【バリスタ】創作フレンチキュイジーヌ

【住宅手当・寮完備】業態問わず調理経験者歓迎！デザイナーズホテルで創作フレンチキュイジーヌを提供

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給27万円〜35万円

※固定残業代20時間分34,600円〜を含む（超過分は別途支給）
※試用期間3か月間

• 賞与：年2回
• 住宅手当あり（上限月2万円）
• 寮完備（ホテルまで車で15分）
• 引っ越し補助あり（上限5万円）
• 交通費支給（上限5万円、ガソリン代支給も含む）

ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり

応募資格

飲食経験者歓迎（他業態経験でもOK！）
未経験の方でもやる気がある方、チャレンジしたい方は大歓迎です

勤務時間

6:00〜22:00（シフト制）
※残業は月20時間程度
※基本、中抜けシフトはありません

【シフト例】
6:00〜15:00、8:00〜17:00、13:00〜22:00 など

副業・ダブルワークOK

休日・休暇

月8〜9日休み

• 年間休日110日
• 産休・育休

産休・育休／月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• 制服貸与
• 車通勤OK（駐車場無料！）

バイク・車通勤OK／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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箱根強羅のラグジュアリーホテルで働く。
和とフレンチが融合した、独創的な一皿を。
＼ 他業態経験者でも活躍可能です！ ／
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仕事内容
勤務地は、箱根強羅に佇むラグジュアリーホテル『KÚON箱根強羅』です。
ホテル内のレストランにて、バリスタ業務全般をお任せいたします。
お客様の特別なひとときを、食を通じて演出するクリエイティブなお仕事。

具体的な業務内容はこちらです。
・お客様のご案内、接客
・好みに合ったドリンクのおすすめ
・ドリンク作成 など

当ホテルで働く3つの魅力
【1】ホテルならではの「上質なサービス」が身につく
日常から少し離れた特別な空間で、ホテル特有の洗練されたホスピタリティを基本から学べます。
美しい立ち振る舞いや丁寧な言葉遣いなど、ワンランク上の接客スキルを身につけられる環境！
ここで培った“一流のサービス力”は、今後のキャリアでもずっと活かせる財産になること間違いなしです

【2】年間休日110日！プライベートも充実
お休みは月に8〜9日をしっかりと確保しています。
年間休日は110日、仕事と私生活のメリハリをつけられます。
産休・育休制度も整っているため、ライフステージの変化にも柔軟に対応可能です。
将来を見据えて、腰を据えてキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。

【3】新生活を全面バックアップ！
あなたの頑張りは、年1回の昇給と年2回の賞与で正当に評価します。
さらに〈毎月支給の住宅手当〉〈引越し補助〉など、スタッフの生活を支える待遇を万全にご用意
車通勤も大歓迎で〈無料駐車場を完備＆ガソリン代の支給〉も！
金銭面の不安なく、安心して働き始められる環境です

こんな方を歓迎します
このお仕事に、特別な資格や経験は問いません。
接客経験がある方はもちろん優遇いたします。
未経験から挑戦したいという、その意欲を応援する環境です。
現在、20代から30代のスタッフが中心となって輝いています。

• お客様と真摯に向き合い、丁寧な仕事をしたい方
• ラグジュアリーホテルという環境で自分を磨きたい方
• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 自分のアイデアを積極的に発信していきたい方
• チームワークを大切にできる方（20〜30代活躍中）

最後までお読みいただきありがとうございます
入社後は、あなたのスキルレベルに合わせた業務からお任せするのでご安心ください。
経験豊富な先輩が丁寧にサポートするため、安心してスタートできます。
私たちと一緒に、お客様へ最高の食体験を届けませんか。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。

身につくスキル・学べる知識

コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識

お店の特徴：KUON箱根強羅（クオンハコネゴウラ）

客単価：20000円以上
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：シフトによる
運営：株式会社オープンハウス・ホテルズ＆リゾーツ
オープン日：2025年11月08日

シニア・ミドル活躍／快適な厨房／安定した上場・老舗企業

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＼ 他業態経験者でも大歓迎！ ／
ホール＆キッチンの正社員を積極採用中

