ビストロのホールスタッフ

仕事内容:

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自然派ワインを学び、接客の幅を広げる♪
落ち着いたビストロで気配りを磨ける◎
未経験歓迎◎異業種出身の仲間も多数活躍中
行動量でスピード評価◎月給30万円も可
月8日休み×残業少なめでプライベート充実

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《 ドワ33とは？ 》

道産食材を使ったビストロ料理とワインを楽しめるお店です！食材の持ち味を引き出す調理に加え、ワインとの相性まで考えた一皿づくりを大切にしています◎

これまでの洋食経験をいかしながら、道産食材への理解や、ソース・付け合わせの組み合わせまで深めたい方にぴったりです♪

本求人では、『ドワ33』にて、**ホールスタッフ（正社員）**を募集します！札幌市内に手堅く22店舗を展開する成長企業なので、未経験からでも安心して次のステップを目指せます◎

【具体的な仕事内容】

• お客様のご案内や接客
• 料理やドリンクの提供
• レジ会計業務
• キッチンサポートなど

《 未経験から安心して始められる環境◎ 》

「飲食店の正社員は初めて」という方も大歓迎！

特別な知識や過去の経歴は一切関係ありません。仕事の進め方やお店のルールは、入社後にイチから学べる環境が整っています♪「ここから頑張りたい」という気持ちがあればOKです！

《 ワインへの興味を接客に活かせる！ 》

道産食材のビストロ料理と自然派ワインを楽しめるドワ３３。料理をお届けしながら食材の魅力をご紹介したり、お客様のお好みを伺ったり。日々の接客を通じて、料理とワインの知識を深められます◎

ワインに詳しくなくても、接客未経験でも歓迎！先輩に確認しながら、銘柄や味わいの特徴、料理との組み合わせを一つずつ覚えられます。これまでの接客経験も活かし、お客様の食事をより楽しくする会話や気配りを磨けます♪

《 仲間と心地よい食事の時間をつくる！ 》

料理の仕上がりやお席の状況を、ホールとキッチンで共有。お客様の食事の進み具合に合わせて、料理やワインをお届けします。

会話を楽しんでいる時は声を掛ける間合いを考え、次の一皿を出す前にはテーブルを整える。仲間と連携しながら、落ち着いたビストロに合う接客を身につけられます◎

《 22店舗あるから社内でキャリアが築ける 》

当社は札幌すすきので、「客単価3,000円前後の大衆酒場」から「客単価5〜6000円の洋食業態や和食業態」「客単価1万円の高級和食業態」「ベーカリーカフェ」「オシャレなバー」まで幅広く22店舗を展開中！

例えば「大衆酒場でチームづくりの基礎を学んだ後、落ち着いた高級和食店で質の高い接客を極める」「現場の活気ある接客を活かして、バーや専門業態へ挑戦する」といったキャリアチェンジも社内で完結します◎

転職すると給与や評価はリセットされがちですが、当社なら積み上げた評価や給料を引き継いだまま挑戦可能！ゼロからやり直すリスクなく、自分の可能性をどこまでも広げていける環境です♪

アピールポイント:

＼未経験歓迎！イチからしっかりサポート ／

最初は簡単な業務からスタート。先輩がすぐ横について、注文の取り方などを順番にお伝えします！3か月で仕事の流れを覚え、半年後には自分の判断でフロアを回せるようになれます！「何もわからない」状態から無理なく成長できる環境です◎

＼ 月給30万円も可◎頑張りは即還元 ／

経験ゼロからのスタートでも、日々の行動力や貢献度に合わせて給与へ還元！月収30万円もしっかり目指せる環境です◎

毎日の努力がしっかり評価されるため、モチベーション高く働けますよ♪

＼ 月8日休みでプライベート充実♪ ／

月8日休みのシフト制×残業月平均20時間程度と、無理なく長く働ける環境です！

仕事終わりに仲間と飲みに行ったり、休日に趣味を満喫したりと、プライベートの時間もしっかり楽しめます◎

＼ 社宅・住宅手当など手厚いサポート ／

住宅手当や家族手当など、福利厚生がズラリ！交通費の規定支給に加え、社員割引やまかないもあるので、日々の出費もしっかり抑えられます♪

＼ 上司以外にも相談できる安心環境♪ ／

評価面談に加え、ESアンケートや自己評価の機会をご用意！

社長や役員を含む複数の人に、自分の状況や希望を直接伝えられるのが当社の特徴です。「直属の上司と合わなかったら…」という不安なく、全力で働けます◎

求める人材:

