CoCo壱番屋の店舗スタッフ・店長候補

仕事内容:

東京都内のカレーハウスCoCo壱番屋で、接客・調理から店舗運営まで担当する正社員募集です。

【入社後に担当する仕事】

・お客様のご案内、料理の提供、レジ対応

・カレー、トッピング、サラダなどの調理

・仕込み、清掃、衛生管理

最初からすべてできる必要はありません。

マニュアルと先輩社員のサポートのもと、接客や調理から一つずつ習得します。

仕事に慣れた後は、希望と習得状況に応じて次の業務へ進みます。

・在庫管理、発注

・売上、食材費の管理

・スタッフ育成

・シフト作成

・店舗運営、店長業務

できる仕事と担う責任が増えると、等級・役職・給与が上がる仕組みです。

アピールポイント:

【店長をひとりにしない店舗運営】

飲食店では、店長が急な欠員対応や長時間勤務をひとりで抱え、休日を取りにくくなることがあります。

当社は、原則として1店舗に正社員を最低2名以上配置しています。

採用が難しい地域など、店舗の状況によっては3～4名を配置します。

複数の社員で店舗を支えるため、休日や勤務予定を調整しやすく、店長は売上管理、食材管理、スタッフ育成などの管理業務に集中できます。

店長就任後も月10日程度の休日を確保しています。

【働き方と成長】

・完全週休2日制、月10日休み

・平均残業時間は月10時間程度

・年1回、21日間の連続休暇制度

・売上と食材費の成果を還元するインセンティブ制度

・2027年1月と4月に新店舗をオープン予定

・店長、統括店長、マネージャーなどの新しいポストが増加予定

求める人材:

飲食店での経験は問いません。

未経験から店舗運営や店長を目指せます。

【このような方に向いています】

・時間や約束を守れる方

・分からないことを質問できる方

・間違えたときに正直に報告できる方

・周囲のスタッフと協力して働ける方

・接客と調理の両方を学びたい方

・店舗運営や人材育成に挑戦したい方

・会社と一緒に成長したい方

飲食店、接客、調理、店長、店舗管理の経験がある方は、経験を考慮して等級・役職を決定します。

勤務時間・曜日:

1か月単位の変形労働時間制によるシフト勤務

平均所定労働時間：月173時間

平均残業時間：月10時間程度

【勤務例】

・10:00～17:00

・12:00～18:00

・15:00～24:00

・10:00～22:00

勤務時間に応じて休憩を設定します。

固定残業20時間を超えた時間外労働は、1分単位で別途支給します。

休暇・休日:

・完全週休2日制（月10日休み）

・年次有給休暇

・年1回、21日間の連続休暇制度

・慶弔休暇

シフト作成時に休日の希望を確認します。

店長就任後も月10日程度の休日を確保します。

勤務地:

東京都内の当社運営店舗のいずれかに配属します。

本人の希望を確認したうえで決定します。

・新宿高田馬場店：新宿区高田馬場3-12-5 セブンビル1階

・文京区春日駅前店：文京区本郷4-17-8 プレジール本郷ステーションプラザ1階

・京急平和島駅前店：大田区大森北6-27-10 平和島大西ビル1階

・東中野駅前店：中野区東中野1-59-9 アトリエビル1階

転居を伴う転勤はありません。

敷地内禁煙です。

アクセス:

各店舗とも最寄り駅から徒歩圏内です。

・新宿高田馬場店：高田馬場駅から徒歩5分

・文京区春日駅前店：春日駅から徒歩1分

・京急平和島駅前店：平和島駅から徒歩1分

・東中野駅前店：JR東中野駅から徒歩1分、都営大江戸線東中野駅から徒歩2分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥263,500は1か月当たりの固定残業代￥38,500（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

月給263,500円以上

入社時の基本給：225,000円

固定残業代38,500円（20時間分）を含みます。

20時間を超えた残業代は1分単位で別途全額支給します。

平均残業時間は月10時間程度です。

【等級別の月給】

・入社時：263,500円

・一般社員：269,000円～284,860円

・初級店長（5等級）：289,860円～309,860円

・中級店長（6等級）：294,860円～324,860円

・上級店長（7等級）：304,860円～349,860円

・統括店長、マネージャー候補：324,860円以上

【インセンティブ制度】

5等級以上を対象に、売上目標を100％達成すると役職手当の半額を支給します。

100％を超えた場合は、達成率が1％上がるごとに売上インセンティブも増額します。

食材費目標を達成した場合も、役職手当の半額を別途支給します。

両方達成した場合は両方を支給します。

【支給例1：6等級・中級店長】

通常月額294,860円、役職手当20,000円

・売上100％達成：10,000円

・食材費目標達成：10,000円

・両方達成した月：314,860円

【支給例2：7等級・上級店長】

通常月額304,860円、役職手当30,000円

・売上100％達成：15,000円

・食材費目標達成：15,000円

・両方達成した月：334,860円

売上が101％以上の場合は、会社規定に基づき1％単位でさらに増額します。

【年収例】

入社2年目・店長：年収500万円

本人の習得状況、等級、役職、店舗実績により異なります。

昇給制度、会社業績による賞与があります。

待遇・福利厚生:

・社会保険完備

・交通費全額支給

・住宅手当（月5,000円以上）

・子ども手当（18歳まで、1人月5,000円）

・遠方からの引越し費用を会社が負担（条件あり）

・住居契約時の初期費用を会社が負担（条件あり）

・制服貸与

・食事補助（カレー1食150円）

・昇給制度

・賞与あり（会社業績による）

・毎月の社内研修

・外部研修、資格取得支援

・独立支援制度

その他:

【会社について】

株式会社ディライテッドは2016年設立。

現在、東京都内でカレーハウスCoCo壱番屋を4店舗運営しています。

2027年1月に5号店、2027年4月に6号店をオープン予定です。

店舗拡大に伴い、店長、統括店長、マネージャーなどのポストも増えていきます。

【応募から入社まで】

1．Indeedから応募

2．採用担当者から連絡

3．面接

4．採用結果の連絡

5．入社手続き、勤務開始

仕事内容、給与、休日、配属店舗について面接時に丁寧に説明します。

勤務開始日は相談可能です。

株式会社ディライテッド

採用担当

【固定残業代について】

月給263,500円には、1か月当たりの固定残業代38,500円（20時間相当分）を含みます。

20時間を超える残業代は追加で支給します。

雇用形態: 正社員

給与: 263,500円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間