株式会社シーユーシー・フーズ
病院給食のエリアマネージャー候補
1 day ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
22 October 2026
What they need
仕事内容
雇用形態:正社員
職種:病院内調理師、飲食エリアマネージャー
\将来の「静岡エリアマネージャー候補」募集/
これまでのマネジメント経験を活かして、病院給食の現場を支える仕事です。
給食・医療業界の経験は問いません。
入社後すぐに複数拠点の管理をお任せするのではなく、まずは浜松南病院の厨房業務からスタート。
現場の仕事やスタッフについて理解したうえで、徐々に拠点管理・スタッフ育成・収支管理などをお任せします。
【入社後のイメージ】
厨房業務を経験
(調理補助、 盛り付け、差し込み(配膳)、食器洗浄など)
サブマネージャーとして拠点運営をサポート
将来的には静岡エリアのマネージャーへ!
- まずは1つの現場をしっかり把握し、自信をつけてから徐々にステップアップしていける環境です。
これまでの管理経験やチームづくりのスキルを活かし、地域の医療・福祉を支える大きなやりがいを感じていただけます。
具体的な拠点運営の業務内容
- チームづくりと関係構築
・現場スタッフのフォロー・育成・評価
声かけや指導、適切な評価を行い、スタッフが気持ちよく働ける環境を整えます。
・施設様とのコミュニケーション
施設の管理栄養士様や事務長様と日頃から情報交換を行い、良好な信頼関係を築きます(給食委員会への参加など)。
・拠点の環境整備・業務改善
現場の作業環境を整え、インシデント(ヒヤリハット・ミス)を予防するための対策立案や、効率化に向けた改善を行います。
・スタッフへの情報共有・連絡
朝の連絡や日々のコミュニケーションの中で、会社の方針や注意点などをスタッフへ伝えます。
- 定期的な業務
・勤怠管理
従業員の勤務時間や休暇の申請状況を管理していただきます。
・収支管理・予算作成(時期に合わせて)
拠点の売上・コストを管理し、健全な拠点運営を目指します。
- 必要に応じた対応
・トラブル発生時の一次対応・報告
現場でのヒヤリハットやクレームがあった際、一次対応を行い報告・共有します。
・設備のメンテナンス手配
厨房機器の不具合があった際、業者への修理手配を行います。
・拠点の責任者(受託責任者)
病院との契約内容に沿って、毎日安全においしい給食が提供できているか、拠点全体を取りまとめる役割です。
- 将来的には静岡エリア内の他拠点をサポート・巡回していただく形となりますが、原則として転居を伴うものではございません。
(※会社の規定上、転勤の可能性はございますが、本人のご事情やご希望を最優先しますので、無理な転勤をお願いすることはございません。)
- ご本人のご希望や居住地に応じて、ご自宅近くの関連病院(掛川市・焼津市)での勤務も相談OK!配属のご希望考慮します
※就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所
※従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
※雇用期間の定めなし
※株式会社シーユーシー・フーズで雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます
求めている人材
【必須】
何かしらのマネジメント・リーダー経験をお持ちの方
業界・職種・管理人数は問いません。
店長、副店長、主任、リーダー、SVなど、スタッフの育成・シフト管理・チーム運営に携わった経験がある方を歓迎します。
【あれば尚可】
・給食調理経験(学校、施設、企業など)をお持ちの方
・医療従事者の経験(看護師、言語聴覚士(ST)など)をお持ちの方
・介護施設や福祉現場での経験をお持ちの方
・調理師、栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方(資格手当:10,000円/月)
✨こんな方に向いてます!✨
・これまでのマネジメント経験を、景気に左右されない安定した業界で活かしたい方
・人の話を親身になって聞くことや、周りへの細やかな声かけ・気配りが得意な方
・黙々と作業するより、人と話したりチームをまとめたりするのが好きな方
・医療や介護の知識はないけれど、責任あるポジションに挑戦してみたい方
・現場の環境改善や安全管理(ヒヤリハット防止など)に意欲的に取り組める方
年齢の条件と理由:あり(早朝勤務につき18歳以上
定年ありにつき65歳以下)
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
4:00~21:00の中で8時間勤務
完全シフト制度
休憩60分
残業は月20時間程度発生する可能性がありますが、
習い事や用事がある日は気兼ねなく定時で帰れる環境です
休日休暇
年間休日107日+年次有給休暇5日以上取得
※シフト制(月8〜9日休み)
有給休暇(入職から半年後に10日分付与)
慶弔休暇
産前産後
育児休暇
介護休暇
勤務地
〒4300846静岡県浜松市中央区白羽町26
駐車場有
マイカー通勤可
交通・アクセス
遠鉄バスで「浜松南病院」下車 徒歩0分
給与詳細
基本給:月給 27万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
基本給:月給270,000円~
豊富なマネジメント実績をお持ちの方は、さらに高給与での採用も検討いたします。
【その他手当】
- 資格手当※別途支給:10,000円/月(調理師・栄養士・管理栄養士いずれか)
- 昇給: 年1回
- 賞与: 年2回(業績による)
- 交通費: 規定支給
・公共交通機関:上限3万円/月
・マイカー通勤:距離に応じて上限2万円/月
※車通勤可(駐車場有)
- 諸手当: 残業手当
※試用期間3か月・条件変更なし
※固定残業代なし
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
厨房業務に関する基礎知識と心構え、衛生管理の基本、
病院給食に求められる特性、外部講師による対面研修 等
給与例
月収28万円(調理師資格保有)
(基本給27万円+資格手当1万円)
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
社会保険(法令に則る)
制服貸与
健康診断
交通費: 規定支給
・公共交通機関:上限3万円/月
・マイカー通勤:距離に応じて上限2万円/月
※車通勤可(駐車場有)
職場環境
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
選考プロセス
(1)応募フォームよりご応募
(2)書類のご提出
採用担当より、書類提出に関するご案内のメッセージをお送りします。
メッセージの内容に沿って「履歴書」および「職務経歴書」をメールにてご添付・ご提出ください。
(3)書類選考
お送りいただいた書類をもとに選考を行います。
結果および面接のご案内は、担当者よりご連絡いたします。
(3)面接実施
(4)採用決定のご連絡
応募から内定までは
2週間~1ヶ月ほどになります。
在職中の方や開始時期に
不安がある方も
相談しながら進められます。
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