Engenheiro Alimentar ( M/F)

Somos uma empresa em crescimento, dedicada ao fabrico de produtos alimentares pré cozinhados e ultracongelados e estamos a reforçar a nossa equipa com a integração de um(a) Engenheiro(a) da Qualidade, com experiência em sistemas de segurança alimentar, nomeadamente IFS v8 .

Perfil pretendido:

• Formação superior em Engenharia (Alimentar, Qualidade, Produção ou similar).
• Experiência comprovada na manutenção e implementação dos referenciais e IFS .
• Conhecimento prático das exigências legais e normativas associadas à segurança alimentar e qualidade.
• Experiência na condução de auditorias internas e externas.
• Conhecimentos de ferramentas da qualidade: análise de causas, planos de ação, gestão de não conformidades, controlo de processos, entre outros.
• Bons conhecimentos de Excel e preferencialmente do software SAGE.
• Capacidade de organização, planeamento e atenção ao detalhe.
• Boa comunicação, espírito crítico e gosto pelo trabalho em equipa.
• Proatividade, dinamismo , sentido de responsabilidade e autonomia.
• Disponibilidade de viatura própria.

Principais responsabilidades:

• Assegurar a implementação, manutenção e melhoria contínua dos sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar (IFS ).
• Elaborar e atualizar procedimentos, registos e documentos técnicos relacionados com o SGQ.
• Planear e acompanhar auditorias internas , bem como inspeções oficiais.
• Gerir e tratar não conformidades, reclamações e desvios, propondo ações corretivas e preventivas eficazes.
• Monitorizar indicadores da qualidade e garantir o controlo dos pontos críticos (HACCP).
• Apoiar as equipas operacionais na implementação de boas práticas de higiene e fabrico.
• Promover a formação e sensibilização contínua dos colaboradores em matéria de qualidade e segurança alimentar.
• Trabalhar em articulação com os departamentos de produção, manutenção e logística para garantir a conformidade dos produtos e processos.

Condições oferecidas:

• Salário compatível com a experiência demonstrada.

Tipo de oferta: Período Integral

Benefícios:

• Acesso à internet
• Estacionamento gratuito
• Reembolso de cursos

Localização do trabalho: Presencial