Engenheiro Alimentar (M/f) - Alcobaça

Fundada em 2003, a Atrian – Indústria Alimentar S.A., é uma empresa portuguesa especializada na produção de alimentos ultracongelados. Desenvolvemos diariamente soluções inovadoras de padaria, pastelaria, sobremesas e refeições, assegurando elevados padrões de qualidade, segurança alimentar e sustentabilidade.

No âmbito do nosso crescimento, procuramos reforçar a equipa de uma das empresas do Grupo em Alcobaça com um/a Engenheiro Alimentar / Técnico Qualidade e Produção.

Procuramos um profissional com experiência prática em ambiente industrial, capaz de assegurar o cumprimento dos standards de qualidade e, simultaneamente, contribuir ativamente para a gestão e melhoria dos processos produtivos.

Principais Responsabilidades:

• Acompanhar e controlar a qualidade ao longo das linhas de produção;
• Participar ativamente na gestão diária da produção, assegurando eficiência e cumprimento dos planos;
• Assegurar o cumprimento dos requisitos legais e normativos aplicáveis ao setor alimentar;
• Implementar, manter e monitorizar o sistema HACCP;
• Garantir o cumprimento dos referenciais de qualidade e segurança alimentar (ex.: BRC, IFS);
• Identificar oportunidades de melhoria contínua nos processos produtivos;
• Apoiar na gestão de não conformidades, ações corretivas e preventivas;
• Apoiar na gestão da rotulagem de produtos alimentares;
• Promover boas práticas de higiene, segurança alimentar e qualidade junto das equipas;
• Colaborar com diferentes áreas, contribuindo para um ambiente de trabalho positivo e orientado a resultados**.**

Perfil Pretendido:

• Formação superior em Engenharia Alimentar, Qualidade Alimentar ou área similar;
• Experiência mínima de 2 a 3 anos em funções similares em ambiente industrial (preferencialmente setor alimentar);
• Bons conhecimentos de legislação alimentar e sistemas de segurança alimentar;
• Conhecimentos sólidos de HACCP e referenciais como BRC e/ou IFS;
• Experiência ou interesse na área de produção (planeamento, acompanhamento de linhas, eficiência);
• Conhecimentos de rotulagem alimentar;
• Bons conhecimentos informáticos;
• Perfil dinâmico, proativo e com forte sentido de responsabilidade;
• Capacidade de organização, resolução de problemas e trabalho em equipa;
• Boa capacidade de comunicação e interação com equipas operacionais.

Oferecemos:

• Integração num grupo empresarial sólido e em crescimento;
• Função com elevado grau de responsabilidade e impacto na operação;
• Oportunidade de desenvolvimento profissional e evolução interna;
• Remuneração compatível com a experiência e competências demonstradas.

Se procura um novo desafio, então esta é a oportunidade para enviar o CV para: [email protected], como o assunto: “Engenheiro Alimentar - Alcobaça “.

Pagamento: 1 200,00€ - 1 850,00€ por mês

Localização do trabalho: Presencial