精肉の加工・販売補助スタッフ

仕事内容:

「お肉の工場卸直売 もり田屋」は、福岡で50年以上お肉を卸してきた有限会社牛若の直売店です。2025年3月、早良区次郎丸にオープンしました。

お任せするのは、精肉部署の補助です。

土日にしっかり働きたい学生さんや、平日に本業があるWワークの方におすすめのお仕事です。

未経験の方も、経験のある方も歓迎します。

【お任せすること】

・お肉のカット、パック詰め

（例）豚ロースをとんかつの大きさにカットする、鶏ももを1枚入り・2枚入りにパック詰めする

・量り売りコーナーでの対面販売

お客さまのご注文（ホルモン100gなど）どおりにパック詰めしてお渡しします

※会計はレジ担当がいるので、レジの仕事はありません

・在庫の管理、鮮度のチェック

・お肉の仕分け、売り場への品出し

・使った器具の洗浄、作業場の清掃

【1日の流れ（例：9:00〜18:00）】

9:00　出勤、作業場と売り場の準備

午前　お肉のカット、パック詰め

開店後　量り売りコーナーでの対面販売、品出し

（途中で休憩60分）

午後　売り場の補充、在庫と鮮度のチェック

夕方　器具の洗浄、作業場の清掃

18:00　退勤

【作業環境】

・お肉の鮮度を保つため、作業場は低温です

・お肉のカットで包丁を使います。最初は簡単な作業から始めます

・制服は会社が用意します

作業自体は難しくありません。未経験から始めたスタッフも、入社1か月ほどで仕事を覚えて活躍しています。

アピールポイント:

【土日にしっかり、平日は1日だけ】

土曜日・日曜日に9:00〜19:00のあいだで8時間、ほかに平日1日の週3日勤務です。

平日に学校や本業がある方も、土日を中心に働けます。

【テレビで紹介された話題のお店】

「ももち浜ストア」「アサデス。GOLD」「めんたいワイド」などのテレビ番組で紹介されました。

Instagram（@oniku.moritaya）もぜひのぞいてみてください。

【お惣菜が全品半額】

お店のお惣菜を、スタッフは全品半額で購入できます。

【3つの部署があって、仲の良い職場】

もり田屋には、お肉の加工を担当する「精肉部署」、お惣菜や食堂を担当する「飲食部署」、品出しやレジを担当する「商品部署」があります。

部署をこえて話すことも多く、仲が良いのが特徴です。

土日や毎月29日（肉の日）は売り出しのイベントがあり、お店全体がお祭りのように盛り上がります。

【お肉にくわしくなれます】

部位ごとの切り方や、お肉の扱い方が自然と身につきます。

【よくある質問】

Q. 土日は毎週出勤ですか？

A. はい。土曜日と日曜日に勤務できる方を募集しています。土日以外の1日は、平日のどの曜日でも相談できます。

Q. 未経験でも大丈夫ですか？

A. 大丈夫です。先輩スタッフが丁寧に教えます。ブランクのある方も安心してください。

Q. 包丁を使いますか？

A. お肉のカットで使います。最初は簡単な作業から始めます。

Q. 駅から近いですか？

A. 地下鉄七隈線「次郎丸」駅から徒歩4分です。車・バイクでの通勤もできます。

求める人材:

【必須】

・土曜日と日曜日に、9:00〜19:00のあいだで8時間の勤務ができる方

・週3日（土日＋平日1日）勤務できる方

【歓迎】

・毎月29日（肉の日）にも勤務できる方

・精肉店やスーパーの精肉部門などで働いた経験がある方（未経験の方も歓迎します）

・コツコツ作業が好きな方

・お肉が好きな方

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

9:00〜19:00のあいだで、実働8時間（休憩60分）

例）9:00〜18:00、10:00〜19:00

【勤務日数】

週3日

土曜日・日曜日は必ず勤務できる方を募集しています

土日以外の1日は、平日のどの曜日でも相談できます（例：金曜日）

シフト制です。残業はほとんどありません。

休暇・休日:

シフト制（お店の定休日はありません）

休みの日は、シフトの相談で決めます。

勤務地:

就業場所：お肉の工場卸直売 もり田屋（福岡県福岡市早良区次郎丸1丁目11-25）

就業場所の変更の範囲：会社の定める店舗・事業所

喫煙所：あり（屋外）

アクセス:

地下鉄七隈線「次郎丸」駅から徒歩4分

車通勤OK、バイク通勤OK

給与:

時給1,150円〜

交通費支給（月1万円まで）

待遇・福利厚生:

・交通費支給（月1万円まで）

・制服貸与

・お惣菜全品半額

・副業・Wワーク可

・雇用保険、労災保険

雇用期間：期間の定めなし

業務内容の変更の範囲：会社の定める精肉の加工・販売、店舗運営に関する業務

その他:

学生歓迎／Wワーク歓迎／学歴不問／ブランクOK／未経験者歓迎／髪型・髪色自由

職場見学できます／即日勤務OK／面接1回

選考の流れ：応募 → 面接 → 採用のご連絡

※在職中の方、勤務開始日のご相談もできます

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,150円 (時給) 以上