【東証プライム上場企業が手がけるホテル】
20～30代前半の若手スタッフが8割
成長していきたい方、ぜひご応募ください！
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唯一無二の滞在体験を。『KÚON箱根強羅』
箱根強羅温泉の高台に佇む、『KÚON箱根強羅』。
「お茶と和菓子で五感をひらく」をコンセプトに、2025年11月開業しました。
全室にかけ流し温泉を備えた、洗練されたデザイナーズホテルです。

／
他業態経験者でも、調理や接客の経験があればOK
20～30代前半の若手が多数活躍している職場で、あなたも成長していきませんか？
＼

• 和とフレンチが織りなす、独創的な食体験

レストランでご提供するのは「炭火を使った創作フレンチキュイジーヌ」。
地域の豊かな食文化を尊重し、和のエッセンスを独創的に取り入れた料理が自慢です。

和菓子をモダンにアレンジしたアミューズ。
料理一皿一皿に合わせた、繊細なティーペアリングも。
ここでしか味わえない、記憶に残る食体験をお客様にお届けするお仕事です。

――メニュー開発にも携われます
3ヶ月ごとにディナーメニューを変更するので、経験に応じて料理長のもとでメニュー開発にも挑戦可能。
食材の選定からお任せしている自由度の高い環境なので、こだわりの食材でアイデアを形にできますよ
セクションの壁がなく、冷菜からメイン・デザートまで幅広い調理スキルが身につくのも魅力です。

• 落ち着いた空間で、本物のおもてなしを

お客様は20代後半から40代の、カップル・ご夫婦・ご友人同士が中心です。
レストランは10〜15席前後（2部制）と小規模。
そのため、オールインクルーシブでの非日常をゆったりと楽しまれるお客様に寄り添った、丁寧で温かいサービスを提供できます。
お茶や建築などに興味があるお客様が多いため、お客様との会話から自然と教養や知識も身につきますよ

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業界に革新を。安定と挑戦が共存するステージへ。
運営会社：『株式会社オープンハウス・ホテルズ＆リゾーツ』
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【東証プライム上場企業の、新たな挑戦】
運営を担うのは、2024年10月に設立された新会社『株式会社オープンハウス・ホテルズ＆リゾーツ』。
母体は、戸建て・マンション事業で成長を続ける『オープンハウスグループ』です。
1997年の創業から成長を続け、11期連続で売上高を拡大している安定企業が、満を持してホテル事業に挑んでいます。

【私たちが目指す「ホスピタリティ・イノベーター」】
私たちのビジョンは、観光業界に新しい価値を吹き込む「ホスピタリティ・イノベーター」となること。
マニュアル通りのサービスではなく、心からのおもてなしで革新を起こしたいと考えています。
安定した経営基盤があるからこそ、大胆な挑戦ができるのです。

【大手グループ初の直営ホテルを、その手で創る】
『KÚON箱根強羅』は、グループ初の直営ホテルという特別な存在です。
新しいホテルだからこそ、決まりきったルールやマニュアルはありません。
メニュー提案やオペレーション改善など、あなたのアイデアがホテルを創っていきます。
20代から50代まで、多様な仲間と力を合わせて、最高の場所を創り上げてください。

プライベートもキャリアも、大切にできる待遇
・年間休日は110日。
・あなたの頑張りは賞与年2回・昇給年1回で正当に評価いたします。
・遠方からの挑戦も応援する住宅手当をご用意。
・産休・育休制度や時短勤務など、ライフステージの変化にも柔軟に対応可能です。
・箱根エリアでは欠かせない、駐車場無料のマイカー通勤もOKです。

::―― 新しいおもてなしの舞台へ、一歩踏み出すあなたへ ――::
「お客様を喜ばせることが好き」「新しい価値を創造したい」そんな情熱をお持ちの方を歓迎します。
入社後はあなたのスキルや経験に合わせ、最適な業務からお任せするのでご安心ください。
マニュアルに縛られず、お客様一人ひとりと真摯に向き合うおもてなしを実現しましょう。
私たちと一緒に、世界に誇れる新しいホテルを創り上げていきませんか？

選考ステップ

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