炭火焼き鳥店のホール・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

金・土・日に入れる方を優先募集中（3名）
フリーターの方、大歓迎です。
研修後の時給1,180円、22時以降は1,475円。
週末メインでも、週5日でしっかり稼ぐのもOKです。

VESTAってどんなお店？

新開地駅4番出口から徒歩1分。
2019年にオープンした、炭火焼き鳥のお店です。
炭火でじっくり焼く焼き鳥と、肉巻き串が自慢です。

店内は木目調の、カフェのような明るい空間。
全30席・完全禁煙（敷地内すべて禁煙）なので、
タバコのにおいを気にせず働けます。

お客様は、女性・ご家族連れ・仕事帰りの方が中心。
おひとりでも入りやすいお店なので、
「焼き鳥屋さん」のイメージとは少し違う、
落ち着いた雰囲気のお店です。

今回の募集について

【募集人数】3名
【時間】16:00〜23:00（1日3時間〜OK）
【曜日】金・土・日（祝）に入れる方を優先
【日数】週1〜2日〜。週5日もOK
【日本語】お客様と日本語でスムーズに会話・
接客ができる方（ご注文・ご案内・
お会計をすべて日本語で行うため）

週末はお店が一番にぎわう時間帯。
金曜の夜・土曜・日曜（祝日）のどこかに
入っていただける方を、優先して選考します。

もちろん、平日もあわせて入れる方は大歓迎。
「週末＋平日2日で週5日」のように、
フリーターの方がしっかり稼げるシフトも組めます。

お仕事の内容

ホール・キッチンのどちらか、または両方をお任せします。
はじめは得意な方からスタートし、
慣れてきたら少しずつ担当を広げていきます。

【ホールスタッフ】
＜主な業務＞
・ご来店時のお出迎え、お席へのご案内
・ご注文をうかがう
・焼き鳥や一品料理、ドリンクのお届け
・お会計（レジ操作・キャッシュレス決済）
・テーブルのセッティングと片付け
・お客様からのご質問への対応

＜こんな方に向いています＞
・人と話すのが好きな方
・お客様の「おいしかった」がうれしい方
・明るく、はきはき動ける方
・接客の力をしっかり身につけたい方

【キッチンスタッフ】
＜主な業務＞
・焼き鳥の炭火焼き（一から教えます）
・一品料理の調理・盛り付け
・営業前後の仕込み（野菜のカット、串の準備など）
・食材の状態チェックと在庫の確認
・調理器具の洗浄、厨房の清掃・衛生管理

