株式会社アックス
洋食レストランの調理スタッフ(正社員)
8 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
19 October 2026
What they need
仕事内容:
働き方は、ご自身で選べます。基本は次の2つです。
・月173時間(週40時間ほど)を基本にする働き方:月給22万円〜28万円
・しっかり稼ぐ働き方(月195時間ほど):月給25万5,000円〜32万5,000円(固定残業代45,000円・22時間分を含む)
さらに望む方には、上の枠もあります。ご経歴やご希望、勤務時間数によっては、月給35万円まで目指せます。
面接でご希望を伺い、選んだ働き方で雇用契約を結びます。
転勤なし。家から通える、地元の洋食レストランです。
冠婚葬祭やお子さんの運動会・学校行事など、外せない予定の日は、シフトを組む前に言えば休めます。
リフレッシュのための3連休も取れます。いまいる社員も、実際に取っています。
【勤務地】ひたちなか市のベジターラ。希望があれば、姉妹店ティアラ(東海村・イタリアン/車で約15分)での勤務も相談できます。
温めて盛りつけるだけの毎日に、物足りなさを感じていませんか。
ベジターラのキッチンは、作るところから始まります。
奥久慈卵とバターライスの、ふわとろオムライス。
創業16年、煮込みつづけてきたロールキャベツ。
ビュッフェに並ぶ惣菜まで、この店のキッチンで作っています。
手作りだから大変、ではありません。
手作りを大切にしながら、効率よく短い時間で仕上げる仕組みを取り入れています。
■ 最初のメンバーとして
みんなで一つのゴールに向かうキッチンのチームを、いま新しく組み直しています。
目指しているのは、明るくて、働きやすくて、楽しい職場です。
出来上がったチームに、あとから入る募集ではありません。
最初のメンバーとして、一緒につくっていく募集です。
■ 数字マネジメント
望む方には、飲食店の数字マネジメントを基礎から教えます。
数年で独立を考えている方も歓迎します。
料理に集中したい方は、もちろんそれで構いません。
■ 給与の決め方
・しっかり稼ぐ働き方の月給には、固定残業代45,000円(時間外22時間分)を含みます。22時間を超えた分の残業代は、追加で支給します
・月給は、経験と力を見て面接で決めます
・ご経歴やご希望、勤務時間数によっては、月給35万円まで目指せます
・しっかり稼ぐ働き方は、毎月22時間ほどの時間外勤務を見込んだ働き方です。月173時間を基本にする働き方でも、繁忙期などには時間外勤務があります。時間外勤務の賃金は、法律どおり支払います。
■ 仕事の中身
ベジターラは、約100席・個室10室の、洋食とビュッフェのレストランです。
地元のご家族、お子さんの行事の集まり、国営ひたち海浜公園へ向かうバスツアーのお客様でにぎわいます。
仕込み、オムライスやロールキャベツの調理、ビュッフェの惣菜、盛り付け、発注までを担当します。
飲食店のキッチンで働いてきた経験を、そのまま生かせます。
■ 意見と、決めかた
提案は歓迎します。
最終的に決めるのは会社です。見送る提案には、理由をお伝えします。
■ 先に言っておきます
・土日祝は勤務があります。世の中が休みのときが一番忙しい仕事です
・春と秋は、バスツアーの団体のお客様が続きます
・ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、3月の卒業・卒団の時期は、ふだんを超える忙しさになります
・忙しい日は長く、落ち着いた日は短く働いて、月の合計で時間を組みます
■ 最初は、オンラインで気楽にお話ししましょう
面接ではありません。15分ほど、気になることを聞いていただく時間です。
履歴書はいりません。
お店で中を見ながら話したい方は、来ていただいても構いません。
ご希望があれば、同じ日にそのまま面接に進むこともできます。
話してみて違うと感じたら、そこで終わりにしていただいて大丈夫です。
アピールポイント:
・働き方を選べます:月173時間を基本にする働き方(月給22万円〜28万円)/しっかり稼ぐ働き方(月給25万5,000円〜32万5,000円・固定残業代45,000円(22時間分)を含み、超えた分は追加支給)。望む方には、月給35万円までの上の枠もあります
・リフレッシュのための3連休も取れます(いまいる社員も実際に取っています)
・冠婚葬祭やお子さんの運動会・学校行事など、外せない予定の日は、シフトを組む前に言えば休めます
・転勤なし。家から通える地元の店。車通勤OK(無料駐車場あり)
