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ホテルのレストランスタッフ

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ホテルのレストランスタッフ

Vinculum株式会社

ホテルのレストランスタッフ

4 days ago

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Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

17 October 2026

What they need


仕事内容

【未経験OK!】地域の食材を活かした朝食づくり!メニュー開発や運営にも挑戦!

宿泊客への朝食ビュッフェの提供(会場準備、お客様案内、料理補充、片付け)と翌日の仕込みがメイン業務です。
近隣農家から仕入れた食材を使用し、地域と連携したメニュー開発にも挑戦可能。
食材の受発注業務、選定や原価率管理など、幅広い業務を通じて調理技術やホテルレストランの経営ノウハウが身につきます。
調理マニュアルがあるので、料理初心者も安心してスタートできます。

【月給19.9万円~】賞与年2回・残業代全額支給!満室賞与や従業員割引あり!
月給は199,100円~235,300円。賞与は年2回に加え、満室賞与もあり、頑張りが収入に反映されます。
残業代は別途全額支給(月平均10時間)。
交通費全額支給、社会保険完備、慶弔金支給、従業員割引制度(宿泊当日料金半額)など福利厚生も充実。
安定した環境で働けます。

【昇格チャンス】育休取得実績多数・男性の育休も増加中!メディア実績多数!
アルバイトから正社員へのステップアップ実績が豊富で、昇給・昇格のスピードとチャンスが。
在籍スタッフの多くが2,30代で、産休や育休も積極的に取得中で、男性の育休も増加しています。
コロナ禍でも安定経営とメディアで注目され、受賞歴も多数の企業です
学歴・職歴・年齢不問。

【新地中華街駅より徒歩3分】路面電車駅チカ!長崎の中心地で地域貢献!

勤務地は長崎電気軌道新地中華街駅より徒歩3分、西浜町駅より徒歩2分など、複数の電停からのアクセスが良く、通勤に便利です。
長崎の中心地で、観光やビジネスのお客様に「いってらっしゃい」の気持ちを込めた朝食を提供します。
近隣店舗との連携を通じて地域貢献にも取り組める環境です。

資格

【必須条件】

  • 基本的なPC操作が可能な方

【歓迎条件】
学歴・料理経験不問
接客・サービス経験者は歓迎!
もちろん未経験OK
調理マニュアルもあるので、意欲があればみんな大歓迎です

【クルーインタビュー(料理初心者・経験半年の小泉さん)】
初めて担当したのは煮込み料理でした。不安でしたが、マニュアル通りに野菜やお肉を切って鍋に入れ、準備されている調味料を入れて加熱。マニュアルがとても丁寧なので、順番通りに進めて行くことでおいしい煮込み料理ができ、とっても嬉しくなりました!

勤務時間

総労働時間:1週あたり40時間

シフトサイクル:1ヶ月

  • シフト例

[1] 06:00~15:00
[2] 22:00~翌07:00
[3] 24:00~翌09:00
※全シフトへ入っていただく必要がございます
※朝は、ビュッフェの料理準備やフロアでの接客、料理の補充、片付け等
※夜は、朝シフトのクルーが合流するまでの朝食の仕込みがメイン業務

休日

  • 週休2日(週5日勤務の場合)
  • 有給休暇(入社6カ月以上)
  • 育児休暇
  • 産前産後休暇
  • 介護休暇

勤務地備考

〒850-0841 長崎県長崎市銅座町

アクセス

長崎電気軌道新地中華街駅徒歩3分。長崎電気軌道西浜町駅徒歩2分。長崎電気軌道観光通駅徒歩3分。JR長崎駅より路面電車「新地中華街」徒歩3分。

給与

月給 19万9100円~23万5300円
(一律手当を含む)

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。
賞与あり(年2回)
昇給あり(年1回)
各種手当あり(満室手当、勤続手当、地域手当など)

交通費:通勤交通費全額支給
交通費全額支給

給与例

199,100円~235,300円

待遇・福利厚生

【福利厚生】

  • 昇給年1回
  • 賞与年2回
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • 評価制度(年2回)
  • 健康診断(年1回)
  • 慶弔金支給(結婚、出産、弔意)
  • 満室賞与
  • 永年勤続表彰制度
  • 従業員割引制度

(宿泊当日料金の半額)

  • U・Iターン支援あり

職場環境

【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
初心者活躍中
力仕事が少ない
決められた時間できっちり
知識、経験不要

応募方法

まずは「応募する」からご応募ください。
お電話またはメールで
1営業日以内にご連絡いたします

  • 土日のご応募は月曜日以降にご連絡いたします。

選考プロセス

面接は【電話】または【WEB】で行います。
即日勤務希望の方も在職中の方も大歓迎!
入社日もしっかり考慮します。
*雇用契約はウィンクルム株式会社、勤務先は請負業者(請負先)となります。
<電話でのご応募・お問い合わせ先>
応募専用ダイヤル:090-9332-9238(杉谷)

【問合せ先について】

問合せ先:090-9332-9238

その他

職場見学可

【ブランド名】
ウィンクルム株式会社

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