Fabio & Mirian Ferreira, Lda
Engenheiro/a de Qualidade e Processos – Indústria Alimentar
13 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent, Part time
Location:
7080 Vendas Novas, Portugal
Work mode:
Onsite
Published on:
14 October 2026
What they need
Local: Parque Industrial de Vendas Novas
Horário: 09h às 18h
Regime: Presencial – Part-time ou Full-time
Disponibilidade: Imediata
Estamos à procura de um Engenheiro/a de Qualidade e Processos para integrar a equipa de uma indústria alimentar em crescimento, com foco na melhoria contínua dos processos produtivos, garantia de qualidade e desenvolvimento de novos produtos.
Esta função terá um papel importante na organização e melhoria dos processos da fábrica, trabalhando em proximidade com as equipas operacionais e a direção da empresa.
Principais Responsabilidades
* Garantir a implementação e cumprimento das normas de segurança alimentar e qualidade, incluindo HACCP e legislação europeia aplicável.
* Monitorizar e otimizar os processos produtivos, identificando oportunidades de melhoria em eficiência, padronização e qualidade.
* Desenvolver e manter procedimentos, controlos e indicadores de qualidade.
* Realizar auditorias internas e acompanhamento das boas práticas de higiene e segurança alimentar.
* Ministrar formações às equipas operacionais sobre boas práticas e procedimentos de produção.
* Apoiar o desenvolvimento, melhoria e inovação de produtos alimentares.
* Apoiar a implementação e manutenção de certificações e sistemas de qualidade (ISO 22000, IFS, BRC ou similares).
* Colaborar com as áreas de produção, logística e gestão para melhoria contínua dos processos.
Perfil Procurado
* Formação superior em Engenharia Alimentar ou área equivalente.
* Experiência ou conhecimento em indústria alimentar.
* Conhecimento de HACCP e legislação de segurança alimentar da União Europeia.
* Experiência com sistemas de qualidade e certificações alimentares será valorizada.
* Bons conhecimentos de MS Office.
* Capacidade de análise, organização e melhoria de processos.
* Boa comunicação e capacidade de trabalhar com equipas operacionais.
Diferencial do Perfil
Procuramos alguém com um perfil prático e orientado para melhoria contínua, com disponibilidade para acompanhar o dia a dia da produção, interagir com as equipas operacionais e ajudar a estruturar os processos de qualidade numa empresa em crescimento.
Condições
* Regime Part-time ou Full-time
* Remuneração a definir conforme experiência
Enviar currículo em PDF e português para: [email protected] com o assunto ENGENHARIA DE ALIMENTOS.
Habilitações literárias:
- Ensino superior (Obrigatório)
Localização do trabalho: Presencial
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