Commis (Cook Helper)

Sudut Pandang Urgently Hiring!!

Anda memiliki kesempatan untuk bergabung dengan tim Sudut Pandang Bandung sebagai seorang Cook Helper (Commis).

Tanggung Jawab Utama

• Membantu Cook dalam mempersiapkan dan mengolah berbagai bahan makanan sesuai dengan standar restoran.
• Melakukan persiapan bahan makanan (mise en place), seperti mencuci, memotong, menimbang, dan menyiapkan bahan sesuai kebutuhan.
• Membantu proses memasak dan penyajian makanan sesuai arahan Cook dan standar yang telah ditentukan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, peralatan, serta perlengkapan dapur.
• Memastikan bahan makanan disimpan dengan baik sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Membantu melakukan pengecekan dan pengelolaan persediaan bahan makanan.
• Bekerjasama dengan seluruh tim dapur untuk memastikan operasional berjalan dengan efektif dan lancar.

Kualifikasi

• Pengalaman kerja sebagai Cook Helper / Commis / Kitchen Crew akan menjadi nilai tambah.
• Fresh graduate atau kandidat tanpa pengalaman dipersilakan melamar.
• Memiliki minat dan ketertarikan di bidang kuliner.
• Memahami dasar-dasar persiapan bahan makanan dan teknik memasak menjadi nilai tambah.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
• Teliti, cekatan, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki perhatian terhadap kebersihan dan standar keamanan pangan.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan (Food Safety) akan menjadi nilai tambah.

Lokasi:
Jl. Pagermaneuh, Pagerwangi, Kec. Lembang, Kab. Bandung Barat, Jawa Barat.

Hanya kandidat terpilih yang akan dihubungi untuk interview.