＜こんな方に向いています＞
・料理に興味がある方
・手に職をつけたい方
・コツコツ集中して作業するのが好きな方
・将来、飲食の仕事を考えている方

1日の流れ（例）

＜16:00〜23:00で入る日の例＞

16:00 出勤・身支度
キッチンは仕込みの続き、
ホールは店内の準備と予約の確認

17:00 オープン
ご来店のお客様をご案内、ご注文の受付

18:00〜21:00 ピークタイム
週末はご家族連れのお客様で
いちばんにぎわう時間帯です

※営業の合間や前後に、交代でまかないタイム
（メニューから好きなものを選べます）

22:00 ここから時給25%アップ！
ラストオーダー（22:30）までの対応

23:00 片付け・清掃をして退勤

※17:00〜23:00、19:00〜23:00など、
1日3時間からのシフトも相談できます。

シフトの組み方（例）

【週末だけしっかり】
金・土・日 16:00〜23:00

• 週3日、週末にまとめて働くスタイル

【週5日でがっつり】
金・土・日＋平日2日 17:00〜23:00

• フリーターの方におすすめ。

毎日22時以降の割増もつきます

【短時間から】
土・日 19:00〜23:00

• まずは慣れるまで短めに、もOK

シフトは希望を出してもらって組みます。
固定のお休みのほか、
「この日はどうしても休みたい」という希望も
早めに言ってもらえれば相談できます。

はじめてでも安心の研修

VESTAのスタッフの約8割は、
飲食未経験からのスタートです。

研修期間は80時間。
この期間は、先輩がそばについて
ひとつずつ教えていきます。

【STEP1】基本を覚える
・あいさつ、言葉づかい、お店のルール
・メニューの内容と特徴
・衛生面の基本

【STEP2】先輩と一緒に実践
・先輩の横でご案内やご注文受け
・キッチンは串の扱い方や盛り付けから
・わからないことは、その場ですぐ聞けます

【STEP3】ひとり立ち
・ひとりで担当を持てるように
・ひとり立ち後も、困ったときは先輩がフォロー

覚えることは多く見えますが、
毎日の流れは決まっているので
少しずつ自然に身についていきます。

フリーターの方へ

【しっかり稼げます】
22時以降は時給25%アップ。
週5日・毎日23時まで入れば、
月14万円以上も目指せます（給与例を参照）。

【昇給があります】
3ヶ月後・6ヶ月後・1年後…と昇給の目安があり、
現在、時給1,300円前後のスタッフも在籍しています。

【正社員登用制度あり】
アルバイトから正社員を目指すこともできます。
「飲食の仕事で長く働きたい」という方は、
面接でお気軽にご相談ください。

【昼間の時間を自由に使えます】
勤務は16時から。
午前中や昼間は、別のお仕事・資格の勉強・
趣味などに使えます。WワークもOKです。

うれしい待遇

・まかない無料
お店のメニューから好きなものを選べます。
味付けの相談もOK
・スタッフ割引あり
・誕生日手当あり
・交通費規定支給（上限あり）
・制服貸与
・自転車・バイク通勤OK
・髪型・髪色自由
・副業・WワークOK
・正社員登用制度あり

こんな職場です

スタッフは10名以上在籍。
誕生日会や歓迎会などのイベントもあり、
スタッフ同士の仲が良い職場です。

ピークの時間はもちろん忙しいですが、
声をかけ合いながら、チームで回しています。

駅から徒歩1分なので、雨の日の通勤もラク。
23時に仕事を終えても、すぐ駅に着きます。

VESTAで身につくこと

【接客の力】
・初対面の人とも自然に話せる会話力
・まわりを見て先に動ける気配り
・ていねいな言葉づかい

【調理の力】
・炭火で焼き鳥を焼く技術
・食材の扱い方、衛生管理の基本

【チームで働く力】
・忙しい時間に声をかけ合って回す連携
・後輩に教える経験

どれも、ほかの飲食店や
接客のお仕事でもそのまま活かせる力です。

よくある質問

Q．飲食店で働いたことがありません
A．大丈夫です。スタッフの約8割が未経験から。
研修中は先輩がそばについて教えます。

Q．週末だけでも働けますか？
A．はい。金・土・日（祝）のみの勤務もOKです。
平日は入れなくても問題ありません。

Q．ほかのバイトと掛け持ちできますか？
A．できます。勤務は16時からなので、
昼間のお仕事との両立もしやすいです。

Q．ネイルはできますか？
A．食品衛生のため、勤務中のネイル（付け爪）は
ご遠慮いただいています。髪型・髪色は自由です。

応募から勤務開始まで

1．このページから応募
2．当店からメールが届きます
3．メールに書かれたフォームに回答
4．面接の日にちを決めます
5．面接・採用決定後、研修スタート

面接では、入れる曜日や時間帯など、
なんでも気軽に相談してください。

まずはお気軽にご応募ください。
VESTAのスタッフ一同、
お会いできるのを楽しみにしています。

求めている人材

経験よりも「人柄」と「やる気」を大切にしています。
飲食がはじめての方も、どうぞ安心してご応募ください。

応募条件

【必須】
・18歳以上・高卒以上の方
（22時以降の勤務があるため）
・お客様と日本語でスムーズに会話・接客ができる方
（ご注文・ご案内・お会計をすべて日本語で行うため）
・金・土・日（祝）のいずれかに勤務できる方
・3ヶ月以上、続けて働ける方

【経験】
・未経験の方、大歓迎です
・飲食店や接客の経験がある方は優遇します

特に歓迎する方

【フリーターの方】
・週4〜5日、しっかり働いて稼ぎたい方
・夕方からの時間を有効に使いたい方
・昼間は別のことに時間を使いたい方
・飲食の仕事で経験を積みたい方
・ゆくゆくは正社員も考えたい方
・夜型の生活リズムの方
・平日の休みも欲しいけど、週末は働ける方

