Cook Helper

Key responsibilities

• Membantu koki menyiapkan dan memasak makanan sesuai menu dan standar café
• Melakukan persiapan bahan makanan, seperti mencuci, memotong, dan menakar bahan sebelum operasional
• Membantu penyajian makanan sesuai standar porsi dan tampilan café
• Memastikan area dapur dan peralatan selalu bersih dan higienis
• Mencuci serta merapikan peralatan masak setelah digunakan
• Membantu memeriksa stok dan menyimpan bahan makanan dengan benar
• Menjaga kebersihan serta mengikuti standar keamanan makanan
• Bekerja sama dengan tim dapur agar pesanan pelanggan tersaji dengan cepat dan tepat
• Membantu persiapan pembukaan dan penutupan dapur

About you

• Berpengalaman sebagai Cook Helper di café atau restoran lebih diutamakan
• Memiliki kemampuan dasar memasak dan memahami persiapan bahan makanan
• Mampu membantu persiapan menu seperti kwetiau, nasi goreng, bakmi, teriyaki, serta berbagai menu tumisan/Asian food lainnya
• Cekatan, disiplin, bersih, dan bertanggung jawab
• Mampu mengikuti arahan koki dan bekerja sama dalam tim
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama saat café ramai
• Memiliki kemauan belajar dan berkembang di bidang kuliner

Benefits

• Gaji kompetitif
• Lingkungan kerja yang nyaman
• Kesempatan belajar dan berkembang bersama tim café