Cuoco - Hotel Trevi (Roma)

Staff Service srl, società interna a Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione, sviluppo, gestione e amministrazione del personale) con autorizzazione ministeriale n. 175 del 7.6.2024, ricerca Cuoco per l'Hotel Trevi di Roma

Mansioni principali

• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù e le ricette definite;
• Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti o dolci);
• Controllo qualità delle materie prime;
• Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Collaborazione con lo staff di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio

Requisiti

• Pregressa esperienza nel settore
• Diploma alberghiero
• Passione per il mondo della ristorazione

Contratto e organizzazione lavoro

• Orario: 5 giorni lavorativi, full time 40h/sett., su turnazione in orario 6.30/15 - 15/23.30
• Contratto applicato: Tempo determinato scopo assuntivo
• Retribuzione e tipologia contrattuale: CCNL Fipe Pubblici Esercizi e Turismo - 4° livello - Range RAL indicativo 24.000€/29.000€
• Disponibilità richiesta: immediata
• Luogo di lavoro: Roma - Fontana di Trevi

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa sulla parità di trattamento (L. 903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità.

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