和食調理人

ハローワーク事業所名

株式会社 ホテルグランド東雲

就業場所

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１

職種

和食調理人（正社員）

仕事内容

＊主に懐石料理、バイキング、宴会等の料理

・和食グループリーダーの指示の元、下ごしらえ、盛り付け、

焼き物、煮物、揚げ物などの料理となります。

・リーダーを含め５人体制で和食料理を作っています。

創業５５年の歴史あるホテルで、お客様にご満足される味を追求し

てきました。ウエディングをかざる華やかな料理から、宴会等の料

理、ご家族連れのイベントなど、お客様の期待を超える料理を目指

しています。

お客様がまた来たい、食べたいと感じてくださるようなサービスの

提供、そのために常に新しいことに挑戦している東雲で一緒に働き

ませんか。また経験のない方でも研修、指導ににより技術を身に着

けることができます。 （変更範囲：変更なし）

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

08040-17863161

受付年月日

2026年10月20日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

土浦公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

0804-201758-8

事業所名

カブシキガイシャ ホテルグランドシノノメ

株式会社 ホテルグランド東雲

所在地

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１

ホームページ

http://www.hg-shinonome.co.jp/

正社員

フル

学歴不問

資格不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

仕事内容

職種

和食調理人（正社員）

仕事内容

＊主に懐石料理、バイキング、宴会等の料理

・和食グループリーダーの指示の元、下ごしらえ、盛り付け、

焼き物、煮物、揚げ物などの料理となります。

・リーダーを含め５人体制で和食料理を作っています。

創業５５年の歴史あるホテルで、お客様にご満足される味を追求し

てきました。ウエディングをかざる華やかな料理から、宴会等の料

理、ご家族連れのイベントなど、お客様の期待を超える料理を目指

しています。

お客様がまた来たい、食べたいと感じてくださるようなサービスの

提供、そのために常に新しいことに挑戦している東雲で一緒に働き

ませんか。また経験のない方でも研修、指導ににより技術を身に着

けることができます。 （変更範囲：変更なし）

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１

最寄り駅

ＴＸ つくば駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

受動喫煙対策に関する特記事項

屋外に喫煙スペースあり

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年６０歳のため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

和食調理の経験

必要なＰＣスキル

特に必要としないが、あればなお可

試用期間

あり

期間

３か月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

289,500円〜346,700円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

250,000円〜300,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

厚生手当 3,000円〜3,000円

固定残業代（ｃ）

あり

36,500円〜43,700円

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず２０時間分の時間

外手当を固定残業代として支給し、２０時間を超える時間外労働分

は法定通り追加で支給します。

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

36,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

25日

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

5日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 1.00ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

8時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

宴会、婚礼等の状況により労働時間も異なるため、変形労働時間制

を採用しています。シフト管理については、１か月単位で実施して

います。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

15時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

繁忙期（６カ月）に対応するため

休憩時間

90分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

土、日は出勤し、平日に交代で休日を取得します。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

加入

退職金制度

あり

勤続年数

4年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

100人

就業場所

100人

うち女性

50人

うちパート

40人

設立年

昭和54年

資本金

1,000万円

労働組合

なし

事業内容

ホテル・結婚式場を運営し、地域の皆様に親しまれるコミュニティ

の場造りを目指しています。つくばで４０年以上の実績を持ち、地

域に支持されるよう日々努力を積み重ねています。

会社の特長

つくば市の中心に位置し、宴会、婚礼、宿泊、レストラン等の業務

を通じてお客様にくつろぎと満足を与えることができるよう、従業

員一同力を合わせてお待ちしています。

法人番号

7050001016125

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定2回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後5日以内

求職者への通知方法

電話

選考日時等

随時

選考場所

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１

最寄り駅

ＴＸ つくば駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒305-0034

茨城県つくば市小野崎４８８－１

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

総務部労務管理担当

電話番号

029-856-2211

ＦＡＸ

029-856-2262

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

履歴書、職務経歴書は面接前に送ってください。

面接は随時行っていますので、いつでも連絡してください。

面接は役員面接、社長面接の２回行います。

給与は経験、能力により優遇いたします。

車通勤可、無料駐車場完備、食事（昼食）つきです。

通勤費は距離に比例し、当社規定によります。

制服貸与します。

未経験者でもやる気があり、技術を身に着けたい人は応募してくだ

さい。待っています。

＊固定残業代について「Ｃ欄に記載された時間数は固定残業代の積

算根拠となるもの。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示

すものではない」

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

事業所に関する特記事項

パートタイム就業規則あり（定年制なし）

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。