・奥久慈卵のふわとろオムライス、創業16年のロールキャベツ。メイン料理もビュッフェの惣菜も手作り。効率よく短い時間で仕上げる仕組みもあります
・新しく組み直すキッチンチームの、最初のメンバーとして働けます
・望む方には、飲食店の数字マネジメントを基礎から教えます。数年で独立を考えている方も歓迎
・姉妹店ティアラ(東海村・イタリアン)での勤務も相談できます
・週休2日制(月8〜9日)
・まかないあり
求める人材:
飲食店のキッチンで働いた経験のある方の募集です。
・飲食店のキッチンで働いてきて、もっと料理を作る仕事がしたい方
・チームをつくるところから関わりたい方
・地元で、転勤なく働きたい方
・数年で独立を考えている方
勤務時間・曜日:
【勤務形態】1ヶ月単位の変形労働時間制
【勤務時間】9:00〜21:00の間でのシフト制
例)9:00〜18:00(休憩60分・実働8時間)
9:00〜20:00(休憩120分・実働9時間)
15:00〜21:00(休憩なし・実働6時間)
【休憩】シフトにより0〜120分
【所定労働時間】月平均173時間。各月の所定労働時間は、法定の範囲内で組みます
【働き方】ご自身で選べます:月173時間を基本にする働き方/しっかり稼ぐ働き方(月195時間ほど・固定残業代45,000円(22時間分)込み、超えた分は追加支給)。望む方には、さらに上の枠もあります。選んだ働き方で雇用契約を結びます
【時間外勤務】あり。時間外の分は、法律どおり割増賃金を支払います
【勤務曜日】週休2日制(月8〜9日休み)。土日祝の勤務あり。リフレッシュのための3連休も取れます
休暇・休日:
【休日】週休2日制(月8〜9日)
【勤務】土日祝の勤務があります
【連休】リフレッシュのための3連休も取れます(いまいる社員も実際に取っています)
【有給休暇】法定どおり付与
冠婚葬祭やお子さんの運動会・学校行事など、外せない予定の日は、シフトを組む前に言えば休めます。
勤務地:
【就業場所】雇入れ直後:ベジターラ
【変更の範囲】就業場所:ベジターラ(ひたちなか市)・ティアラ(東海村)/業務:飲食店業務全般
転勤なし。車通勤OK(無料駐車場あり)
職場敷地内は全面禁煙
アクセス:
JR常磐線 佐和駅から約1.3km(徒歩約17分)。車・バイク・自転車通勤可(無料駐車場完備)
給与:
固定残業代あり:月給 ¥255,000 〜 ¥325,000は1か月当たりの固定残業代¥45,000(22時間相当分)を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。
※求人一覧に出ている給与(25万5,000円〜32万5,000円)は、しっかり稼ぐ働き方の金額です。
【月173時間を基本にする働き方(固定残業代なし)】月給220,000円〜280,000円
時間外の分は、法律どおり割増賃金を全額支給します。
【しっかり稼ぐ働き方(固定残業代あり)】月給255,000円〜325,000円(固定残業代45,000円を含みます)
例)月給255,000円の内訳=基本給210,000円+固定残業代45,000円(時間外22時間分)
月給325,000円の内訳=基本給280,000円+固定残業代45,000円(時間外22時間分)
時間外が22時間を超えた場合は、超えた時間分の割増賃金を追加で支給します。
【さらに上の枠】ご経歴やご希望、勤務時間数によっては、月給35万円まで目指せます(固定残業代を含む場合は、その金額と時間を面接でご説明し、超えた分は追加で支給します)。
【月給の決め方】経験と力を見て、面接で決めます。
【試用期間】6か月。期間中も給与は変わりません。
【その他】
・昇給あり(年1回・実績に応じて)
・交通費:社内規定に基づき支給
待遇・福利厚生:
・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・交通費支給(社内規定)
・昇給あり(年1回)
・まかないあり
・制服貸与
・無料駐車場あり
その他:
【応募の流れ】
このページから応募してください(履歴書は不要です)
メッセージでご連絡します
まずは15分ほどの質疑応答(お店でもオンラインでも。お店では中もご案内します)
働いてみたいと思ったら、面接に進みます(ご希望なら、質疑応答の日にそのまま)
【雇用期間】期間の定めなし
【運営会社】株式会社アックス
雇用形態: 正社員
給与: 255,000円 - 325,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
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