Cozinheiro(a)

Faça parte do Grupo Espaço Campolim! Buscamos pessoas apaixonadas por excelência, atendimento de qualidade e que queiram crescer em um ambiente movido por sabor, dedicação e momentos inesquecíveis. **Principais responsabilidades:**

• Preparar e cozinhar alimentos de acordo com receitas e padrões estabelecidos.
• Manter a qualidade dos alimentos garantindo a frescura dos ingredientes.
• Seguir padrões de higiene alimentar e segurança alimentar.
• Preparar ingredientes antes do início do serviço de refeições.
• Trabalhar com outros membros da equipe de cozinha para garantir a qualidade do serviço.
• Limpar e organizar a cozinha, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de preparo de alimentos.
• Gerenciar estoques de alimentos e realizar pedidos conforme necessário.
• Cumprir os padrões de tempo de preparo e serviço estabelecidos.
• Manter um ambiente de trabalho limpo, seguro e organizado. **Qualificações e experiência:**
• Experiência como cozinheiro ou em um papel similar.
• Conhecimento das técnicas culinárias básicas e habilidades de preparação de alimentos.
• Capacidade de seguir receitas com precisão.
• Conhecimento de padrões de higiene alimentar e segurança alimentar.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
• Boa comunicação e habilidades interpessoais.
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados, conforme necessário. • Diploma ou certificação em culinária (opcional, mas preferível).