パティシエ

仕事内容

パフェや皿盛りデザートを手がけるパティシエ業務
パティシエとして、パフェや皿盛りデザートを構成するパーツの仕込みから組み立て・盛り付けまでを担当します。
ジェラートの製造、生菓子・焼菓子の仕込み、仕上げやデコレーションなど、幅広い工程を経験できます。

製菓技術と運営スキルを段階的に広げられるポジション
入庫管理や仕込み量の調整なども覚えながら、現場のオペレーションを支えるポジションです。
経験を積むにつれて、新作メニューの施策補助やジェラートのフレーバー開発補助、後輩スタッフのサポート、販売応援など、任せる仕事の幅が広がっていきます。
製菓の技術を磨きながら、鎌倉という特別な環境でゲストの体験づくりに貢献できる、やりがいある現場です。

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

シフトサイクル：2週間
シフト提出期限：シフト開始の15日前
シフト確定時期：シフト開始の15日前
勤務時間は一例です。お気軽にご相談ください。
プライベートを大事にしたい、沢山稼ぎたい方など
柔軟に対応させて頂きますのでお気軽にご相談下さい

休日

• 週休2日制（月8日休み）・・・ライフスタイル重視で

自身のスタイルに合わせて働きたいという方にオススメします。
しっかりと稼ぎ、短期的にスキルアップを目指したいという方もご相談ください。

勤務地備考

〒248-0011 神奈川県鎌倉市扇ガ谷１丁目１ー１８

アクセス

ＪＲ横須賀線 鎌倉西口徒歩約4分

給与

月給 23万円以上
（一律手当を含む）

まずは雰囲気や環境に慣れてくださいね。
年齢・経験・能力を考慮し優遇します。
同業種転職者は前職給与を考慮の上決定します。

※基本給230,000円以上。
※所定労働時間を超える勤務には別途残業代を支給します（法定割増率に準拠）。
※深夜勤務が発生した場合は、深夜割増賃金を別途支給します。同業種転職者は前職給与を考慮の上決定します。

交通費：通勤交通費全額支給

応募方法

Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先：0465-45-4500

面接日の相談や、勤務開始日の相談などお問い合わせも大歓迎！お気軽にご応募ください！一緒に働けることを楽しみにしています！

その他

フリーター歓迎、主婦･主夫歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、シフト制、昇給あり、交通費支給、制服あり

【ブランド名】
指月庵カフェ
【事業内容】
鎌倉の歴史ある茶室を再生し、伝統建築の趣を活かしたカフェを企画・運営