居酒屋キッチンスタッフ

仕事内容:

＼料理好き集まれ！新宿駅徒歩10秒の居酒屋キッチン／

「料理が好き」
「もっと料理が上手くなりたい」
「自分の得意料理をメニューにしたい」

そんな方にぴったりのお仕事です！

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新宿駅すぐの「味彩酒場しろやぎ」で、キッチンスタッフを募集しています！
1年前にオープンした、開放的なオープンキッチンのある
和食・洋食・中華も楽しめる、おしゃれで落ち着いた雰囲気の居酒屋です。

ビストロ出身のシェフのもとで、
本格的な調理技術や盛り付け、仕込みのコツまで幅広く学べます！

経験者はもちろん、料理が好きでこれからスキルアップしたい方も大歓迎！

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✨ 当店で働く魅力✨

① ビストロ出身シェフから本格的な料理を学べる！

和食から洋食まで幅広いメニューを提供しているため、さまざまな調理スキルが身につきます。
包丁の使い方や食材の扱い方はもちろん、味付け・盛り付け・仕込みのコツなど、実践的な技術を学べる環境です！

② あなたの得意料理が看板メニューになるかも！？

毎月季節の限定メニューを入れ替えています！
スタッフからのアイデアや新メニューの提案も大大大歓迎！

「こんな料理を出してみたい！」
「この食材を使ったメニューはどう？」

そんなアイデアを積極的に取り入れています。
自分が考えた料理をお客様に食べてもらえるチャンスも！🌟

料理を作るだけでなく、メニュー開発にも携われる、やりがいのある職場です。

③ 最新の調理設備で、効率よく本格調理！

キッチンにはスチームコンベクションオーブン（スチコン）などの調理設備を導入！
本格的な調理はもちろん、手間のかかる仕込みも効率よく進められます。
設備を活用した調理技術も学べるので、スキルアップにもぴったりです。

④ お客様との距離が近い、楽しい職場！

キッチンスタッフでも、お客様と会話する機会が多いのが当店の特徴✨

「おいしかった！」「また食べたい！」という声を直接聞ける、ワクワクが止まらない職場です！
ただ黙々と料理を作るだけではなく、お客様とのコミュニケーションも楽しみながら働ける環境です！

⑤ 髪型・髪色・ネイル自由！自分らしく働ける！

おしゃれを我慢せず、自分らしいスタイルで働けます！
※調理時の衛生・安全基準を守れる範囲での自由となります。

【 お仕事内容 】

居酒屋キッチンでの調理業務全般をお任せします。

・料理の仕込み、下準備
・冷菜、揚げ物、焼き物などの調理
・料理の盛り付け
・食材の管理
・洗い場、キッチン内の清掃
・新メニューのアイデア出し（希望者）

最初は盛り付けや簡単な仕込みなど、できることからスタート！

仕事の流れやレシピも決まっているので、キッチン経験が浅い方でも安心です。

慣れてきたら、スキルや希望に合わせて本格的な調理に挑戦していきましょう！

アピールポイント:

・研修終了後は時給1,450円
・22時以降は時給1,813円
・無料のまかないあり
・新宿駅7番出口から徒歩10秒
・週3日から勤務可能
・週4日以上働ける方は特に歓迎
・Wワーク、フリーター歓迎
・終電に合わせた勤務も相談可能

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味彩酒場しろやぎについて
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新宿駅徒歩10秒。
和食と洋食の両方を楽しめる隠れ家居酒屋です。
店内は40席ほどで、スタッフ・お客様との距離が近いのも特徴◎
会社帰りのお客様や常連のお客様を中心に、多くの方にご利用いただいています。

若手メンバーが多く、スタッフ同士が楽しく協力しながらお店を運営しています！
お店の雰囲気はピカイチ！GoogleMapのレビューなどを読んでいただくと雰囲気が掴めます。

求める人材:

学歴不問 / 未経験OK

【 こんな方にぴったり！ 】

・料理を作ること、食べることが好きな方
・週3日以上、安定して働きたい方
・フリーターとしてしっかり稼ぎたい方
・飲食店での経験を活かしたい方
・調理スキルをもっと磨きたい方
・自分の料理をお客様に提供してみたい方
・将来、料理人や独立を目指している方
・お客様との会話や接客も楽しめる方
・チームワークを大切にできる方

勤務時間・曜日:

シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間/日

＜営業時間＞
平日
■ランチ：11:30～14:00
■ディナー：17:30～25:00

土日
■ディナー：17:30～25:00

＜シフト例＞
10:00～14:30
17:30～23:00
18:00～24:00
21:00～25:00

「昼からガッツリ通しで」「土日のみ」などのご希望もOKです！

休暇・休日:

＜完全シフト制＞
プライベートや学業、本業を考慮してシフトを組んでいきますので、お気軽にご相談ください。
もちろん、フルタイムでの出勤も大歓迎しております！

勤務地:

※喫煙可能店（標識掲示）につき、20歳未満の方は就業できません（健康増進法第28条）

アクセス:

新宿駅7番出口より徒歩10秒なので、暑い日も雨の日も通勤楽々！

山手線、中央線、総武線、埼京線、湘南新宿ライン、京王線、小田急線、東京メトロ丸ノ内線、都営新宿線、都営大江戸線
各線新宿駅

給与:

時給 1,450円 ～ 1,813円
※22時以降は時給1813円にUPします！

＜月収例＞
週3日・1日6時間勤務
→月収104,400円

週4日・1日7時間勤務
→月収162,400円

週5日・1日8時間勤務
→月収232,000円

【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：累計80時間勤務
雇用形態：本採用時と同じです。
給与：時給 1,300円 ～

待遇・福利厚生:

・交通費支給（上限1000円／日）
・まかない無料
・WワークOK
・制服貸与
・社員登用あり
・終電考慮

その他:

最短ご応募翌日に面接を実施可能！

勤務開始日はご相談の上決定させていただきますので、お気軽にご応募お待ちしております！

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,450円 (時給) 以上

職歴:

• 調理: 1年 (必須)