commis di sala

Per il nostro Bulk Mixology Bar, all’interno dell’Hotel VIU Milano, siamo alla ricerca di un Commis di Sala da inserire nel nostro team.

Cerchiamo una persona professionale, dinamica e solare, con una forte predisposizione al rapporto con il cliente e una sincera passione per il mondo dell’ospitalità. Una figura motivata, attenta ai dettagli e desiderosa di crescere in un ambiente giovane, internazionale e stimolante.

LA FIGURA SI OCCUPERÀ DI

• Supportare lo Chef de Rang nella gestione del rango e del servizio.
• Accogliere e accompagnare gli ospiti, contribuendo a creare un’atmosfera piacevole e professionale.
• Preparare la sala prima del servizio, curando mise en place e ordine degli ambienti.
• Collaborare al servizio al tavolo, rispettando gli standard qualitativi della struttura.
• Assicurare il riordino e il ripristino dei tavoli durante e dopo il servizio.
• Supportare il team di sala e bar nella gestione delle esigenze degli ospiti.
• Prestare attenzione ai dettagli, alla pulizia e alla cura degli spazi.
• Contribuire attivamente a garantire un’esperienza positiva e memorabile per ogni cliente.

REQUISITI RICHIESTI

• Esperienza minima di 2 anni nel settore della ristorazione.
• Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di Commis di Sala.
• Buona conoscenza della lingua inglese (minimo B2)
• Ottime capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.
• Cura personale, ordine e attenzione alla propria immagine professionale.
• Personalità solare, dinamica e intraprendente.
• Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra.
• Voglia di mettersi in gioco e di crescere professionalmente.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Domicilio o residenza a Milano o nei comuni limitrofi.

COSA CERCHIAMO

Non cerchiamo solamente esperienza tecnica, ma una persona che abbia energia, entusiasmo e passione per l’ospitalità.

Cerchiamo qualcuno che sappia accogliere gli ospiti con naturalezza, lavorare in sinergia con il resto del team e affrontare ogni servizio con attenzione, professionalità e spirito di iniziativa.

Una figura curiosa, motivata e desiderosa di imparare, che voglia contribuire alla qualità del servizio del Bulk Mixology Bar e crescere all’interno di una realtà dinamica e in continua evoluzione.

INSERIMENTO

Assunzione urgente.

L'inserimento sarà valutato in base all'esperienza e alle competenze del candidato.

Sede di lavoro: Bulk Mixology Bar – Hotel VIU Milano

Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza