株式会社BOIS博多
ホテル副料理長
5 days ago
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Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
17 October 2026
What they need
仕事内容:
博多駅チカに新しいホテルが誕生しました♬
まだまだ人手が足りてません。
開業したてのホテルのスタッフとして、イチからホテルを創り上げるワクワク感を味わいませんか?
ビジネスホテルでの調理部門の責任者として調理部門のマネジメント業務をお任せ致します。
〇 バイキング(朝食・宴会)の調理業務
〇 食材の原価・仕入・在庫管理
〇スタッフ育成、メニュー開発
他上記関連業務等
アピールポイント:
人気の3B①Breakfast(朝食)②Bath(大浴場) ③Bed(5星ホテル同様のBed)にさらに2B④Banquet Hall(宴会等50名以上収容可)⑤Bar,Lounge(食事+Bar+カラオケ)を加えた日本初の5B設備のBusinessHotelへ
私達の新たな挑戦の仲間として、共に新しいホテルの歴史を築いていきませんか!!
求める人材:
・調理経験者必須
勤務時間・曜日:
勤務時間:6:00~22:00の間の7.5時間(休憩1時間)
勤務及び休日:シフト制(週休、他会社カレンダーによる)年間休日95日
アクセス:
JR「博多駅」徒歩6分
給与:
・通勤費支給(月1万円迄)
・賞与あり
・試用期間中の給与は月25日の日給月給です
待遇・福利厚生:
借上寮用意
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間
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