バーのホールスタッフ

仕事内容:

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NIKKAの世界観に触れながら働こう♪

ウイスキーの知識も接客も基礎から学べる◎

未経験歓迎◎丁寧な接客を一つずつ習得♪

行動量でスピード評価◎月給30万円も可

月8日休み×残業少なめでプライベート充実

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《 THE NIKKA BARとは？ 》

余市・宮城峡・竹鶴などのニッカウイスキーや、熟練のバーテンダーが手がけるカクテルを楽しめる本格的なバーです！伝統のニッカ特製カツサンドなど、お酒に合う料理も揃います。

レンガや木を配した店内は、ゆっくりとグラスを傾けられる落ち着いた空間。ウイスキーボトルを使ったシャンデリアなど、NIKKAの世界観を感じながら、こだわりの一杯を楽しめるお店です◎

本求人では、『THE NIKKA BAR』にて、ホールスタッフ（正社員）を募集します！

札幌市内に手堅く22店舗を展開する成長企業なので、未経験からでも安心して次のステップを目指せます◎

【具体的な仕事内容】

• お客様のご案内・ご注文のお伺い
• ウイスキーやカクテル・料理の提供
• レジ会計・テーブルの片付け

《 未経験から安心して始められる環境◎ 》

「飲食店の正社員は初めて」という方も大歓迎！

特別な知識や過去の経歴は一切関係ありません。仕事の進め方やお店のルールは、入社後にイチから学べる環境が整っています♪「ここから頑張りたい」という気持ちがあればOKです！

《 前職不問！丁寧な接客を学べます 》

落ち着いたバーでの接客は、お客様の過ごし方に合わせた気配りが大切です。まずはご案内やご注文のお伺い、ドリンクの提供から。先輩に教わりながら、言葉遣いやグラスの扱い方、立ち居振る舞いを一つずつ身につけていきましょう◎

前職の業界や職種は問いません。お酒やウイスキーへの興味も、仕事を覚えるきっかけになります。日々の接客を通じて知識を増やし、お客様との会話も楽しめるようになっていけます♪

《 仲間と一杯を楽しむ時間を支えます 》

バーテンダーが仕上げた一杯を、お客様のもとへ丁寧にお届けします。グラスが空く頃を見て次のご注文を伺ったり、会話の区切りに合わせてお声掛けしたり。周囲と連携しながら、ゆっくりお酒を楽しめる時間を支える仕事です。

お客様の好みやご要望をバーテンダーに伝えることも、ホールの大切な役割です。NIKKAの多彩なウイスキーに触れながら、知識と気配りの両方を磨いていけます◎

《 22店舗あるから社内でキャリアが築ける 》

当社は札幌すすきので、「客単価3,000円前後の大衆酒場」から「客単価5〜6000円の洋食業態や和食業態」「客単価1万円の高級和食業態」「ベーカリーカフェ」「オシャレなバー」まで幅広く22店舗を展開中！

例えば「大衆酒場でチームづくりの基礎を学んだ後、落ち着いた高級和食店で質の高い接客を極める」「現場の活気ある接客を活かして、バーや専門業態へ挑戦する」といったキャリアチェンジも社内で完結します◎

転職すると給与や評価はリセットされがちですが、当社なら積み上げた評価や給料を引き継いだまま挑戦可能！ゼロからやり直すリスクなく、自分の可能性をどこまでも広げていける環境です♪

アピールポイント:

＼ 未経験歓迎！仕込みから丁寧に習得 ／

最初は野菜の洗浄や盛り付けなどからスタート。先輩がそばについて、包丁の扱い方や食材の下準備を順番にお伝えします！

手順や仕上がりを一緒に確認しながら、できる作業を一つずつ増やしていきましょう。しゃぶしゃぶ専門店の仕込みを通じて、和食の基礎を身につけられます◎

＼ 月給30万円も可◎日々の習得を評価 ／

料理未経験からのスタートでも、仕事の習得や日々の貢献を給与へ還元！月給30万円も目指せます◎

任された仕込みを丁寧に進め、覚えた手順を次の作業にいかす。そんな毎日の積み重ねを大切にしながら、調理の技術と収入の両方を伸ばしていけます♪

＼ 月8日休みで自分の時間も大切に ／

月8日休みのシフト制で、残業は月平均20時間程度。休日には趣味を楽しんだり、家でゆっくり過ごしたり、自分の時間も確保できます◎

仕事で新しいことを覚えながら、休む時間も大切にして働ける環境です。

＼ 社宅・住宅手当で暮らしをサポート ／

社宅・住宅手当に加え、家族手当や交通費の規定支給など、生活を支える制度をご用意！社員割引やまかないもあり、日々の食費などの負担を抑えられます♪

新しい仕事に取り組む毎日を、暮らしの面からも支えます◎

＼ 仕事の疑問や今後の希望も相談できる ／

評価面談に加え、ESアンケートや自己評価の機会をご用意！社長や役員を含む複数の人に、仕事で感じていることや今後の希望を伝えられます。

調理の仕事を続ける中で気づいたことや、次に覚えたいことも共有しながら、これからの働き方を考えていけます◎

求める人材:

