cozinheira

VAGA ABERTA – COZINHEIRO(A)

Local de trabalho: Presencial
Tipo de contratação: Efetivo CLT – Tempo Integral
Início: Imediato

Descrição das Atividades
Responsável pelo preparo, montagem e finalização dos pratos conforme cardápio e padrões estabelecidos;
Executar o pré-preparo e preparo dos alimentos, controlando tempo, temperatura e apresentação;
Garantir qualidade, sabor, textura e aparência das preparações;
Acompanhar recebimento e armazenamento de insumos, verificando validade e conservação;
Realizar controle de desperdícios e auxiliar no planejamento da produção e puncionamento;
Assegurar a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho conforme normas sanitárias;
Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e cardápios sazonais;
Supervisionar auxiliares e ajudantes de cozinha, garantindo boas práticas e cumprimento das rotinas.

Competências Comportamentais
Comprometimento com prazos e qualidade;
Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe;
Atenção aos detalhes e apresentação dos pratos;
Proatividade e iniciativa para resolução de imprevistos;
Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
Flexibilidade para adaptação de cardápios e rotinas.

Diferenciais
Experiência no desenvolvimento de novos pratos e cardápios sazonais;
Forte atenção à qualidade e padronização das preparações.

Requisitos
Experiência comprovada como cozinheiro(a) em restaurantes, refeitórios, hotéis ou similares;
Disponibilidade para início imediato.

Jornada de Trabalho
Escala 12x36
Horário: 06h00 às 18h00

Salário e Benefícios
Salário: R$ 2.749,45
Vale alimentação: R$ 210,00
Vale transporte: Em dinheiro
Participação nos lucros
Seguro de vida
Refeitório no local

Pagamento: R$2.749,45 por mês

Benefícios:

• Assistência odontológica
• Participação nos lucros
• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-refeição
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial