confeiteiro

• Preparo de massas e recheios: Produzir pão de ló, tortas, bolos, biscoitos, cookies, doces e salgados.
• Montagem e decoração: Aplicar glacês, coberturas, caldas e acabamentos visuais atrativos.
• Controle de qualidade: Selecionar ingredientes, respeitar fichas técnicas e assegurar o sabor e o padrão dos produtos.
• Organização e higiene: Higienizar o ambiente de trabalho, os utensílios e cumprir as normas da vigilância sanitária.
• Atendimento a encomendas: Produzir itens sob demanda ou conforme o cardápio da empresa. [1, 2]

Requisitos comuns

• Experiência na função: Vivência prática em confeitarias, padarias, mercados, hotéis ou restaurantes.
• Conhecimento técnico: Boas práticas de manipulação de alimentos e domínio de fornos, batedeiras e utensílios específicos.
• Perfil comportamental: Agilidade, organização, criatividade e trabalho em equipe. [1, 2, 3]

Pagamento: R$2.500,00 - R$5.000,00 por mês

Benefícios:

• Cesta básica
• Estacionamento gratuito
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial