cozinheiro

Estamos em busca de Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe! Procuramos uma pessoa responsável, organizada, ágil e que tenha experiência em cozinha profissional.

Principais atividades

• Preparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas e padrões da empresa;
• Realizar o pré-preparo, preparo e montagem dos alimentos;
• Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada;
• Controlar a qualidade, validade e conservação dos alimentos;
• Auxiliar no controle e organização dos insumos;
• Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança;
• Trabalhar em conjunto com a equipe da cozinha para garantir agilidade e qualidade nas entregas;
• Zelar pela organização dos equipamentos e utensílios utilizados no setor.

Requisitos

• Experiência anterior como cozinheiro(a) em restaurante, hotel, buffet ou cozinha profissional;
• Conhecimento em técnicas de preparo e manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Comprometimento com horários e rotinas da cozinha.

Diferenciais

• Experiência com cozinha de produção;
• Conhecimento de fichas técnicas e porcionamento;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Experiência em ambientes de grande volume de produção.

Perfil que buscamos

Uma pessoa responsável, proativa, organizada e comprometida, que goste de trabalhar em equipe e tenha atenção à qualidade dos alimentos e à organização da cozinha.

Pagamento: R$2.300,00 - R$2.700,00 por mês

Benefícios:

• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial