パティシエ(推し活・記念日オーダーケーキクリエイター)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ

✅推し活・記念日向けオーダーケーキ専門店
✅有名人やインフルエンサーからの依頼実績多数
✅月給25万円以上

オーダーケーキ専門店「クラナケーキ」
11月に新店のオープンが決定！
オープニングスタッフとして
仲間に加わりませんか？

誕生日や記念日、
推し活、ライブ後のお祝いなど
誰かの特別な日のためのケーキを作っています。

SNSや口コミで少しずつ知名度が広がり、
著名人やインフルエンサーの方から
ご依頼をいただくことも増えてきました。

国民的キャラクターやアイドルのケーキ以外にも、
野球場・ラーメン・お相撲さんなど、
ユニークな作品のご依頼も
(インスタに多数掲載中です、ぜひご覧下さい)

一つひとつが完全オーダーメイド。
「ここは推し色にした方が喜んでくれそう！」
「キャラクターの隣に花を置くとかわいくなりそう！」
そんなアイデアを形にしながら、
お客様の特別な想いを表現していきます。
完成した瞬間の達成感と、
お客様に喜んでいただける嬉しさは格別です

＜具体的な仕事内容＞

• ケーキ作成
• ナッペ・デコレーション
• アイシングクッキー作り
• スポンジ焼き
• フルーツの盛付
• キャラクターパーツ制作

1日10～15台をみんなで協力して制作します。
毎回異なるデザインに携われるため、
流れ作業では味わえない面白さがあります。

パティシエとしての感性や表現力を磨きながら、
クリエイティブなものづくりを楽しめる環境です。

「もっと自由にお菓子作りを楽しみたい」
「誰かの思い出に残る作品を作りたい」
そんな方にぴったりのお仕事です。

求めている人材

• パティシエ経験者 3年以上
• 普通自動車免許がある方は尚歓迎

＜こんな方にぴったり＞

• オーダーケーキやデザインケーキ経験者
• 細かい作業や色合わせが好き
• ホテルやパティスリーで働いていたけれど、もっと自由にデザインに関わりたい
• 同じ商品を作り続ける毎日からステップアップしたい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

10:00～23:00内でシフト制
月平均残業時間は10時間

休日休暇

週休2日シフト制
日曜定休日
有給休暇

勤務地

〒1600021東京都新宿区歌舞伎町2-10-8 ゆきざきビル1階

交通・アクセス

東新宿駅から徒歩6分／新宿三丁目駅から徒歩7分／西武新宿駅から徒歩7分／JR新宿駅から徒歩10分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万8000円 〜 31万8000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万2000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
研修期間中はアルバイト(短縮の可能性あり)

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1300円 〜 1500円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・交通費全額支給
・社会保険完備
・有給取得率高め
・制服貸与

職場環境

三田にある本店は、現在20代～40代の
正社員7名が活躍中！

「これかわいい！」なんて話しながら、
みんなで協力してケーキを作っています

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

応募後、こちらから改めてご連絡いたします。
面接前の質問もお気軽にどうぞ