調理責任者(病院内での仕込み・調理・スタッフ管理など責任者業務)

＜月給27万円～＞病院での調理やスタッフ管理など調理責任者 | 手作りにこだわる食事提供

株式会社塩梅は、関西圏で約60年、手作りにこだわった『食』を中心とし、事業を展開してきました。
特に直近では運営実績が認められ、国立病院などの受託もスタートしました。
メディカルに特化した受託のため、業界の安定性も高く、現在は社員の待遇強化にも力を入れています。

〇手作りのあたたかみを大事にしたサービス
セントラルキッチンを持たず、現場で調理師さんによって
手作りされたお食事の提供にこだわっている塩梅。
調理師としてのスキルをぜひ発揮してください！

〇地域との結びつきを大切に
塩梅は「地域からナンバー1に選ばれる給食会社」を目指し、事業は関西のみに絞っております。
関西の地元の食材を使ったり、地域イベントに参加するなど、関西をともに盛り上げたい方と
一緒に働きたいと思っています。

〇調理師さんの残業軽減のための外国人採用
盛付や洗浄などの業務を行っていただく特定技能の方を積極採用。
調理師さん、栄養士さんの残業をなくしていくために動いています。

まずは話を聞いてみたいからでもＯＫ
お気軽にご応募ください！

募集要項

職種
調理責任者（病院内での仕込み・調理・スタッフ管理など責任者業務）

雇用形態
正社員

仕事内容
病院での調理責任者業務（約100食）

＜業務内容＞
・調理
・野菜のカットなど仕込み
・盛付
・スタッフ管理
・クライアントとの折衝
・損益管理

• 行事食やイベントの発案もお願いします！

塩梅では「おいしい」にこだわり、現場手作りのお食事を
提供しています。
調理師さんには喫食者様に喜んでもらえる
あたたかみのあるお食事の提供をお願いしています。

給与

月給：270,000円～
基本給：213,500円
みなし残業代：46,200円（30時間）

※みなし残業超過分別途支給
※交通費全額支給（規定有り）

※給与は経験・能力により考慮します。
※賞与年2回（金額は業績・成績により変動）
※昇給年1回
※試用期間3ヶ月（条件変更なし）

勤務地

思温病院
（大阪府大阪市西成区松1丁目1番31号）

交通アクセス

四ツ橋線「花園町駅」より徒歩３分
堺筋線「天下茶屋駅」より徒歩１０分
南海電鉄本線・高野線「天下茶屋」駅下車 徒歩１０分
※車・バイク・自転車通勤OK
※交通費全額支給（規定有り）

勤務曜日・時間

5：00～20：00のシフト制（実働8時間）
※1ヶ月173.3時間勤務（変形労働時間制）

資格・経験

必須：調理師免許

• 責任者の経験者歓迎！

• 病院・介護福祉施設の経験者歓迎！

• ブランク・未経験もOK！

• メディカルフードに興味のある方、ぜひご応募下さい！

• Iターン・Uターン・元社員のカムバック歓迎！

休日・休暇

月8～9日休み

・有給休暇
・産休/育休
・希望休あり
※シフト制のため土日祝日に休みを取ることも可能です。

待遇

・交通費全額支給（規定有り）
・最初3カ月は契約社員雇用
・社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）※勤務条件による
・制服貸与（毎週クリーニングあり）
・年次有給休暇 ※勤務状況による
・退職金制度
・屋内の受動喫煙対策あり（禁煙）
・40代や50代の方も正社員を目指せます！
・定年65歳

備考

＼Instagram・Tiktokもやっています／

• Instagram（＠anbai_saiyou）

https://www.instagram.com/anbai\_saiyou/

• Tiktok（＠anbai_saiyou）

https://www.tiktok.com/@anbai\_saiyou?\_r=1&\_t=ZS-94EO3Rw6E47

採用担当のメンバーが栄養士と一緒に情報発信しています！！

応募方法

応募方法
① 電話受付（072-657-1188）
受付時間：08:30～17:30（平日のみ受付中）
受付は5分程度で完了します。
② WEB応募：24時間（365日受付中）
「WEB応募する」または「今すぐ応募する」をクリックし、必要事項を入力の上、送信下さい。
ご連絡いたしますので「072-657-1188」の電話番号を登録の上、お待ち下さい。

【面接について】
・面接場所：勤務先、塩梅本社、京都営業所もしくは近隣の飲食店
・面接日時：ご相談にのります。
・面接時持ち物：履歴書（写真貼付） ・栄養士免許証のコピー
※応募書類は返却いたしませんので、予めご了承下さい。

【選考の流れ】最短4～5日程度で選考終了！
ご応募

受付（お電話約5分程度）

面接（1回）

採用！

※入社前に健康診断・検便を受けていただきます。
※ご応募はホームページからも可能です。https://job-gear.net/anbai/

連絡先住所
〒567-0834 大阪府茨木市学園南町7-5
（株式会社塩梅(あんばい) 本社）

連絡先TEL
0120-10-9449

採用担当
株式会社塩梅 採用担当