Cozinheiro(a)

Local: Santa Amélia – Belo Horizonte/MG

Horário: 07h30 às 15h50

Escala: 1 folga semanal e 1 domingo de folga por mês

Salário: R$ 3.000,00

Benefícios:

• Vale-transporte;
• Alimentação na empresa;
• Assistência médica;
• Plano odontológico;
• Premiação por desempenho.

Sobre a vaga

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar na rotina operacional da cozinha, realizando o preparo dos alimentos e contribuindo para a qualidade, organização e higiene durante toda a produção.

A posição possui caráter operacional, não sendo necessário exercer atividades de gestão de equipe.

Principais responsabilidades:

• Preparar os alimentos conforme os padrões estabelecidos pelo estabelecimento;
• Realizar o preparo e manuseio adequado de carnes;
• Auxiliar na organização e armazenamento dos alimentos e matérias-primas;
• Zelar pela qualidade e apresentação dos pratos;
• Contribuir para o controle e redução de desperdícios;
• Manter a organização, higiene e limpeza do ambiente de trabalho;
• Seguir as boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos;
• Apoiar a equipe nas demais atividades relacionadas à rotina da cozinha.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Cozinheiro(a);
• Experiência em cozinha de self-service;
• Mínimo de 3 anos de experiência na área;
• Conhecimento em preparo de alimentos e rotina de cozinha;
• Experiência com preparo e manuseio de carnes;
• Organização e atenção aos detalhes;
• Conhecimento básico sobre armazenamento e conservação de alimentos;
• Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)