＜こんな方、歓迎します！＞

• 学歴経験は一切不問（お人柄重視）♪
• フリーターから正社員を目指す方も歓迎！
• 第二新卒・社会人デビューの方も歓迎！
• U・Iターンの方も歓迎♪

＜こんな方にピッタリな仕事です！＞

• 人と話して動く仕事がしたい方
• 声を出して働くことが好きな方
• チームで目標を追いかけるのが好きな方
• 同世代の仲間と楽しく働きたい方
• 未経験から接客を一から覚えたい方
• 地元のお客様に顔を覚えてもらう接客がしたい方
• 「ありがとう」を直接言ってもらえる仕事がしたい方

＜以下の経験をお持ちの方は即戦力です！＞

飲食店はもちろん、販売・受付・営業など、人と接する仕事の経験もいかせます◎仕事以外でも、部活やサークルで仲間に声を掛けたり、イベントを盛り上げたりした経験が、お客様との会話やチームの連携につながります♪

勤務時間・曜日:

• 13:00〜24:00（実働8時間）
• 上記の時間でシフト制

休暇・休日:

• 週休2日制
• 月8日休み

勤務地:

• Bistro & Cafe DOIGT（ドワ）３３
• 北海道札幌市中央区南3条西3丁目9-1 1F
• U・Iターンの方も歓迎

アクセス:

• 「すすきの駅」より徒歩1分
• 「豊水すすきの駅」より徒歩4分
• 「大通駅」より徒歩7分

《すすきの駅徒歩1分！通勤便利◎》
地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩1分！東豊線「豊水すすきの駅」や、東西線も利用できる「大通駅」からも徒歩圏内です◎ 中央区はもちろん、北区・東区・豊平区・白石区など、地下鉄沿線の各エリアからの通勤にも便利です♪

給与:

固定残業代あり：月給 ￥245,000 〜 ￥315,000は1か月当たりの固定残業代￥31,000〜￥40,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

• 昇給あり
• 賞与年2回
• 前職の給与・ご経験を考慮のうえ決定いたします
• 表記の給与には固定残業代（20時間分）を含みます

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備
• 研修制度あり
• 社割あり（一部適用除外あり）
• 制服貸与
• まかないあり
• 髪型自由
• 交通費規定支給
• 残業手当・深夜手当（「残業なし」の働き方選択も可）
• 寮・社宅・住宅手当（住宅手当は別途1万円）
• 家族手当（お子様1人あたり1万円、配偶者5千円）
• 資格手当（調理師免許8千円など）
• 送迎あり（社員1回400円）
• サツドラ優待（5%割引）・オートバックス優待

その他:

【応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください！

【選考フロー】

• STEP1：ご応募
• STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
• STEP3：面接の実施
• STEP4：採用決定

【企業情報】

• 社名：株式会社エーピーアール
• 事業内容：すすきのエリアを中心とした飲食店事業・社交飲食店事業・海外飲食店事業・小売店事業・製造卸売事業・美容事業・人材教育事業

＼＼ 採用担当者からのメッセージ ／／

この度は当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます！

「どれだけ頑張っても、評価されるのは順番待ちの後…」 そんな環境にいると、せっかくの力が余ってしまうと思います。 当社は年齢や社歴に関係なく、意欲のある人にどんどん任せる会社◎

未経験からイチから学びたい方も、経験を活かしてすぐに活躍したい方も、それぞれが輝ける場所をご用意しています！

現在はすすきのを中心に22店舗の飲食店を運営中。和食・洋食・大衆酒場・専門業態・バーと業態が幅広いため、社内で別ジャンルへ移ることも、経験を積んで独立することも可能♪

社長や役員を含む面談を年3〜4回実施しているので、働き方やキャリアの相談がしやすいのも、私たちが大切にしている環境の1つです。

まずは一度、お店の空気を見にいらしてください。 あなたとお会いできるのを楽しみにしています！

雇用形態: 正社員

給与: 245,000円 - 315,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間