店長・料理長候補

ハローワーク事業所名

株式会社エスポワール

就業場所

〒359-1123

埼玉県所沢市日吉町８－５ Ｋｓビル １階

当社運営 炭火焼鳥 所沢商店

職種

店長・料理長候補（店舗運営・調理全般）／所沢市日吉町

仕事内容

焼き鳥店でのホール・キッチン業務を中心に、店舗運営を担当して

いただきます。接客、注文受付、料理・ドリンクの提供、調理、盛

り付け、洗い場、清掃などをお願いします。経験や適性に応じて、

スタッフの管理、シフト作成、売上管理など店長業務もお任せしま

す。 変更範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

11060-12686061

受付年月日

2026年10月21日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

所沢公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

その他の洗濯・理容・美容・浴場業

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1106-623969-0

事業所名

カブシキガイシャエスポワール

株式会社エスポワール

所在地

〒359-1115

埼玉県所沢市御幸町７－１３－４０３

正社員

フル

学歴不問

資格不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

店長・料理長候補（店舗運営・調理全般）／所沢市日吉町

仕事内容

焼き鳥店でのホール・キッチン業務を中心に、店舗運営を担当して

いただきます。接客、注文受付、料理・ドリンクの提供、調理、盛

り付け、洗い場、清掃などをお願いします。経験や適性に応じて、

スタッフの管理、シフト作成、売上管理など店長業務もお任せしま

す。

※変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒359-1123

埼玉県所沢市日吉町８－５ Ｋｓビル １階

当社運営 炭火焼鳥 所沢商店

最寄り駅

西武線 所沢駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

受動喫煙対策に関する特記事項

店内に喫煙室を設置しています。

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

深夜勤務（１８歳以上）があるため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

飲食店（居酒屋・焼き鳥店等）での調理および接客・店舗管理経験

試用期間

あり

期間

３か月

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

試用期間中は基本給のみ。

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

310,000円〜310,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

280,000円〜280,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

30,000円〜30,000円

固定残業代に関する特記事項

固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず１４時間分の時間外

手当として３００００円を支給。１４時間を超える時間外労働分は

追加で支給

その他の手当等付記事項（ｄ）

試用期間終了後、店舗実績や貢献度に応じた歩合手当（

利益の５％～１０％）を別途支給します。

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

20,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

なし

労働時間

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間１

14時00分〜23時00分

就業時間２

15時00分〜0時00分

就業時間に関する特記事項

（１）（２）シフト制

（２）１５：００～００：００（２４：００）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

15時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

シフト制

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

20人

就業場所

9人

うち女性

4人

うちパート

8人

設立年

平成30年

資本金

500万円

労働組合

なし

事業内容

飲食店「炭火焼鳥 所沢商店」及びリラクゼーションサロン「美庵

」を運営しています。

会社の特長

地域のお客様に親しまれる明るく活気のある店舗づくりを大切にし

、スタッフが働きやすい環境を整えています。

法人番号

8012701014187

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

2人

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒359-1123

埼玉県所沢市日吉町８－５ Ｋｓビル １階

当社運営 炭火焼鳥 所沢商店

最寄り駅

西武線 所沢駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

採用担当

電話番号

04-2937-5797

ＦＡＸ

04-2937-5797

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

＊オンライン自主応募可（自主応募の場合は紹介状を不要とする）

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

「所沢商店」にて、店長および料理長としてお店を一緒に盛り上げ

てくださる方を募集いたします！

【当店の魅力と特徴】

• 成果がしっかり還元される環境

試用期間終了後、店舗の業績・利益に応じたインセンティブ（利益

の５％～１０％）を支給いたします。頑張りが収入に反映される、

やりがいのある環境です。

• 安心のワークライフバランス

月８日～９日休みのシフト制で、プライベートの時間も大切にしな

がら働けます。

• メニュー開発や店舗運営の裁量あり

これまでの経験やアイデアを活かし、メニュー開発やスタッフ管理

、売上管理など、店舗運営にも幅広く携わっていただけます。地域

のお客様に愛されるお店を一緒につくっていきましょう。

飲食店での調理経験やマネジメント経験を活かしたい方、これから

店長・料理長としてステップアップしたい意欲のある方からのご応

募を心よりお待ちしております！

職務給制度

なし

復職制度

あり

復職制度の内容

家庭の事情等により退職した場合、本人の希望や状況に応じて復職

できる制度があります。

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。