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Einkäufer Obst & Gemüse (m/w/d)

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Einkäufer Obst & Gemüse (m/w/d)

Skills

Supply Chain

3 months ago

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Location:

Hamburg, Germany

Work mode:

Onsite

Published on:

10 August 2026

What they need


Kurz und knapp

Als Einkäufer für die Warengruppe Obst & Gemüse bist du eigenständig für die Bearbeitung operativer und strategischer Aufgaben im Tagesgeschäft verantwortlich. Zu deinen Hauptaufgaben gehört die Überarbeitung von In-App Content, Projektmanagement, die Kommunikation mit Lieferanten sowie die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Schnittstellenabteilungen innerhalb des Unternehmens. Darüber hinaus bist du auch für die Umsetzung von Ein- und Auslistungsentscheidungen mitverantwortlich und trägst somit aktiv zur Optimierung unseres Sortiments bei.

Das erwartet dich

  • Marktverständnis: Du entwickelst ein tiefes Verständnis für deine Obst & Gemüse Kategorie - gestützt auf interne Daten, Kundenfeedback und Markttrends
  • Lieferantenkontakt: Du bereitest Gespräche vor, begleitest Verhandlungen und lernst, wie man erfolgreiche Partnerschaften aufbaut
  • Projektarbeit: Leitung von übergreifenden Projekten zur Verbesserung von Prozessen und der Umsetzung von Unternehmensstrategien
  • Stakeholder Management: Zusammenarbeit mit der Supply Chain, dem Kundendienst und den Marketingteams, um eine optimale Leistung in der Kategorie zu gewährleisten
  • Datenanalyse: Du wertest Daten aus, erkennst Muster und leitest daraus konkrete Maßnahmen zur Optimierung ab

Das bringst du mit

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Bachelorstudium in einem wirtschaftlichen, analytischen oder ähnlichem Bereich (z.B Agrikultur)
  • 2+ Jahre Berufserfahrung Category Management oder Einkauf, inklusive Kenntnisse im Fruit & Veggie Bereich
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Stark ausgeprägte analytische Denkweise zur Identifikation von Chancen und Optimierungspotenzialen
  • Ausgeprägte Problemlösungsfähigkeit, mit der Fähigkeit, Herausforderungen proaktiv anzugehen und innovative Lösungen zu finden
  • Bereitschaft, vier bis fünf Tage pro Woche in unserem brandneuen Büro in Hamburg zu arbeiten

Darauf kannst du dich freuen

  • Starte mit uns durch: Werde Teil unseres internationalen Teams in einem Umfeld, das echtes Wachstum und eine „Act like an Owner"-Mentalität fördert. Treibe Projekte eigenständig voran, teste neue Ideen und profitiere von spezialisierten Lepaya-Trainings, während du den Erfolg unseres Unternehmens direkt mitgestaltest.
  • Verpflegung: Genieße jeden Tag ein frisches, kostenloses Frühstück und Mittagessen in unserem Büro, dazu gibt es reichlich Snacks und Obst für den Energiekick zwischendurch
  • Unvergessliche Momente: Von unserem legendären jährlichen Ski-Trip über Weihnachtsfeiern bis hin zu Auftritten unserer eigenen Picnic-Band: Wir feiern unsere Erfolge gemeinsam
  • Ein moderner Workspace: Unser neu renoviertes Büro ist auf Zusammenarbeit ausgelegt und bietet dir flexible Arbeitszeiten sowie 30 Urlaubstage
  • Individuelle Mobilität: Du entscheidest, wie du zu uns kommst. Wir bieten ein subventioniertes Deutschlandticket und ein „Lease-a-Bike"-Programm an
  • Wohlbefinden & Gleichgewicht: Wir bieten dir professionelle Unterstützung für deine mentale Gesundheit mit OpenUp. Und dank unseres hundefreundlichen Büros ist dein vierbeiniger Begleiter nach Absprache willkommen
  • Die Basics: Wir stellen dir alles für deinen Erfolg bereit – inklusive Laptop und Handy sowie Zugang zu exklusiven Rabatten (Corporate Benefits) für Reisen, Technik und vieles mehr
  • Nachhaltigkeit als Kern: Werde Teil der Revolution. Du trägst zu einer grüneren Zukunft bei – durch unsere 100 % elektrische Flotte und unsere Lieferkette, die Lebensmittelverschwendung reduziert

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