フリーターの方は、週末に加えて平日も入れると
収入がぐっと安定します。
「週に何日・何時間くらい働きたいか」を
面接で聞かせてください。それに合わせてシフトを組みます。

【週末に入れる方】
・金曜の夜に入れる方
・土曜・日曜・祝日に入れる方
・週末を中心に、毎週安定して入れる方

【こんな方もぴったり】
・人と話すのが好きな方
・明るく、はきはきと動ける方
・まわりを見て、自分から動ける方
・チームで協力して働くのが好きな方
・料理や食べることが好きな方
・新しいことを覚えるのが楽しい方

経験者の方へ

居酒屋・焼き鳥店・カフェ・レストランなど、
飲食店での経験がある方は優遇します。

・ホール経験のある方

• ご案内やお会計などをスムーズに覚えられます

・キッチン経験のある方

• 炭火焼きや一品料理の調理で力を発揮できます

・接客業の経験がある方

• 言葉づかいや気配りをそのまま活かせます

経験に応じて、早めのひとり立ちも相談できます。
経験者の方は、面接でこれまでのお店のことを
ぜひ聞かせてください。
「前の店ではこうしていた」というアイデアも大歓迎です。

未経験の方へ

VESTAのスタッフの約8割は、
飲食未経験からスタートしています。

「焼き鳥を焼いたことがない」
「レジを触ったことがない」
「人前で話すのが少し緊張する」

そんな方でも大丈夫です。
80時間の研修期間中は、先輩がそばについて
ひとつずつ教えていきます。

最初から完璧にできる人はいません。
わからないことは、何度聞いてもOKです。

得意なことに合わせて

「人と話すのが得意！」

• ホールを中心にお任せします

「黙々と作業するほうが好き」

• キッチンを中心にお任せします

「いろいろやってみたい」

• ホール・キッチンの両方を覚えられます

はじめは得意な方からスタートして、
慣れてきたら少しずつ担当を広げていきます。

身だしなみについて

・髪型・髪色は自由です
・制服は貸し出します
・食品衛生のため、勤務中のネイル（付け爪）は
ご遠慮いただいています
（お休みの日のネイルはもちろん自由です）

そのほかの決まりは、面接のときにご説明します。

働き方の例

【フリーターAパターン】
金・土・日＋火・水 17:00〜23:00

• 週5日。22時以降の割増もあり、

しっかり稼ぎたい方に

【フリーターBパターン】
金・土・日 16:00〜23:00

• 週3日。週末に集中して働き、

平日は自分の時間に

【Wワークパターン】
土・日 18:00〜23:00

• 平日の昼間は別のお仕事、

週末の夜だけVESTAで

※あくまで例です。
入れる曜日・時間は面接でご相談ください。

入ってからの成長イメージ

【研修期間（80時間）】
先輩と一緒に、お店の基本を覚えます。
ご案内・ご注文・盛り付けなど、
できることから少しずつ。

【3ヶ月後】時給1,200円が目安
ひと通りの流れを、ひとりでこなせるように。
ピークの時間帯にも慣れてきます。

【6ヶ月後】時給1,250円が目安
お店の「戦力」として活躍。
ホール・キッチンの両方を覚える方も。

【1年後】時給1,300円が目安
後輩に教える立場にも。
正社員登用の相談もできるようになります。

【2年後・3年後】時給1,350円・1,400円が目安
シフトの中心として、お店を引っぱる存在に。

※昇給は目安です。上達やチームへの貢献を見て決めます。

応募前によくある質問

Q．日本語はどのくらい必要ですか？
A．お客様とのご注文のやりとりや、
メニューのご説明を日本語で行います。
お客様とスムーズに会話できる方を募集しています。

Q．人見知りでも大丈夫ですか？
A．大丈夫です。無理に明るくふるまう必要はありません。
ていねいな対応ができれば十分です。
キッチン中心の働き方も相談できます。

Q．体力に自信がありません
A．ピークの時間は忙しいですが、