＜こんな方、歓迎します！＞

• 学歴経験は一切不問（お人柄重視）♪
• フリーターから正社員を目指す方も歓迎！
• 第二新卒・社会人デビューの方も歓迎！

＜こんな方にピッタリな仕事です！＞

• 人と話して動く仕事がしたい方
• 声を出して働くことが好きな方
• チームで目標を追いかけるのが好きな方
• 同世代の仲間と楽しく働きたい方
• 未経験から接客を一から覚えたい方
• 地元のお客様に顔を覚えてもらう接客がしたい方
• 「ありがとう」を直接言ってもらえる仕事がしたい方

《以下の経験をお持ちの方は即戦力です！》

販売・受付・営業などで、お客様の話を聞いたり、相手に合わせて対応したりしてきた経験もいかせます◎

接客未経験の方も、ご案内やドリンクの提供から一つずつ覚えていきましょう。お酒やウイスキーの知識を深めながら、落ち着いた空間に合う丁寧な接客を身につけられます♪

勤務時間・曜日:

• 16:00〜25:00（実働8時間）
• 上記の時間でシフト制

休暇・休日:

• 週休2日制
• 月8日休み

勤務地:

• THE NIKKA BAR
• 北海道札幌市中央区南4条西3丁目1-2 第3グリーンビル 2F
• U・Iターンの方も歓迎

アクセス:

• 「すすきの駅」より徒歩1分
• 「豊水すすきの駅」より徒歩3分
• 「狸小路駅」より徒歩4分

《すすきの駅徒歩1分！通勤便利◎》 地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩1分！東豊線「豊水すすきの駅」や札幌市電「狸小路駅」も利用でき、東西線が通る「大通駅」からも徒歩圏内です◎ 中央区はもちろん、北区・東区・豊平区・白石区など、地下鉄や市電沿線の各エリアからの通勤にも便利です♪

給与:

固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000〜￥38,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

• 昇給あり
• 賞与年2回
• 前職の給与・ご経験を考慮のうえ決定いたします
• 表記の給与には固定残業代（20時間分）を含みます

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備
• 研修制度あり
• 社割あり（一部適用除外あり）
• 制服貸与
• まかないあり
• 髪型自由
• 交通費規定支給
• 残業手当・深夜手当（「残業なし」の働き方選択も可）
• 寮・社宅・住宅手当（住宅手当は別途1万円）
• 家族手当（お子様1人あたり1万円、配偶者5千円）
• 資格手当（調理師免許8千円など）
• 送迎あり（社員1回400円）
• サツドラ優待（5%割引）・オートバックス優待

その他:

【応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください！

【選考フロー】

• STEP1：ご応募
• STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
• STEP3：面接の実施
• STEP4：採用決定

【企業情報】

• 社名：株式会社エーピーアール
• 事業内容：すすきのエリアを中心とした飲食店事業・社交飲食店事業・海外飲食店事業・小売店事業・製造卸売事業・美容事業・人材教育事業

＼＼ 採用担当者からのメッセージ ／／

この度は当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます！

「どれだけ頑張っても、評価されるのは順番待ちの後…」 そんな環境にいると、せっかくの力が余ってしまうと思います。 当社は年齢や社歴に関係なく、意欲のある人にどんどん任せる会社◎

未経験からイチから学びたい方も、経験を活かしてすぐに活躍したい方も、それぞれが輝ける場所をご用意しています！

現在はすすきのを中心に22店舗の飲食店を運営中。和食・洋食・大衆酒場・専門業態・バーと業態が幅広いため、社内で別ジャンルへ移ることも、経験を積んで独立することも可能♪

社長や役員を含む面談を年3〜4回実施しているので、働き方やキャリアの相談がしやすいのも、私たちが大切にしている環境の1つです。

まずは一度、お店の空気を見にいらしてください。 あなたとお会いできるのを楽しみにしています！

雇用形態: 正社員

給与: 230,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間