Cook

About Us

Are you passionate about food and hospitality? FlourShop, a cozy wine and pasta restaurant nestled in The Queen City, is looking for dedicated individuals to join our team.

We take pride in our commitment to traditional cooking techniques. With an emphasis on locally sourced ingredients, our menu is a celebration of the vibrant flavors of the Carolinas.

About the Role

As a Cook, you will work alongside our kitchen team to prepare and execute dishes during service while maintaining our standards for quality, consistency, and cleanliness.

Responsibilities include:

• Preparing and cooking menu items according to restaurant standards.
• Maintaining a clean, organized, and well-stocked station.
• Properly handling and storing food in accordance with food safety and sanitation standards.
• Assisting with prep and kitchen organization.
• Communicating effectively with the kitchen team during service.
• Maintaining food quality, presentation, and consistency.

What We’re Looking For

• Previous line cook or professional kitchen experience preferred.
• Ability to work efficiently in a fast-paced, detail oriented environment
• Reliable and dependable
• Positive, team-oriented attitude
• Ability to communicate clearly with coworkers
• Availability for evening shifts, 4 p.m. to close, any day of the week.

What We Offer

• $19-21/hr based on experience
• Full-time, up to 40 hrs
• A collaborative, respectful kitchen environment

Interested?

We’re actively hiring and looking to move quickly.

If you’re looking for a kitchen where good food, quality ingredients, and good people matter, we’d love to hear from you!

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Sobre nosotros

¿Te apasionan la gastronomía y la hospitalidad? FlourShop, un acogedor restaurante de vinos y pasta ubicado en "The Queen City", busca personas comprometidas para unirse a nuestro equipo.

Nos enorgullece nuestro compromiso con las técnicas culinarias tradicionales. Con un enfoque en ingredientes de origen local, nuestro menú celebra los sabores vibrantes de las Carolinas.

Sobre el puesto

Como cocinero, trabajarás junto a nuestro equipo de cocina para preparar y elaborar platos durante el servicio, manteniendo siempre nuestros estándares de calidad, consistencia y limpieza.

Las responsabilidades incluyen:

Preparar y cocinar los platos del menú siguiendo los estándares del restaurante.

Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y bien abastecida.

Manipular y almacenar los alimentos correctamente, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria e higiene.

Colaborar en las tareas de preparación y en la organización de la cocina.

Comunicarse eficazmente con el equipo de cocina durante el servicio.

Mantener la calidad, la presentación y la consistencia de los platos.

Perfil buscado

Se valorará experiencia previa como cocinero de línea o en cocinas profesionales.

Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y orientado a los detalles.

Persona responsable y fiable.

Actitud positiva y orientada al trabajo en equipo.

Capacidad para comunicarse claramente con los compañeros.

Disponibilidad para turnos de tarde/noche (de 16:00 h hasta el cierre), cualquier día de la semana.

Qué ofrecemos

Salario de $19-21/hora, según experiencia.

Jornada completa (hasta 40 horas semanales).

Un ambiente de cocina colaborativo y respetuoso.

¿Te interesa?

Estamos contratando activamente y buscamos cubrir el puesto con rapidez.

Si buscas una cocina donde la buena comida, los ingredientes de calidad y las buenas personas sean lo más importante, ¡nos encantaría saber de ti!

Pay: $19.00 - $21.00 per hour

Expected hours: 40.0 per week

Work Location: In person