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ラーメンの店長・店長候補

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ラーメンの店長・店長候補

株式会社NOBUNAGA

ラーメンの店長・店長候補

4 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

21 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

「店長候補って、自分にもできるかな?」
そんな方も、ぜひご応募ください!

最初から店舗運営をすべてお任せするわけではありません。
経験に合わせて、接客や調理から少しずつ覚えていただきます。

【まずはここから】
・お客様のご案内、料理の提供
・ラーメンの調理、盛り付け
・仕込み、洗い物、店内の清掃

【慣れてきたら】
・スタッフの育成、シフト作成
・食材の発注、在庫管理
・売上の確認など、店舗運営

店長経験がない方も、まずはスタッフとして仕事に慣れたい方も歓迎します。
仕事内容や働き方は、面談で希望を伺いながら相談しましょう。

将来は店長や複数店舗を管理するマネージャーへ。
希望や経験に応じて、新店舗の立ち上げやメニュー開発に関わるチャンスもあります。

「ちょっと気になる」
「まずは詳しく聞いてみたい」
そんなきっかけでのご応募も大歓迎です!

求めている人材

店長経験は問いません。
飲食未経験の方、ブランクのある方も歓迎します!

・ラーメンが好き
・人と接する仕事がしたい
・正社員として働きたい
・新しい仕事に挑戦してみたい

応募のきっかけは、どれか一つで大丈夫です。
立派な志望動機より、まずはあなたの希望を聞かせてください。

飲食店での勤務経験や、リーダー・店長経験がある方は、これまでの経験を活かせます。

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり176時間

※店舗立ち上げ、新規オープン時はオープンラストの特別体制を組むことがあります。

休日休暇

  • シフト制(週休2日制)

勤務地

〒1040031東京都中央区京橋2-5-2A・M京橋ビル

交通・アクセス

銀座線「京橋」駅より徒歩2分 「日本橋」駅より徒歩7分

給与詳細

基本給:月給 35万円 〜

固定残業代:あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

※経験・能力等考慮の上優遇します
※上記には固定残業時間が含まれています
・固定残業代として支払う金額(64,000円~含む)
・残業代に相当する労働時間(1ヵ月40時間)
・上記の労働時間を超えた場合の、超過分の残業代の取り扱い有

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 各種社会保険完備
  • 交通費支給あり(15,000円まで)
  • 資格取得支援・手当てあり
  • 寮・社宅あり
  • 昇給 年1回の社内査定により
  • 賞与 年1回の業績査定により
  • 役職手当あり(30,000〜150,000円)
  • 家族手当あり(子1人につき5000円/月)
  • 髪色・ピアス自由
  • 社内店舗飲食社割あり
  • 店舗売上ボーナスあり
  • 月1回の社内交流会
  • BBQ・食事会あり
  • 賄い無償提供
  • 2ヶ月に一度の技術、知識研修
  • 制服、シューズ付与
  • 提携事業、美容事業、研修の一部社割適用
  • 引越し支援、引越し費用を一部立替
  • 社内イベント
  • 入社ボーナス10万円(規定あり)

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

まずは面談で、気軽にお話ししましょう!

「仕事内容を詳しく聞きたい」
「店長候補は気になるけど、自分にできるか不安」
そんな方も歓迎します。

店舗見学もOK!
仕事内容や働き方、入社時期など、希望を聞かせてください。
転職するか迷っている段階でも、お気軽にご応募ください。

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