕事です

  • ブルックリンは「日常にあるテーマパーク」を目指しています。
    店に入る前から香る焼きたてのパンの匂い。
    一歩入ると約80種類の色とりどりのパンが並んでおり、おしゃれな音楽が流れている。
    「クリームパン焼きたてです、いかがでしょうか~!」という活気あふれるスタッフさんの声。
    お会計が終わり、我慢できずに車の中で焼きたてのパンを頬張ったときの美味しさ。
    ・・・何だかワクワクしませんか?

    私たちはただパンを作って売るだけが仕事ではありません。
    【お客様にワクワクしてもらうこと】
    【お客様に笑顔になってもらうこと】
    【お子様が「また来ようね!」と言ってくれること】
    パン屋は「日常にあるテーマパーク」なんです。このような店を一緒に作っていただける仲間を募集しています。

- 仕事内容 -

主にパンの製造を担ってもらいます。
当社の製造ポジションには、生地仕込み、分割、成形(形作り)、窯、リバース(折り込み)、調理の6ポジションあります。
まずは成形(形作り)または調理のポジションからスタートし、少しずつ仕事に慣れてもらいます。
その後、3ヶ月~6ヶ月単位で各ポジションを経験します。
約3年で製造に関する全てのポジションをマスターすることができます。
また、製造業務だけではなく、販売業務にも携わることも可能です。

一日の流れ(成形ポジションの例)
5時~7時:デニッシュや菓子パン、惣菜パン等の成形
7時~9時:カレーパンの成形をしつつ、店売りのパンを状況により成形
9時~10時:休憩
11時~13時:翌日のフィリングを準備しつつ、店売りのパンを状況により成形
13時~14時:掃除

- 求める人材・資格など -

  • 40歳以下(例外事由3号のイ:長期キャリア形成のため)
    技術だけではなく、人として成長したい意欲がある方
    大きな声で挨拶ができる方
    チームの一員としてコミュニケーションを密にとれる方
    会社の業績を意識し、売上の向上の為に切磋琢磨できる方
    社内環境の向上を意識し、より良い会社にするために努力できる方

- 選考ポイント -

  • 技術や経験よりも人柄を重視しています

- 勤務地 -

  • ブルックリン 上越店
  • 郵便番号:9420063
  • 住所:新潟県上越市下門前907
  • 電話番号:025-520-6011
  • 受動喫煙対策:あり(屋内禁煙)

- 最寄駅とそこからの距離 -

  • 信越本線 直江津 車 10分
  • 車通勤可

- 会社・仕事の魅力 -

  • とにかく待遇が良い!

  • 当社で働くスタッフに「なぜブルックリンを選んだの?」と聞くと、多くの人が口をそろえて「待遇が良いから」と答えてくれます。

    • 給与水準が高い!業界の中でもしっかり稼げる環境です。

    • 土日の希望休も原則取得OK!他のスタッフと重なった場合は相談しながら調整しますが、プライベートを大切にしながら働けます。

    • 有休を使って長期旅行も可能!新婚旅行で1週間休んだスタッフが、直近3年間で2名います。「休みづらい…」という雰囲気はありません。

    • 残業は月10時間程度と少なめ!メリハリをつけて働けます。

    • 子育て中のスタッフも安心時短勤務(6時間)や柔軟な勤務時間の調整ができ、ライフスタイルに合わせて働けます。

  • 実力次第でリーダーや店長に抜擢!?

  • 当社は年功序列ではなく、完全実力主義を採用しています。
    能力さえあれば、入社4年でリーダー、6年で店長に抜擢した例もあります。
    ちなみに、当社が掲げる「実力(能力)」とは、パン製造や販売の技術だけではなく、【人間性(人格)】も重視しています。
    ・人として尊敬されるリーダーか?
    ・自身の技術を他のスタッフにも伝え、育成に尽力しているか?
    ・社内の雰囲気向上のために努力しているか?
    このような事柄を含めて、昇進昇格をしています。

- 入社までの流れ -

  • プロセス:応募書類選考面接採用
  • 補足:まだ当店をご利用いただいたことのない方には、ぜひ一度ご来店いただき、当店の雰囲気を実際に感じていただければと思っております。ご来店お待ちしております。

- 応募方法 -

  • 応募方法:お電話もしくはWEBからご応募ください。
    【1】電話応募の場合:応募先電話番号までお気軽にお電話ください。
    【2】WEB応募の場合:「応募する」をクリック・タップして、必要事項入力の上、送信してください。
    ※後日、こちらからメールもしくはお電話でご連絡いたします。
    ※携帯又はスマートフォンへのメール返信をご希望の場合は、受信拒否設定は解除してください。
  • 応募先社名:株式会社ブルックリン
  • 応募先住所:新潟県長岡市古正寺3丁目25番地
  • 応募先担当者:採用担当
  • 応募先電話番号:0258-28-2801

- 企業情報 -

  • 企業名:株式会社ブルックリン
  • 郵便番号:9402106
  • 住所:新潟県長岡市古正寺3丁目25番地
  • 電話番号:0258-28-2801
  • 事業内容:パンの製造・販売
  • URL:https://brooklyn-pan.net/

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