最初は短い時間からのシフトもOKです。
慣れてから時間や日数を増やせます。

Q．平日しか入れないのですが…
A．今回は金・土・日（祝）に入れる方を優先しています。
週末に1日でも入れる方は、ぜひご応募ください。

面接で聞かせてください

面接は、お互いを知るための時間です。
かしこまらず、次のようなことを聞かせてください。

・入れる曜日と時間帯
（特に金・土・日のどこに入れるか）
・週に何日くらい働きたいか
・ホールとキッチン、どちらに興味があるか
・飲食や接客の経験があれば、その内容
・いつから働き始められるか

もちろん、こちらへの質問も大歓迎です。
シフトや仕事内容など、気になることは
その場で何でも聞いてください。

今回は合わないかもしれない方

ミスマッチを防ぐため、正直にお伝えします。

・金・土・日（祝）に一日も入れない方

• 今回は週末に入れる方を優先しています

・3ヶ月未満の短期をご希望の方

• 研修のあと、長く活躍してほしいためです

・勤務中のネイルを外せない方

• 食品衛生のための決まりです

正社員を目指したい方へ

VESTAには正社員登用制度があります。
アルバイトとして経験を積みながら、
正社員を目指すこともできます。

・正社員登用後は月給23万円〜
・社会保険完備

「飲食の仕事をずっと続けたい」
「いつかは自分でお店を持ちたい」
そんな目標がある方も、ぜひ面接でお話しください。

VESTAが大切にしていること

お客様に「また来たい」と思ってもらうこと。
そして、働くスタッフにも
「ここで働けてよかった」と思ってもらうこと。

そのために、スタッフ同士で声をかけ合い、
助け合いながらお店を回しています。

スタッフは10名以上。
誕生日会や歓迎会などのイベントもあり、
仕事以外でも話せる仲間ができます。

新開地駅4番出口から徒歩1分。
完全禁煙で、カフェのような明るいお店です。

金・土・日に入れるフリーターの方、
週末にしっかり働きたい方のご応募を
心よりお待ちしています。

まずはお気軽にご応募ください。

勤務時間詳細

勤務時間：16:00〜23:00（ラストオーダー22:30）
1日3時間からOK

金・土・日に入れる方を優先

金曜の夜・土曜・日曜・祝日のいずれかに
入れる方を優先して選考します。

・金・土・日のみの勤務もOK
・平日もあわせて週4〜5日もOK
・週1〜2日からOK

シフト例

【週5日・しっかり】
金・土・日＋平日2日 17:00〜23:00

【週3日・週末メイン】
金・土・日 16:00〜23:00

【週2日・短時間】
土・日 19:00〜23:00

シフトの決め方

・シフト制です。希望を出してもらって組みます
・固定のお休みのほか、
「この日はどうしても休みたい」という希望も相談OK
・22時以降は時給25%アップ
・定休日は木曜日です

勤務地

〒6520803兵庫県神戸市兵庫区大開通1-1-16シンプルライフ新開地1F

交通・アクセス

｢新開地｣駅4号出口スグ

給与詳細

基本給：時給 1180円 〜 1475円

給与について

【基本時給】
時給1,180円〜
（研修期間80時間は時給1,172円）

【時給のしくみ】
1日の中で、22時までは基本時給、
22時から23時までは25%アップの時給で計算します。
たとえば17時〜23時の勤務なら、
5時間分が1,180円、1時間分が1,475円です。

【深夜割増】
22時以降は時給25%アップ！

• 時給1,475円〜

（研修期間中は1,465円）

※給与欄の「1,180円〜1,475円」は、
研修後の基本時給と、22時以降の時給です。

【昇給の目安】
入社時 ：時給1,180円
3ヶ月後 ：時給1,200円
6ヶ月後 ：時給1,250円
1年後 ：時給1,300円
2年後 ：時給1,350円
3年後 ：時給1,400円

