鮮魚部門スペシャリスト

仕事内容:

＼培った魚捌きの技術を、もっと安定した舞台で。／

刺身の引き切り、見事な三枚おろし。あなたがこれまで磨き上げてきた鮮魚加工の技術は、地域の食卓を豊かにする宝物です。

創業から120年以上八戸の食卓を支えてきた「よこまちストア」は、その技術を単なる作業としてではなく、専門職としての価値で正当に評価します。

不況に強い地域密着スーパーで、これまでの経験を『確かな安心』に変えていく

景気に左右されず、毎日の食を支えるスーパーマーケットは、最も安定した職場の一つです。老舗企業ならではの揺るぎない経営基盤の上で、あなたのキャリアを「一生涯の安心」へと置き直してみませんか？

日曜・祝日＆17時以降は「加算給」あり！

あなたの熟練した技術と時間は、何よりの資産。特定のシフトには手当をプラスし、効率よく高水準の収入を得られる環境を整えています。

頑張りを「賞与（ボーナス）」でしっかり還元

「技術はあるのに評価が見えない」……そんな不満はここでは無縁です。規定に基づき、日々の貢献を賞与として還元。将来の備えも着実に積み上げられます。

【お仕事の内容：鮮魚部門の専門職】

市場直送の鮮魚を、最高の状態で食卓へ。あなたの「こだわり」が店舗の顔になる仕事です。

■具体的な業務

加工工程：三枚おろし、切り身の作成、お刺身の引き切りなど。素材の良さを最大限に引き出す加工をお願いします。

「旬」を届ける売場づくり：パック詰め、ラベル貼り、陳列。季節感あふれるPOPの設置や、美味しい食べ方の提案など、あなたのアイデアを活かせます。

鮮度・衛生・在庫の管理：徹底した品質チェックと作業場の清掃。発注業務や在庫状況の把握もお任せします。

運営への参画：経験に応じ、販売計画の立案やチームのまとめ役など、部門運営の核心にも携わっていただけます。

【こんな方を求めています！】

・鮮魚加工の実務経験（スーパー、魚屋、飲食店など）がある方

・出刃包丁や刺身包丁の扱いに自信があり、技術をさらに活かしたい方

・「安定した地元企業」で、腰を据えて働きたい方

・専門スキルを武器に、家計をしっかり支えたい主婦（夫）の方

・周囲と協力し、明るい挨拶で活気ある職場を作れる方

アピールポイント:

株式会社よこまち（よこまちストア）は八戸市を中心に全７店舗を展開しています。
よこまちでの仕事は、全部門共通して「買い物を楽しんでいただく」ことがベースとなっています。旬の食材にこだわり、仕入れた素材を美味しく食べていただくための加工・ディスプレイをして、店舗を歩くだけで四季を感じ、ワクワクする店づくりを目指すお仕事を行っています。

求める人材:

・８時間勤務のパートタイマーの方の募集です。

・社員登用制あり

＊日曜、祝祭日、ＧＷ、お盆、年末年始に出勤可能な方は大歓迎！

【必須条件】

・業務に関する特別な教育や指導（スーパーマーケットの基礎知識・基本用語の教育など）を行わなくても、作業場内、店内での仕事をこなせる方

・スーパーマーケットでの鮮魚加工販売員の正社員経験2年以上、もしくはフルタイムパート3年以上（あまりブランクのない方）

・全店舗で勤務が可能な方

勤務時間・曜日:

シフト制

・7:00～21:00の間の8時間

勤務時間・曜日はご相談に応じます。

※お盆商戦や年末年始商戦など、業務の繁忙時には勤務時間の延長をお願いする場合があります。

休暇・休日:

4週8休制

詳細は面接時に相談の上決定

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日

勤務地:

よこまちストア本部の所属となります

転勤の可能性あり

敷地内禁煙

アクセス:

・自動車通勤可（駐車場有）

給与:

嬉しいボーナス制度あり！

賞与例：年２回 280,000円～420,000円（前年度実績）

日曜、祝日、17時以降の勤務は時間額にプラス100円！

日曜・祝日の17時以降であれば時間額プラス200円！

待遇・福利厚生:

◇ 交通費支給あり

◇ボーナス制度あり

◇ 雇用保険

◇ 労災保険

◇ 厚生年金

◇ 健康保険

その他:

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,300円 - 1,450円 時給