接客・調理の上達、チームへの貢献、
勤務態度などを見て昇給します。
現在、時給1,300円前後のスタッフも在籍しています。

【しっかり稼ぐポイント】
・23時まで入ると、毎回22時以降の割増がつきます
・平日もあわせて週5日入れば、月14万円以上も
・まかない無料なので、働く日の夕食代がかかりません

【研修期間の時給】
研修期間（80時間）は時給1,172円、
22時以降は1,465円です。
週5日・1日6時間なら、3週間ほどで研修期間が終わり、
時給1,180円になります。

【その他の手当】
・交通費規定支給（上限あり）
・誕生日手当
・法定時間外の勤務には割増賃金を支給

【正社員登用制度あり】
登用後は月給23万円〜・社会保険完備。

試用・研修期間：80時間
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
研修期間は80時間です。期間中の時給は1,172円（22時以降は1,465円）、研修後は1,180円（22時以降は1,475円）になります。先輩がそばについて、ホール・キッチンの基本からひとつずつ教えます。

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1172円 〜

給与例

給与例（研修後・時給1,180円）

※17:00〜23:00の6時間勤務の場合
（22時までの5時間＋22時以降の1時間）

＜1日あたり＞
1,180円×5時間＝5,900円
1,475円×1時間＝1,475円
合計 7,375円

週5日でしっかり稼ぐ

【フリーターの方・週5日】
金・土・日＋平日2日
17:00〜23:00（6時間）

7,375円×月20日
＝月収 147,500円

平日もあわせて入れる方は、
しっかり収入を得られます。

週末メインで働く

【金・土・日の週3日】
17:00〜23:00（6時間）

7,375円×月12日
＝月収 88,500円

週末に集中して働き、
平日は自分の時間に使えます。

短時間で働く

【土・日の週2日】
19:00〜23:00（4時間）

＜1日あたり＞
1,180円×3時間＝3,540円
1,475円×1時間＝1,475円
合計 5,015円

5,015円×月8日
＝月収 40,120円

Wワークの方や、
まずは短めに始めたい方に。

1年後（時給1,300円）の場合

昇給の目安どおり、1年後に時給1,300円、
22時以降は1,625円になった場合です。

【週5日・17:00〜23:00】
1,300円×5時間＝6,500円
1,625円×1時間＝1,625円
1日合計 8,125円

8,125円×月20日
＝月収 162,500円

研修期間中（時給1,172円）

研修期間（80時間）は時給1,172円、
22時以降は1,465円です。

【17:00〜23:00の場合】
1,172円×5時間＝5,860円
1,465円×1時間＝1,465円
1日合計 7,325円

80時間は、6時間勤務なら約13〜14日分です。
週5日なら、3週間ほどで研修期間が終わります。

※給与例は交通費を含みません。
※月の勤務日数は4週分で計算しています。
※実際の金額は、勤務日数・時間により変わります。

まかないが無料なので、
働く日の夕食代もかかりません。

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・まかない無料
（お店のメニューから好きなものを選べます。味付けの相談もOK）
・スタッフ割引あり
・誕生日手当あり
・交通費規定支給（上限あり）
・制服貸与
・自転車・バイク通勤OK
・髪型・髪色自由
・副業・WワークOK
・正社員登用制度あり

職場環境

木目調のカフェのような明るい店内。完全禁煙で、女性やご家族連れのお客様が中心です。スタッフは10名以上、約8割が飲食未経験からスタート。誕生日会や歓迎会もあり、仲の良い職場です。駅から徒歩1分で通いやすいです。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

〈応募から面接までの流れ〉
1．このページから応募
2．当店から確認のメールをお送りします
3．メールに書かれたフォームにご回答ください
4．面接の日にちを決めます

面接では、入れる曜日・時間帯、
週に何日働きたいかなど、気軽にご相談ください。
ホール・キッチンのどちらを希望するかも、
その場で一緒に考えます。

〈お問い合わせ〉
ご不明な点は、メール（[email protected]）
またはお電話（078-515-6909）でどうぞ。

※今回は金・土・日（祝日）に勤務できる方を
優先して選考しています。
ご応募の際に、入れる曜日と時間帯を
お知らせいただけるとスムーズです。

フリーターの方、週末にしっかり働きたい方の
ご応募をお待ちしています。